Próbálja ki a pizza tészta egészségesebb variációit. Csodálatos ízűek és nagyon könnyen elkészíthetők.

tészta

Zöldségek útban

Nem újdonság, hogy a pizza liszt és kovász nélkül elkészíthető. De szívből! Te már kipróbáltál egy ilyen pizzát otthon?

Mindig meglengettük a kezünket és elkészítettük a klasszikus kovászot. Akit hiszünk és megkóstolunk nekünk. De nemrég találkoztunk a répapizza receptjével az adományozott répafogyasztás részeként. A tészta rózsaszínű színe ellentétben az olvadó sajtba fulladt színes zöldségekkel hipnotikusan késztetett minket kipróbálni. Remek dolog. Bár ez a pizza még mindig lisztből és élesztőből készül. Íze és főleg színe egyfajta ugródeszkát teremtett számunkra ezekre az igazán tiszta zöldség utakra.

Így elkészítettük a tésztát cukkiniből, majd karfiolból. Mindkét pizza szilárd volt, ropogós és nagyon ízlett. Természetesen nem állítjuk, hogy ugyanaz a tapasztalat, mint a kovász. Különbözőek! De most már tudjuk, hogy finomak, és amikor ízletes pizzát kapunk az étrendben vagy egyszerűen az alapzöldségek évszakában, akkor már nem fogunk vonakodni.

Feltétlenül adjon esélyt legalább egyiküknek és ítélje meg maga.

A gyönyörű színű tészta elvarázsolja és ízlik. Pink pizza egyszerűen.

Nincs liszt! Nem savanyú! Azonban még mindig finom, ropogós és ráadásul.

A karfiol alapú ropogós és illatos tészta elvarázsolja.