Cikk kategóriák
A hónap terméke
1. nap (energiaérték 2600 kJ)
Paradicsom - fehér joghurt
Tizedik - bors sonkával
- 1 szelet párolt sonka
- 1/2 sárga bors
Ebéd - Cukkini licsi
- 100 g cukkini
- 1 paradicsom
- 50 g pórus
- 1 fehér bors
- így
- oregano
- az egész rasca
- 50 g párolt sonka
- 1 NE növényi olaj
Megközelítés
Vágja kockákra a cukkinit és a paradicsomot, vékonyan szeletelje a póréhagymát és a paprikát, és párolja együtt növényi olajban, amíg puha nem lesz. Sózzuk, ízesítsük oregánóval és rascával, és a befejezés előtt adjuk hozzá a szeletelt sonkát.
Olovrant - Acidophil tej
Vacsora - Uborka tojás
- 1 kemény tojás
- 200 g vagy több saláta
Megközelítés
A tojásokat keményre főzzük. Vágja le a tojásokat és az uborkákat, és tegye őket egy tányérra.
2. nap (energiaérték 2700 kJ)
Túró zöldségekkel
- 100 g fehér túró
- 100 g vörös retek
- 1 paradicsom
Megközelítés
Finoman aprítsuk fel a retket és a paradicsomot, és keverjük össze a sajttal.
Desiata - Sárgarépa
Ebéd - grillezett pulykamell babhüvellyel
- 150 g pulykaöv
- így
- barbecue fűszerkeverék
Megközelítés
Enyhén csapoljuk meg, sózzuk, fűszerezzük és grillezzük a húst.
- 150 g bab hüvely
- 1 paradicsom
- 1 LL lime juice
- majoránna
- így
- 1 NE növényi olaj
Megközelítés
A megtisztított babszemeket forró olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a megpucolt és felszeletelt paradicsomot, a lime levét és a majorannát. Oso megette a duste do polomdkka-t (al dente).
Olovrant - Fehér joghurt
Vacsora - Uborka sonka
- 50 g baromfi sonka
- 200 g vagy több saláta
Megközelítés
Szeletelje az uborkát és tálalja sonkával.
3. nap (2900 kJ energiaérték)
Paradicsom - Sonka sajttal és paprikával
- 1 szelet kemény sajt (30% bp)
- 1 szelet párolt sonka
- 1/2 zöldbors
Tizedik - Paradicsom joghurttal
- 1 paradicsom
- 1 PL fehér joghurt, legfeljebb 3% zsírtartalommal
- 1 PL petrezselyem
- így
Megközelítés
Vágjuk a paradicsomot nagyobb darabokra, öntsük a joghurttal és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Ebéd - tőkehal avokádósalátával
- 150 g tőkehal
- 1 Il vaj
- halízesítő
- 1/8 citrom
Megközelítés
Fűszerezzük a tőkehal filét, és rövid ideig sütjük a vajat mindkét oldalon. Csepegtesse a kész halat citrommal.
Zöldségsaláta avokádóval:
- 40 g cukkini
- 25 g avokádó
- 40 g sült saláta kitûnõ
- 1 NE reszelt torma
- 1 LL lime juice
- 1/2 IL mustár
- 1 NE víz
- így
Megközelítés
A megtisztított avokádót és a cukkinit kaparja vékony szeletekre, és tegye egy tálba. Adjunk hozzá rukkolát és reszelt tormát. Csepegtessen le egy lime-lé, víz, mustár és só szószt, és óvatosan keverje össze.
Olovrant - Grillezett zöldségek
- 100 g cukkini
- 50 g padlizsán
- 3 gomba
- 1 NE olívaolaj
- Provence-i fűszerek
- így
- 1 PL petrezselyem
- 1 PL túró
Megközelítés
Vágja a zöldségeket és a gombákat vastagabb szeletekre, kenje meg provence-i fűszerekkel és sóval ízesített olajjal, és grillel. Tegyük egy tányérra, adjunk hozzá sajtot, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Vacsora - Mozzarella uborkával
- 50 g mozzarella fény
- 200 g és több uborka
- így
- háromszínű bors
Megközelítés
Szeletelje fel a mozzarellát és az uborkát, tegye egy tányérra, fűszerezze és sózza meg.