. felejtsd el nyáron az édes limonádét, és készítsd el saját italaidat - ízlésed szerint.

gyümölcsökkel

Miro Kubečka

Hozzávalók

Uborka mentával

  • 300 g saláta
  • menta levelek

Ananász csillagánizssal

  • 100 g ananász
  • 5 db csillagánizs

Eper bazsalikommal

  • 10 eper
  • 10 bazsalikomlevél

A nyári szezonban biztosan nem lehet panasz a minőségi gyümölcsök és zöldségek hiányára. Merítsen ihletet és készüljön fel kedvedre frissítő nyári italok.

Nyári friss italok, gyümölcsök és zöldségek

Ezek a gyümölcsitalok gyógynövényekkel és fűszerekkel kombinálva csillapítják szomját és energiát adnak Önnek. A legjobb, ha italokat hűtötten tálalunk, és ne féljünk jégkockák helyett zúzott jeget használni. Alkalmas bármilyen ünnepségre vagy barátokkal való ülésre.

  1. Vágja le az uborka tetejét és alját, majd vágja hosszában és még egyszer (azaz negyedekre).
  2. A mentaleveleket 1,5 liter vízben jéggel öntjük össze.
  1. Mossa meg az ananászt és vágja kisebb háromszögekre.
  2. Tegye a csillagánizs gyümölcseivel 1,5 l jeges vízbe.
  1. Vágjuk le az epret, és tegyük bazsalikomlevelekkel 1,5 l jeges vízbe.

Badian

  • A csillagánizs vagy a csillagánizs az ánizs szárított aromás gyümölcse. Ezeket a nyolcágú csillagokat süteményekben, kompótokban, lekvárban használják, és receptünkben is felhasználhatja. Az illatos fűszer aromája és íze hasonló az ánizshoz és az édesgyökérhez.
  • Próbáld loncban vagy főtt borban használni, de óvatosan add hozzá, valóban aromás. Javasoljuk, hogy vásárolja meg teljes egészében, és használat előtt darálja le, mivel gyorsan elveszíti ízét.
  • A csillagánizs gyógyszer is - hatással van a gyomorgörcsökre, a reumára és a köhögésre. Termesztése azonban csak a beteg számára szól - a gyümölcsök legalább 8 év után betakaríthatók.

Tudtad, hogy … ?

  • Az eper valójában több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom.
  • Ugyanabba a növénycsaládba tartoznak, mint a rózsa.
  • Ízlésük szerint királyi gyümölcsöknek vagy a szeretet gyümölcseinek számítottak.
  • Néha a fogak fehérítésére használják, manapság a kozmetikai ipar kihasználja előnyeiket, mivel kiválóan alkalmasak a haj növekedésére.
  • Nagyszerű folsavforrás a terhes nők számára.
  • Nem szabad folyó víz alatt mosni őket - elveszítik aromájukat. Jobb, ha egy ideig a vízbe tesszük, és hagyjuk, hogy lecsöpögjenek.

Szóval mi van, még mindig kételkedik? Kényeztesse magát ezzel a nem kalóriatartalmú frissítővel, és ezzel egyidejűleg vigyázzon az egészségére.