Vrábel Krisztinától a NOXI-tól, spol. kft 2016. január

gramm

Vrábel Krisztinától a NOXI-tól, spol. kft 2016. január

A szerző: Vrábel Krisztina
Kiadó: NOXI, SPOL. Kft.
Megjelenés éve: 2016. január
EAN: 9788081113253
ISBN: 978-80-8111-325-3
Oldalszám: 168
Az áru típusa: Puhakötés
Nyelv: szlovák
Méretek: 217x217 mm
Műfaj: Főzés, italok, diéta
Formátum: A4
Kiadás: 1

Bővebben a könyvről 160 gramm szénhidrát - Ízletes ételek megbánás nélkül (Vrábel Krisztina)

A cukorbetegség, az inzulinrezisztencia vagy a diéta jelentősen korlátozza az emberek étkezési lehetőségeit. Vrábel Krisztina úgy döntött, hogy ezen változtat, mivel ő maga diagnosztizálta az inzulinrezisztenciát. Szakácskönyvében megismerteti Önt az előírt napi 160 g szénhidrát megtartásának lehetőségeivel, hogy az étlap változatos és ízletes ételeket tartalmazzon. A napi adagot öt étkezésre kell osztani, hogy az emberi test egyenletesen legyen ellátva energiával, és hogy a vércukorszint ne ingadozzon. Ideális mindazok számára, akik szeretnék jól érezni magukat a testükben. Cukorbetegségben vagy vércukorproblémában szenvedő emberek számára szükséges.

Minta a könyvből: 160 gramm szénhidrát - Finom étel megbánás nélkül

Mustár-nyers karfiol húsgombóc

Hozzávalók két adaghoz:

25 dkg karfiol

4 dkg búzadara liszt

só, frissen őrölt fekete bors

1 teáskanál mustár

2,5 dkg zsemlemorzsa

sütőolaj

A rózsákra bontott karfiolt sós vízben puhára főzzük. Lecsepegtetjük és késsel apró darabokra vágjuk. Amikor kissé kihűlt, keverje össze a liszttel, a reszelt sajttal és a tojással. Fűszerezzük sóval, borssal és mustárral. Hagyja a húst 15 percig pihenni, majd kis húsgombókat formáljon belőle. Tekerje őket zsemlemorzsába, majd ropogósra pirítsa nagy mennyiségű forró olajban. Tálaljuk őket friss ecetes zöldségsalátával.