Egészségügyi és orvosi videó: Red Tea Detox (2021. február)

Néhány egyszerű cserével az étkezési katasztrófának tűnő ételek finom lehetőségekké válhatnak az egészséges étrendben.

annak

A sós, édes, ropogós és krémes, kényelmes ételek egy ésszerű étkezési terv részét képezhetik.

iStock.com; Nadine Greeff/Stocksy; Shutterstock

Több egészséges csere

Ha ez a kívánt hangulatos étel, mit kap? Burgonyaszirom? Csokoládé? Jégkrém? Sajtos makaróni? Bár ezeket az ételeket elfogyasztva megverhetjük magunkat, kiderült, hogy teljesen normális vágyakozni rájuk. "Hajlamosak vagyunk arra, hogy sós, édes és magas kalóriatartalmú ételekre vágyjunk" - mondja a Dr. Ask táplálkozási szakértője. Azt javasolja, hogy az ilyen vágyak megmaradhassanak az emberiség történetében, amikor elegendő kalóriát nehéz túlélni.

Természetesen most csak elmehetünk, és bármikor előkaphatunk valamit a hűtőből vagy a kamrából, amikor csak akarjuk. Egyes tanulmányok, például az Appetite 2015 júliusában megjelent tanulmányai azt sugallják, hogy a kényelmes étel utáni sóvárgás pszichológiai lehet. A tanulmány megállapította, hogy idővel a korábbi tapasztalatok alapján gondozással és joghatósággal állunk elő. És ez fordítva is működhet: egyes ételek negatív érzéseket okozhatnak, állítják a kutatók.

Kényelmes étel: túl sok jó

A probléma az, hogy a sós, édes és zsíros, kényelmes ételek zavart okozhatnak az étrendben. "Kedvelt ételeinek szentelése jó - mondja Kennedy -, de a mértékletesség kulcsfontosságú." Ha gazdag, kalóriatartalmú ételről van szó, akkor ajánlatos megfelelő adagra korlátozni. - És ne térjen vissza egy darabig - figyelmeztet.

Akár valami sósat, akár édeset, ropogósat vagy tejszíneset, sültet vagy sültet szeretne, kielégítheti a nem éppen egészséges, kényelmes ételek iránti vágyat azáltal, hogy helyettesíti azokat olyan egészségesekkel, amelyek ugyanazt a kis zinget kínálják, mint amire vágynak, különösen, ha Ön Ha szeretné, és rendszeresen fogyasszon néhány ilyen helyettesítőt. "Az apró változtatások hozzájárulhatnak a skála nagy eredményeihez" - mondja Kennedy. Ezenkívül a kényelmes ételek egészségesebb verzióinak megválasztása javíthatja bizonyos egészségi állapotokat és csökkentheti a szívbetegségek és.

Itt vannak Kennedy legjobb egészséges cseréi az étel utáni vágyakozás általános kényelme érdekében.

Ha sós ételeket szeretne, például chipset vagy sajtot és kekszet

Korlátozza vágyát valami részlegesen őrölt mozzarella sajttal, egy kis marék nyers dióval vagy egy ropogós ropogós cserjével sózva, amelyre mogyoróvajat vagy túrót szolgálnak fel.

Ha van olyan édessége, mint az italok és a desszert

Kielégítse édességét egy pohár csokoládé tejjel, csokoládéval olvasztott eperrel vagy házi joghurt parfével, zsírmentes sima joghurttal, gyümölcsökkel és egy evőkanál granolával.

Ha valami kegyetlent kóstol, például chipset vagy sütit

Karcolja meg az almával a ropogósság miatt fellépő viszketést - aprítsa fel és terítse rá ropogós mogyoróvajat egy extra gyűrűért - a levegő által tépett pattogatott kukoricát egy teáskanál parmezán sajttal, zöldségpálcával 1 evőkanál öntetsel vagy fűszeresen sült csicseriborsóval.

Ha ízlik valamilyen krémes, például fagylalt vagy Mac és sajt

Próbálja elkészíteni, élvezze a túrót bogyókkal vagy keverje össze. Ha szerényed a fűszeres oldal felé hajlik, válaszd a hummust és a teljes kiőrlésű pitát.

Ha olyan süteményeket kóstol meg, mint cupcakes vagy kúpok

Menj valami édesre, de adj hozzá fehérjét. Fogj egy maréknyi keveréket, amely nyers diót, szárított gyümölcsöt és kis mennyiségű étcsokoládét tartalmaz, vagy próbálj ki egy teáskanál mogyoróvajjal bekent graham-kekszet.

Ha ízlik a csirkemell és a sült krumpli

vagy sült csirkés ujjak, teljes kiőrlésű panko zsemlemorzsával és édes krumplival sütve olyan jó ízűek, mint a rántott változatok.