A bulgurból származó gyors, egészséges és gazdag ebéd nemcsak a munkahelyén teszi kellemesebbé a napját.

lévő személy

Előfőzött búza

Bulgur - nyersanyag, amelyet elhamarkodott napokra hoztak létre. A kuszkuszhoz hasonlóan a bulgur is elegendő ahhoz, hogy forrásban lévő vizet öntsön, ideális esetben 1: 3 arányban, lefedje, és a negyedet a fedél alatt hagyja pihenni. Vagy elkészítheti a párolt rizshez hasonlóan. Röviden, elkészítése rendkívül egyszerű és gyors.

Továbbá a bulgur nagyon finom. Az állaga durva őrleményre vagy finomra főtt rizsre emlékeztet. Van azonban enyhe mogyoró árnyalata, és ízletes mind sós, mind alapváltozatban. Ha például nem kedveli a kuszkuszt vagy a búzát, akkor a bulgur lehet az egészséges választás.

Pontosan! Nagyon egészséges! Noha ez a gabona előkészített, sok rostot tartalmaz, és így elősegíti a megfelelő emésztést. Összetett szénhidrátjainak köszönhetően megakadályozza az inzuliningadozásokat és stabil szinten tartja a cukrot. A Bulgur magas ásványianyag-tartalma, például foszfor, mangán és vas miatt is segíti a csontok egészségét. Nos, mint minden magas rosttartalmú alapanyag, a bulgur is segíti az emésztési folyamatokat, és ezáltal erősíti immunitásunkat.

Három ízletes receptet választottunk ki, amelyeket este gyorsan elkészít, és másnap élvezheti a munkahelyén bár fűtés nélkül. Finom és egészséges.