Bizonyára mindegyikünk valaha sózott levest, rizségetőt vagy egyébként finom krémmártást fogyasztottunk. Veled is előfordulhatott, hogy dobott péksüteményeket vagy sült krumplit, amit nagyon vártál, de közben teljesen elvesztetted eredeti vonzerejüket. Tanácsot adunk az okos háziasszonyok trükkjeiben, amelyek nemcsak a kisebb-nagyobb balesetek megtakarításában segítenek főzés közben, de felélesztik a régebbi ételeket is. Emlékezz rájuk!
Hogyan lehet a régebbi chipset megint frissvé tenni?
Kenjen kis mennyiségű olajat a serpenyő aljára. Melegítsük fel az olajat, és ha elég forró, adjunk hozzá krumplit a serpenyőbe, hogy azok egyenletesen eloszlassanak. Ha nagyszámú hasábburgonyája van, amelyet "újraélesztenie" kell, ossza fel őket külön részekre. Ha a felszínen lévő burgonya barnás, fordítsa meg, és ezen az oldalon is pirítsa meg. Hagyja néhány percig a serpenyőben, majd hajtogassa a krumplit egy papírtörlőre, amely felszívja a felesleges olajat. A krumpli ismét ropogós lesz, mintha frissen elkészítették volna.
Hogyan lehet megmenteni a sós levest
Biztosan volt már kisebb sóbalesete. Ha úgy gondolja, hogy a leves örökre elpusztul, remek és egyszerű megoldást kínálunk az étel megmentésére. Csak annyit kell tennie, hogy egy nagyot közvetlenül a levesbe reszel hámozott burgonya - a leves sós íze hatékonyan eltávolítható. Alternatív megoldásként két nagyobb burgonyát is adhat a leveshez vágd félbe, forraljuk egy ideig, és 10 perc múlva távolítsuk el. Egy másik lehetőség a hozzáadás egy kevés vizet, vagy krém.
Hogyan lehet a héjában főtt burgonyát megrepedni
Ha arra van szüksége, hogy a héjában főtt burgonya ne repedjen meg, remek és egyszerű trükköt kínálunk Önnek. Csak annyit kell tennie, hogy kis mennyiségű ecetet ad hozzá a vízhez, amelyben a burgonyát főzi. Biztosítani fogja, hogy a bőr ne repedjen fel.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
- 5 magas fehérjetartalmú recept ételekhez, amelyekkel előre léphet
- 10 általános dolog, amire egy terhes nőnek ügyelnie kell
- 6 dolog, amire emlékezni kell, mielőtt Angliába megy dolgozni Blog
- Híres zsenik 10 furcsa titka, amelyek olyan őrültek, hogy nem akarsz hinni nekik
- 10 tökéletes shish kebab, amelyek meggyőzik a környezetedet arról, hogy kulináris zseni vagy! - első rész