A kovász megfelelő elkészítése

Az élesztő megfelelő hidratálásának és felhasználásának rövid ismertetése.

élesztők

Manno Release

Kombinált előkészítés az erjesztés során a bor teljességének növelése érdekében.

OenoRed

Tiszta élesztő-autolizátum az erjedés támogatására és a vörösborok színének stabilizálására.

PuroCell® O

Bio tanúsítású élesztőfalak a fermentáció javítása érdekében.

VitaDrive®

Mobilizátor és táplálék az élesztő rehidratálásában

VitaDrive® ProArom

Biológiai aktivátor az élesztő rehidratálásában az aromák elősegítésére a borokban.

VitaFerm® Base

Szervetlen és szerves tápanyagokból álló élesztő alapvető tápláléka.

VitaFerm® Ultra F3

A megbízható erjedéshez szükséges tápanyagok komplexusa.

Vitamon® CE

Élesztők táplálása erősen iszapolt és lebegő mustban.

Vitamon® Combi

Szervetlen táplálék élesztő B1-vitaminnal.

Vitamon® folyadék

Folyékony élesztő takarmány folyamatos adagolásra az erjedés alatt.