péksütemény

Miért érdemes ebben az évben újra és újra klasszikus süteményeket sütni, amikor a karácsonyi asztalt modern desszertekkel díszíthetjük mogyorókrémmel és kakaóval? A nem hagyományos sütemények nem csak megjelenésükkel, hanem kiváló ízlésükkel is azonnal lenyűgöznek. Jöjjön velünk eredeti karácsonyi finomságokat varázsolni, amelyekkel az idei ünnepek felejthetetlenek lesznek. A karácsonyi kiadásban lévő 1 kg-os Nutella® kenhető csomag tökéletes sütéshez és díszítéshez, ami édes karácsonyi ajándékként is boldoggá tesz.

Játékos karácsonyi muffin Nutella ® kenettel

10 töltött szivacsos muffinhoz szüksége van:

Muffin:

  • 110 g puha vaj
  • 220 g búzadara cukor
  • 2 tojás
  • 120 g őrölt mogyoró
  • 115 g sima liszt
  • ½ evőkanál (2 g) sütőpor
  • csipet só
  • 120 ml teljes tej
  • 150 g Nutella kenhető ®

Hó habcsók:

  • 2 tojásfehérje
  • 60 g búzadara cukor
  • 55 g porcukor

Megközelítés:

A vajból és a cukorból felverjük a habot, belekeverjük a tojásokat, az őrölt diót és a szitált lisztet sütőporral és sóval. Töltse meg a cupcakes-t a létrehozott tésztával, és süsse 170 ° C-on 20-25 percig. Amikor kihűlnek, vágja ki belőlük a tetejét, ásson lyukat, töltse fel Nutella® kenettel és zárja le a csészéket. A tojásfehérje fehérjét habverővel cukorral felverjük. Ezután fokozatosan adjunk hozzá porcukrot, és habzsoljuk egy ideig, hogy a hó szilárd és fényes legyen. Ezután a cukrászsák segítségével alakítjuk ki a dombokat a hóból, és tepsire tesszük. 45 percig sütjük 140 ° C-on. A teljesen kihűlt habcsókot ezután egy kis Nutella®-val vonják be az aljára, és a zárt poharak tetejére ragasztják.

Nutella ® terítékkel ellátott karácsonyfa

Szüksége van egy fára:

  • 2 csomag menetjegy
  • 4 alma
  • citromlé
  • 20 g vajat
  • 80 g búzadara cukor
  • 5 g őrölt fahéj
  • 1 tojás dörzsölni
  • 180 g Nutella kenhető ®

Megközelítés:

Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a megpucolt és kockára vágott almát, amelybe citromlé csepegtetjük. Megszórjuk cukorral és fahéjjal, és 10 percig főzzük. Miután az alma kihűlt, nyomja meg püréig, és terítse ki a leveles tészta első részére. Az út második része mindent lefed. A tésztából késsel kivágtunk egy fa alakot, és a tésztacsíkokat mindkét oldalára úgy vágtuk, hogy azokból ágak képződjenek. Óvatosan fordítsa az ágcsíkokat spirálgá, dörzsölje meg az egész fát egy felvert tojással és süsse 180 ° C-on 25 percig. Sütés után minden ágat cukrászsák segítségével díszítsünk Nutella® kenettel.

Bolyhos ragasztott tészta Nutella ® kenettel

12 darab süteményhez szüksége van:

  • 80 g búzadara cukor
  • 1 tojás
  • 45 g napraforgóolaj
  • 45 g vizet
  • 80 g sima liszt
  • 5 g sütőpor
  • porcukor díszítésre
  • 96 g Nutella kenhető ® (8 g/1 torta)

Megközelítés:

A tojásokat és a cukrot könnyű habbá verjük, hozzáadunk olajat, vizet és felverjük. Adjunk hozzá átszitált lisztet sütőporral, és keverjük össze. Félig töltsön 5 cm átmérőjű formákat, és 15 percig sütje 180 ° C-on. A kihűlt süteményeket hosszában vágjuk le, egy réteg Nutella® kenettel kenjük be, majd ismét csatlakoztassuk a két felet. Végül megszórjuk a péksüteményt dekoratív sablonra vékony réteg porcukorral.