Tudod, egész nap talpon voltál, gyermeked ezt könnyedén vette, de szerencsére közeleg a hétvége, de mégis finom vacsorát kell készítened. Valószínűleg nem akar sok időt tölteni a konyhában, de mit csinál, hogy ne csak szükségből fakadó erény legyen, és nagyon élvezte a vacsorát? Három tippet készítettünk a gyorsétkezésekhez, amelyek elvarázsolják Önt egy jól hangolt ízkombinációval.

Pirítós sonkával és bikaszemmel

19:57 volt és 20: 15-kor kezdődött a hoki. Készíthetek egy jó vacsorát 18 perc alatt? Játékos, ezt 20: 08-ig megcsináltam.

Mire van szükséged

  • régebbi kenyér
  • házi tojás
  • minőségi sonka
  • kiengedett vaj
  • ketchup

Hogyan kell csinálni

1. Vágja le a kenyeret és süsse meg a kenyérpirítóban.

2. Közben bikaszemeket készítünk a serpenyőben, megpróbáljuk a sárgáját még mindig folyékonyan tartani a végén.

3. Megszórjuk a pirítóst felszabadított vajjal, ún ghee, tárolja a sonkát, a bikaszemet és adj hozzá levet a ketchuphoz.

4. Egy ilyen vacsora ízét friss fűszernövényekkel teheti kellemesebbé, a metélőhagyma remek választás.

Spagetti pesto szárított paradicsommal és fekete olajbogyóval

A jó tészta soha nem lehet rossz. Ezenkívül a vacsora szénhidrátjai segítenek jobban aludni, de ebben a kombinációban az ízlelőbimbók is örülni fognak.

Mire van szükséged

  • spagetti, nagyon jó a Lidla Combino spagetti
  • szárított paradicsom
  • fekete olajbogyó
  • olivaolaj
  • zúzott oregánó
  • lilahagyma
  • só
  • bors
  • diófélék
  • kemény sajt, például pecorino vagy parmezán

Hogyan kell csinálni

1. Forraljunk vizet egy nagy edényben, amikor felforr, sózzuk meg, és adjuk hozzá a spagettit, amit al dente főzünk.

2. Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, hozzáadunk zúzott oregánót és szárított fekete olajbogyót, amelyet megsütünk.

3. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott lilahagymát és a szárított paradicsomot. Süssük együtt egy ideig - amíg a hagyma el nem kezd barnulni.

4. Tegye a serpenyő tartalmát turmixgépbe, adjon hozzá dió - dió, kesudió, földimogyoró vagy ezek bármelyike ​​- keverékét, adjon hozzá olívaolajat, sót, fűszerezze és alaposan keverje össze.

5. Tegye a pestót a spagettire, és öntse rá a reszelt sajtot.

tipp

Pirítós retekkel és buggyantott tojással

Igen, van itt még több pirítósunk, de ezúttal vegetáriánus és könnyű tavaszi változatban. Amire szükséged lesz?

Mire van szükséged

  • vörös retek
  • kenyér
  • vaj
  • só
  • tojás
  • friss fűszernövények
  • ecet

Hogyan kell csinálni

1. Vágja a kenyeret 1,5 cm vastag csipkékbe, és kenyérpirítóban sütje meg.

2. Közben forraljuk fel a vizet egy nagy edényben, adjunk hozzá kevés sót és ecetet.

3. Készítsen egy vízörvényt az edényben, és öntsön egy tojást a közepére - egy-egy pirítóshoz -, és főzzük körülbelül 3 percig.

4. Vágja a retket vékonyabb szeletekre, kenje meg a pirítóst vajjal, és sűrű sorokban helyezze rájuk a felszeletelt retket.

5. Tegyen a tetejére egy buggyantott tojást, amelyet felvághatunk, megsózhatunk és friss fűszernövényekkel - például metélőhagymával - díszíthetünk. Jó étvágyat.