Gyerekként is szerette a palacsintát? Emlékszem a klasszikusokra, a fehérlisztes palacsintákra, amelyek forró csokoládéval meghintve vagy rántással megszórva lekvárral töltöttek. Amióta azonban egészségesen ettem, sokáig nem volt ilyen gyermeki jóságom. Azonban tudni fogom, hogyan lehet ezt nagyon könnyen orvosolni, mert blogunkban 14 receptet fedeztem fel ennek a gyermeki jóságnak az egészséges alternatívájaként. Emlékezzen velem gyermekkorára, és készítse fel magát vagy gyermekeit a felajánlott lehetőségek egyikére. És vigyázz, a sós ételek kedvelői is meg fogják érni a pénzüket. Az étlapon sós palacsintát is talál.;-)

Édes palacsinta

Meg mertük osztani a palacsintákat 3 kategóriába. Először megmutatunk 5 receptet a palacsintához, amelyet édesen tálalhat. Az alábbiakban megtalálja azokat is, amelyek sóra készültek, vagy akár azokat is, amelyekből süteményt készíthet vagy sütőben megsütheti.

# 1: Egészséges tönköly palacsinta tej nélkül

Tudod, mi csodálatos ezekben a palacsintákban? A tej nem megy bele. Egy cseppet sem. Ezenkívül csak 4 összetevőre van szükséged, amelyek nagy része valószínűleg otthon van. Ha nem is mindegyiket. Tönkölyliszt, tojásfehérje, csak 1 evőkanál olaj és víz. Ez minden. Akkor rajtad áll, hogy megkóstold őket.;-)

ezeket palacsintákat

# 2: Gluténmentes palacsinta

Palacsinta, mint a nagymamától, csak gluténmentessé teszi őket. A recept szerzője egy celiakia, aki nem áll ellen a konyhai kísérletezésnek. Először magának hangolta ezt a receptet, majd megosztotta másokkal. Adjuk vissza neki a recept tesztelésével is, és ha tetszik, akkor sem felejtjük el megdicsérni a szerző Betkát.;-)

# 3: Kókuszos tönköly palacsinta

Ha kedveli a kókusz ízét és illatát, vigye el a palacsintához. Használjon kókusztejet, keverje hozzá a kókuszt, és készítsen palacsintát kókuszolajból. Ne felejtsd el a tönkölylisztet és a tojást. Nos, megvan.;-)

# 4: Zab palacsinta

A klasszikus receptben, amelyet valószínűleg ismer a palacsintához, még apróbb változtatásokat is végezhet, hogy kissé egészségesebbek legyenek. Cserélje ki a fehér lisztet őrölt zabpehelyre, és döntő lépést tesz az egészségesebb önmaga felé vezető úton.;-)

# 5: Gluténmentes ricotta palacsinta eper-menta jegesedéssel

Ezek az epres gluténmentes palacsinták nagyon egyszerűek és rendellenesen jók. Próbáld ki őket az eper szezonban is;-).

# 6: Francia palacsinta barack-sajtos töltelékkel

A barackszezont is felhasználja egy ilyen finomság elkészítésére. Elkészítheti hétvégi reggeliként vagy desszertként.

# 7: Tönköly palacsinta forró almával és narancssal

Mivel a készülő receptet csak a nyári szezonban készítheti el, ezt javasoljuk a téli szezonban. Karácsonyi reggelire is alkalmas;-).

# 8: Tönköly palacsinta szederlekvárral

Ez valóban a palacsinták változata egészséges ruhában. A közönséges fehér liszt helyett tönkölyöt használunk, a lekvár házi készítésű, felesleges tartósítószerek és egyéb adalékanyagok nélkül, a tetejét pedig Fitnutka - vegán csokoládé kenhetőség.

# 9: Sárgarépa palacsinta

Ne féljen zöldségek felhasználásával édes ételek elkészítéséhez. A palacsinta elkészítéséhez kényelmesen elrejtheti a sárgarépát is. Az egész család élvezni fogja.

# 10: Vegán palacsinta tej és tojás nélkül

Megtudta, hogy nincs otthon sem teje (vagy zöldsége), sem tojása, de palacsintának érezte magát? Akkor örömmel fogadja ezt a vegánoknak megfelelő receptet. Elegendő lesz liszt, víz, sütőpor és ízlés szerint fahéjas cukrot ajánlunk.

# 11: Gluténmentes fehérje kakaós palacsinta

A kakaós palacsinta tökéletes Valentin-napra, vagy ha reggeltől születésnapjára szeretnéd elkészíteni a fél szép, szép napodat. A recept az ötletei szerint békésen elkészült. Használjon például banánt, mangót, kivi vagy málnát.

# 12: Egészséges RAW palacsinta

Különösen nyáron készítheti el ezeket a palacsintákat, amikor kint gyönyörűen süt a nap. Nos, nem ide tenni őket bűn lenne. Eddig látott olyan palacsinta recepteket, amelyek valamilyen lisztet tartalmaztak. Ebben nem talál semmit! Ezenkívül nem palacsintát készít a tűzhelyen, hanem napsütésben. Tanácsunk: jelölje meg ezt a receptet valahol félre, hogy nyáron kipróbálhassa.;-)

# 13: Kakaós palacsinta hajdina pehelyből

Ha 20 perc áll rendelkezésére a reggeli elkészítésére, mindenképpen próbálja ki ezt a palacsintát. Nagyon könnyen elkészíthető és fantasztikus íze van. Fehér görög joghurttal és friss gyümölcsökkel ez egy MEGA fincsi.

Sós palacsinta

Itt van. Palacsintát is ígértünk a sós ételek kedvelőinek. Ne aggódjon, nem csak ezek a 4. Ha folytatja a cikket a végéig, felfedez sós palacsintákat vagy sós palacsintákat is. Úgyhogy hajrá.

# 14: Sós hajdina palacsinta spenóttal

Mutattunk már nektek palacsintát liszt nélkül, gluténmentes lisztből, tönkölylisztből, palacsintát tej nélkül, most itt az ideje a hajdinának. Ha finomra őrli, úgy dolgozhat vele, mint a liszt. Alternatív megoldásként hajdinalisztet kereshet a speciális bioboltokban (de néhány szupermarketben is). Előnye sok más mellett az, hogy természetesen gluténmentes. Tálalja ezeket a palacsintákat nyugodtan vacsorára.;-)

# 15: Sós tönköly palacsinta spenót-sajt töltelékkel

Ebben a receptben spenótot is adunk a töltelékhez, de sárgarépát, fokhagymát és sajtot is. Annak érdekében, hogy a töltelék szilárd állagú legyen, javasoljuk, hogy keverje össze.

# 16: Sós spenót palacsinta

Spenót egy harmadiknak. Ezúttal adja hozzá az útvonalhoz. A palacsinta gyönyörű, nem hagyományos zöld színt és természetesen kellemes ízt kap. Választhatja töltelékként az ajánlott sonkát sajttal, vagy megkenheti valamilyen reggeli kenettel.

# 17: Brokkoli-hajdina gluténmentes palacsinta

Cseréljen spenótot brokkolira. Mindenképpen javasoljuk a karfiol kipróbálását is. Vele is érdekes lehet. Vagy töltsön be valami érdekeset a palacsintához, vagy használja köretként (esetleg az említett hal).

Palacsintatorták és egyéb pékáruk

A palacsinta-inspirációk utolsó részében kész munkák várnak rád. Készítsen (édes és sós) palacsintatortát, vagy nyerjen palacsintával és süsse meg őket.

# 18: Illatos zab palacsinta torta

A sütemény elkészítése nem lehet egyszerűbb. Süssük meg a palacsintákat, és miközben egymásra rétegezzük, kenjük be a kedvenc kenetekkel minden palacsintát. Legyen szó a legutóbbi szüretből készült házi lekvárról, az ajánlott olvasztott banánról, kakaóval, mogyoróvajról (Vigyázzon, azonban nem javasoljuk, hogy az egész tortát csak mogyoróvajjal készítsük, ne vigyük túlzásba. kedvenc lekvár), vagy készítsen például avokádókrémet., rád hagyjuk.;-)

# 19: Palacsinta torta pudinggal

Remek tipp egy hétvégi reggelire, például párnak. Saját hagyományt fog készíteni belőlük?

# 20: Gluténmentes sült palacsinta túrós töltelékkel és vaníliás krémmel

Bár az előző süteményt csemegeként ajánljuk a látogatóknak, ezt megteheti például édes ebédként. Hadd kóstolja meg mindenki.;-)

# 21: Sült gluténmentes palacsinta túróval és mazsolával

Ha otthon szereti reggelizni az egész családdal, felveheti ezeket a palacsintákat kedvenc családi receptjeihez. 2 éves gyermekek számára alkalmasak

# 22: Sült almás palacsinta

Ismét vannak palacsintáink, amelyek nem tejet, hanem vizet tartalmaznak. És hogy még szaftosabbak és finomabbak legyenek, adjunk almát a tésztához. Ezenkívül, amikor fahéjjal megszórja őket, hihetetlenül csodálatos illatot hoz haza. Te is érzed?

# 23: Palacsinta torta ricottával és spenóttal

Nem hazudtunk. Sós palacsinta még mindig megjelent. Ezenkívül egy palacsintasütemény sóval biztosan sok látogatót meglep.

# 24: Sós töltött sült palacsinta

A palacsintás különlegességünket ezzel a finomsággal zárjuk. Lehet, hogy kissé nehezebb felkészülni, de mindenképpen megéri. Szánjon rá időt, és készüljön fel a felkészülésre.;-)

# 25: Sült palacsinta borsópürével

Nagyszerű bizonyíték arra, hogy még a sós palacsinta is meglepetést és ízt kínál. Nagyszerű választás az egészséges ebédhez, még akkor is, ha van egy gyereke 1 évtől otthon.

Biztosan tudnánk még több ajánlást és tippet találni az egészséges palacsintákra vonatkozóan, de mára azt hiszem, ez a 25. elegendő lesz. Úgy gondoljuk, hogy valóban van miből válogatnia. Kényeztetheti kedvenc palacsintáját, ha egészségesebb változatban készíti el őket. Jó ízlést kívánunk!:-)

A fitnesztől a konyháig tartó könyveink inspirációs forrást jelenthetnek az egészséges főzéshez és sütéshez is:

Lásd még ezeket az inspirációkat: