Távolítsa el a hőmérsékletet, és adja hozzá a paradicsomot, sót, fűszerezze, enyhén öntse a levest és fedje le fedővel.

egyszerű

Általában a legjobb köret a savanyú gombóc, amelyet receptjeink szerint készíthet.

Gulyásnak érzed magad? Próbáljon megbeszélni egy eltérést a hagyományosaktól, és próbáljon ki nagyszerű baromfipörköltet.

Tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva, köretként burgonyát vagy rizst.

Csirke, pulyka, csirke vagy morzsa

A csirkepörkölthez mell- és combszeleteket vagy kockára vágott darabokat lehet használni. Ha nem zavar csontokat szedni a mártásban, a darabokra vágott csirke vagy a csirkehús is alkalmas. A bőrt azonban előre eltávolítjuk.

ranej

  • vágások
  • Morzsapörkölt
  • 3 hagyma
  • comb
  • Petrezselyem
  • párolt rizs vagy tészta
  • 3 paradicsom
  • só bors
  • egy marék metélőhagyma köretnek
  • 3 evőkanál vaj
  • 1 teáskanál sima liszt
  • 500 g morzsa
  1. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, majd keverjük meg a fokhagymát és a bors hagymát.
  2. Pároljuk a fedél alatt körülbelül 10 percig, időnként megkeverve.
  3. Tálaljuk burgonyával, rizzsel vagy burgonyagombóccal,
  4. Finoman aprítsa fel a hagymát és keverje meg vajban
  5. Mellékletként szolgálunk ranejkrumpli, különféle gombócokat, párolt rizs vagy tészta, néha kis burgonyás palacsinta is alkalmas.
  6. Meghintjük borssal, összekeverjük és hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott megmosott morzsákat.
zena.cz

500 g pulykahús

Fedezzen fel hasonló tippeket

őrölt bors

A legjobb a pulykapörkölthez csont nélküli hús pulykacombból vagy előre főtt szárnyakból . De a pulykamell is használható a csirkegulyáshoz hasonlóan. És adhatunk hasonló összetevőket a pulyka gulyáshoz.

ranej

  • 4 gerezd fokhagyma
  • MEGKÖZELÍTÉS
  • 1 hagyma
  • Morzsapörkölt
  • Csirkepörkölt recept
  • 3 paradicsom
  • Kegyetlen pörkölt receptje
  • 3 hagyma
  • 3 paprika
  • 2 evőkanál vaj
  1. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a keverékhez és keverjük össze.
  2. Vágja a csirkét tésztára, és forró olajban pirítsa meg a mellkasát.
  3. Sózzuk, fűszerezzük, és hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot és paprikát.
  4. Sűrítjük sima liszttel és ízesítjük mustárral.
  5. 3 evőkanál olaj
  6. Fedjük le fedővel és pároljuk körülbelül 15 percig.
  7. a hús megpuhulása hosszabb ideig tart
  8. csont nélküli hús pulykacombból vagy előre főtt szárnyakból
pinterest.com

2 evőkanál ketchupot

A baromfi gulyás finomabb, mint a sertéshús, de lehetőséget kínál a divatos kiigazításokra is, mint híresebb sertéshús-társa.

A megtisztított csirkét sós vízben puhára főzzük, majd felvágjuk a húst, darabokra vágjuk és a szokásos módon elkészítjük a gulyást. Az előre főtt hús már nem igényel hosszabb hőkezelést, ezért más alapanyagokat is felmelegíthetünk, mielőtt a húst a serpenyőbe tennénk.

ranej

  • 1 tyúk húsa
  • vágások
  • 2 teáskanál mustár
  • 1 cukkini
  • comb
  • csirkepörkölt
  • pulykapörkölt
  • 3 paradicsom
  • só bors
  • 6 meggyparadicsom
  1. óvatosan forraljuk fel sós vízben, majd vágjuk fel a húst, darabokra vágjuk
  2. Tegye a csirkét egy fazékba forrásban lévő sós vízzel és főzze puhára.
  3. Hogyan kell csinálni? A legjobb tippek ezekben találhatók 4 recept a baromfi gulyáshoz !
  4. A kockákra vágott pulykát és a cukkínit vajban megsütjük.
  5. Tálaljuk burgonyával vagy minőségi tésztával, apróra vágott metélőhagymával megszórva.
pinterest.com

Egy csészében habverővel hideg vizet sima liszttel keverünk bele a gulyásba, adjunk hozzá ketchupot és pároljuk további 5 percig. Keverje gyakrabban, hogy a sűrített szósz ne tapadjon az aljára.

csirkepörkölt

Leginkább abból a morzsakeverékből főzzük, amelyet képez szív, gyomor és egy darab máj .

ranej

  • 1 evőkanál vaj
  • 1 cukkini
  • comb
  • vágások
  • ÖSSZETEVŐK
  • só bors
  • Csirkepörkölt recept
  • 3 paradicsom
  • 3 gerezd fokhagyma
  • gulyás paprika
  1. Sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a szójaszószt.
  2. Hagyja 5 percig párolni, és adja hozzá a csirkehúst. Pároljuk együtt még 5 percig.
  3. Pörkölt 2 evőkanál vízzel kb. 20 percig.
  4. szív, gyomor és egy darab máj
  5. Ha a cukkini puha, tálalhatunk.
  6. Csepegtessünk szójaszószt, sót és fűszerezzük.
  7. Csirkepörkölt recept
  8. Húzza le a hőmérsékletet, adja hozzá a felszeletelt hagymát és a fokhagymát.
pinterest.com

A baromfipörkölt jobb, ha van a lehető legtermészetesebb gyümölcslé, ezért legfeljebb csak kevés liszttel, kevés reszelt kenyérrel vagy reszelt nyers burgonya .

Előfőzött csirkéből csirkegulyást készítünk, ami még mindig így van a hús megpuhulása hosszabb ideig tart . Ezért a lehető legjobban használjuk a gyorsfőzőt.

A csirkét, pulykát, csirkét vagy morzsát népszerű, jó fűszerekkel és zöldségekkel teli ételké dolgozzuk fel.