A mai nap gyors. A társadalom és saját magunk nagy igényei arra kényszerítenek bennünket, hogy étkezési szokásainkon is változtassunk. És ez a gyors életmód kapcsán nagyon nehéz együtt. Néha egyszerűen nem tudunk lépést tartani, egészségesen, ízletesen szeretnénk enni, de csak gyorséttermet és különféle szendvicseket kínálnak felénk. Ezért számunkra a fehérjetartalom jótékony és egészségesebb alternatívának tűnik. De nem olyan bot, mint egy bot. Némelyikük olyan rossz és nem megfelelő, hogy jobb megoldás az lenne, ha azonnal kapnánk valami egészségtelen dolgot, de legalábbis finomabbat.

achberger

Ki kell választania a megfelelő sávot. Választhat egy teljesen alkalmatlanat, vagy olyat, amelyet minden nap elfogyaszthat, és ezáltal a nap egyetlen étkezését helyettesítheti.

Először is tudnia kell, hogy nem minden oszlopnak ugyanaz a funkciója - egyesek segítenek az izmok regenerálásában és megerősítésében, míg mások az étrend teljes helyettesítőjeként szolgálnak, amikor megpróbálja felesleges zsírt égetni. Tehát nézd meg ezeket

Azok a tényezők, amelyek befolyásolják a fehérjeszelet választását, és kiválasztják a legjobbat:

Összes kalória

Ha alacsony kalóriatartalmú étrendet követ, akkor a fehérjeszelet gyakran nem lesz az ideális megoldás. Az étrend szigorú betartása mellett nem tanácsos túl gyakran "elmenekülni" valami édes, első ránézésre alkalmas, például fehérje- és energiadarabokhoz.

Ha azonban időnként úgy dönt, hogy elvégez egy ilyet, akkor nézze meg a sávcsomagolást az adott sávban található összes kalória számára. Ha fogyni próbál, a túl magas teljes energiaértékű sáv nem lesz megfelelő, és inkább próbáljon másikat választani. A fontos tény, hogy egy ilyen rúd nem fog annyira kielégíteni, mint egy minőségi fehérje-szénhidrátos étel. A rúd túl sok kalóriát tartalmaz kis mennyiségben. Nem sokáig tart enni, és újra meg akarja enni.

De ha az izomtömeg növelése a célod, akkor mindenkit úgy edzel, ahogyan kellene, így egy ilyen rúd ideális snack lehet energia- és fehérje-kiegészítéshez.

Ezért döntsön a céljának megfelelően: figyelje meg a teljes kalóriabevitelt, és ha diétázik, válasszon kevesebb kalóriatartalmú sávot, ha izmokat épít, akkor egy nagyobb kalóriaszámú sáv nem zavar.

A szénhidrátok teljes száma

A fehérjeszelet kiválasztásának egyik alapvető tényezője a szénhidráttartalom. Ez az érték az egyes sávoknál nagymértékben változhat, még az egyik sávtípus is eltérő kalóriát tartalmazhat az ízétől függően.

Azok számára, akik fogyni akarnak, a 30 g-nál nagyobb szénhidrátot tartalmazó adagok egy adagban nem megfelelőek. Nemcsak a szénhidrátok teljes számát, hanem az egyszerű szénhidrátok mennyiségét is figyelembe kell vennie - minél nagyobb, annál rosszabb az étrendje.

Ha edzés után eszik egy rudat, a nagyobb mennyiségű szénhidrát nem jelent ilyen problémát. De még itt is meg kell néznie a magasabb szénhidrátok és az alacsonyabb zsírok kombinációját, ha fogyni akar.

Teljes zsírtartalom

A zsírtartalom szintén fontos kritérium a rudak kiválasztásában: nemcsak a mennyiségüket, hanem az ilyen zsírok forrását is figyelembe kell venni.

Azonban nem teljesen ideális alacsony zsírtartalmú rudak vagy maximálisan zsírtalanított rudak választása, a rúdnak tartalmaznia kell megfelelő zsírokat is. A zsír ugyanis lelassítja a szénhidrátok felszabadulását a véráramba.

Figyelje a telített zsírtartalmat, hogy a lehető legkisebb legyen. Azonban, ha lehetséges, az ideális megoldás az, ha saját fehérjeszeletét megfelelő zsírokkal sütjük egyszerű módon. Előkészítésük nagyon egyszerű.

A fehérje mennyisége és forrása

Győződjön meg arról, hogy a bárjában elegendő fehérje van-e. Különösen fontos megvizsgálni a fehérjék és a szénhidrátok arányát, ahol a fehérjéknek lényegesen magasabb értékkel kell rendelkezniük. Ha a szénhidrátok aránya magas a fehérjéhez viszonyítva, akkor azt, amit a kezedben tartasz, nem nevezhetjük fehérjetartalomnak, hanem például gabonapalacknak. A gyártó megtévesztheti.

Az ideális arány 2: 1 fehérje/szénhidrát. Emellett a legjobb fehérjeforrásnak tejsavófehérje kell lennie, nem pedig olcsó szója.

Egyéb tényezők, amelyek hatással lehetnek rád, az édesítőszerek, szintetikus festékek és aromák aránya. Minél kevesebb, annál jobb. Minél könnyebb a kompozíció, annál jobb az Ön számára. Vagy még jobb, ha maga süti meg a botokat:

Fehérje sávok 1. recept:

- 450g tojásfehérje

- 4dcl sovány tej

- 300g zabpehely

- 100g csokoládéfehérje

- 3 teáskanál instant kávé

- 50g kókuszliszt

- 20g egész mandula

- 30g egész mogyoró

- 2 teáskanál őrölt fahéj

- 50g nagy százalékban csokoládé

Mindent összedobunk egy pohárkeverőbe, a csokoládé kivételével, legalább 2 liter. Előkeverjük simára. Egyelőre 200 fokra melegítjük a sütőt, sütőpapírt vagy szilikonfóliát használunk a tepsire. Öntsük a keveréket egy tepsire, tegyük a sütőbe, és csökkentjük a hőmérsékletet 100 fokra. Kb. 20 percig sütjük.

Távolítsa el a lemezt, botokká vágva hagyja kihűlni. Közben egy csészében megolvasztjuk a csokoládét, majd a rudakat ilyen olvasztott csokoládéba áztatjuk, vagy a rudakat ráöntjük a csokoládéra. Hagyja megszáradni a botokat, és 6 napig hűtőszekrényben tárolhatjuk őket.

Csokoládé-mogyoróízű fehérjeszelet

- Mogyoróvaj - ½ csésze

- Finom zabpehely - ¼ csésze

- Kakaópor - 2 evőkanál

- Méz - 1 evőkanál

- Sózatlan és pörkölt földimogyoró - 2 evőkanál

- Fehérjepor - 2 gombóc

Keverjünk egy tálba mogyoróvajat, mézet, porított kakaót simára. Ezután adjunk hozzá zabpelyhet, fehérjeport és földimogyorót, vagy kevés vizet, ha a keverék túl sűrű. Nem ragadós, fényes húsnak kell megjelennie.

Kenje el a keveréket egy tepsiben, bélelje ki ételfóliával, és fedje le vele a tetejét. Hagyja a botokat 30-40 percig hűlni a fagyasztóban. Lehűlés után botokká vágjuk. A botok formálhatók a kézben is, de a bot alakja hűti a legjobban.

A botokat hűtőszekrényben tároljuk, legkésőbb két napon belül elfogyasztjuk.