. amire nyáron szükségünk van, az a felfrissülés és a bátorítás. és kávé:)
Ela Kaslu
Hozzávalók
Adagonként:
- 1 frissen elkészített eszpresszó (30-40 ml) vagy 50 ml erős kávé mokkás teáskannából
- 1 dcl jéghideg tonik
- Jégkockák
Adagonként:
- 2 teáskanál instant kávé
- ízlés szerint cukor
- 50 ml jéghideg víz
- jégkockák
- tej
Adagonként:
- 1 erős eszpresszó (30 ml) vagy 50 ml kávé, amelyet mokkás teáskannából készítettek
- 2 gombóc jó vanília fagylalt
- 25-30 ml édesített sűrített tej (pl. Csőből)
- 100 szűrt erős kávé (frenchpress vagy mokkás teáskanna segítségével készítve)
- jégkockák
Oh, kávé! Legtöbben egy napot sem tudunk elképzelni nélküle. Ízlésünkön kívül van kávé (ésszerű mennyiségben) előnyös az egészségre. Tejjel vagy anélkül, édes vagy meleg, forró vagy jéghideg, intenzív eszpresszó, vagy finom cappuccino vagy jeges kávé mindenki választhat. Forró napokon mindig valami hideg lesz, így ha a klasszikusokat kedveli, vagy kísérletezni szeretne, a nyári kínálatunkból kávéitalok mindenképpen választani fog!
Tonikus eszpresszó
Az eszpresszó tonik az idei nyár slágere lesz otthonában. A tonik különleges íze a kávéval kombinál kellemes meglepetés és ezzel a lenyűgöző itallal minden vendégét megkapja!
- Öntsön jégkockákat az üvegbe, öntsön tonikot.
- Elkészítjük az eszpresszót, és azonnal óvatosan öntsük át a kanállal az üvegbe a pohárba, hogy a kávé és a tonik rétegei ne egyesüljenek.
- Díszíthetjük citrommal és azonnal tálalhatjuk.
Frappé
Klasszikus, amelyet a görög strandokról és szerelemről ismerünk ünnepek egy ilyen itallal is emlékeztetünk. A gyermekek számára a jeges kávét koffeinmentes gabonakávéból készíthetjük. Letépik a kezed.
- Öntsük a kávéport egy magas, keskeny edénybe vagy csészébe, adjunk hozzá vizet és ízlés szerint cukrot/lehet cukormentes /.
- A merülő keverőt kisebb sebességgel verje bele a sűrű habba. Nagy sebességnél előfordulhat, hogy a kávé kiugrik a csészéből, ezért inkább lassít.
- Töltsön meg egy magas poharat jéggel, öntsön kávéhabot, és ízlés szerint töltse fel hideg vízzel vagy tejjel.
Döbbent
Hol máshol, mint Olaszországban kombinálták a kávét és a fagylaltot egybe! És jól csinálták! Hihetetlen jóság.
- Nem lehet könnyebb. Tegye a fagylaltot egy csészébe, és öntsön forró eszpresszót. Azonnal szolgálunk.Típus: Ha nincs otthon eszpresszó kávéfőző, akkor nyugodtan készítse el kávéját franciapress vagy mokkás edényben.
Vietnámi jeges kávé - Cà phê sữa đá
Ez a kávé különlegesség a bátrak számára készült! Intenzív, édes és erős. Ilyen a vietnami kávé, amely hazánkban is népszerű. Kicsi fémszűrővel készül, erős aromás vietnami kávé felhasználásával. De készíthet olyan alapanyagokból is, amelyeket általában tőlünk kaphat.