Irreális jó, amelyet nem lehet elrontani. Ha kedveled a friss zöldséges ételeket, soha nem lesz elég ezzel a jósággal. Mindig nagyon sikeres nálunk.

  • 2 cukkini vagy tök
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 paradicsom
  • 150g sajt
  • 4 teáskanál olívaolaj
  • őrölt feketebors
  • petrezselyem
  • kapor
  • bazsalikom

Mossa meg a cukkinit vagy a sütőtöket, ha szükséges, hámozza meg. Vágjuk kerekekre paradicsommal. A sajtot szeletekre vágjuk.

töltött

Sózzuk és borsozzuk az olívaolajat.

Hozzáadunk apróra vágott őzgerincet, kapros zúzott fokhagymát. Finomra vágja a bazsalikomot, ha nincs friss, hozzáadhatja szárítottat is.

Addig kezdünk tárolni cukkinit, paradicsomot és sajtot a tepsiben, amíg mindent be nem rakunk. Öntsük az elkészített olajkeverékre. 180 ° C-on kb. 35 percig sütjük.