A reggelit gyakran a nap legfontosabb étkezésének nevezik. Ez az étel gyakran szorosan kapcsolódik az ország hagyományaihoz, és sokat elárulhat róla. A reggeli a világ minden tájáról különböző kultúrákba és regionális változatokba nyílik lehetőség.
Ma a reggelik nem olyan gazdagok és nehézek, mint egykor voltak, de mégis fontos módja a nap megfelelő kezdésének.
MorgenStund zabkása gyümölcsökkel és joghurttal
A vanília illatú, meleg MorgenStund zabkása olyan csodálatosan gyümölcsös, édes és lédús, hogy szó szerint észreveheti, hogyan tölti fel teste az akkumulátort, amikor megeszi.
Az összetevők egy személy számára elegendőek.
Hozzávalók
- 3 evőkanál (kb. 35 g) MorgenStund
- 140 ml vizet
- 0,5 db alma
- 6 db könnyű szőlő
- 2 evőkanál mandulaszelet
- 50 g vanília joghurt
- 2 evőkanál áfonya
Megközelítés
- Öntsön kb. 120-140 ml forrásban lévő vizet a MorgenStund-ba, és hagyja állni 1-2 percig.
- Az almát és a szőlőt apróra vágjuk.
- Egy serpenyőben zsír nélkül sütjük 2-3 percig a mandulaszeleteket.
- Adj joghurtot, gyümölcsöt és mandulaszeletet a MorgenStund-hoz.
MorgenStund almapürével és vaníliával
A legjobb választás a MorgenStund zabkása beépítése a lúgos reggelibe. Búzát, hajdinát, szárított gyümölcsöt tartalmaz, és ha almapürét ad hozzá, akkor tökéletesen kezdi a napját.
Hozzávalók
- 35 g MorgenStund
- 140 ml vizet
- 1 evőkanál mandulavaj
- alma püré
- vanília
Megközelítés
- Keverje össze a MorgenStund-ot forrásban lévő vízzel, és hagyja 1-2 percig duzzadni. Vagy: öntsünk vizet (160-180 ml), és folyamatos keverés mellett forraljuk fel. Hagyja főzni körülbelül 1-2 percig.
- Hagyja kissé kihűlni a zabkását.
- Keverje össze a mandula vajat és a vaníliát ízlés szerint.
- Végül adjunk hozzá almapürét és ízlés szerint tejszínt.
Paradicsom olajbogyóval kenve WurzelKraft-tal
Javíthatja a paradicsom kenés finom receptjét a WurzelKraft segítségével, és remek reggelit vagy vacsorát kaphat.
Hozzávalók
- 150 g szárított paradicsom
- 50 g fenyőmag
- 8 teáskanál WurzelKraft
- 10 darab zöld olajbogyó
- 100 ml olívaolaj
- só bors
Megközelítés
- Keverje össze az összes hozzávalót az olaj kivételével a keverőkben.
- Fokozatosan öntsön olajat, amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Végül sóval és borssal ízesítjük.
Gofri MorgenStund zabkásával
Az édes és egyben egészséges desszert gofri formájában biztosan nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is kedveskedni fog. A MorgenStund zabkása gluténmentes lúgos kása, amely hajdina, búza, amarant és gyümölcsöt tartalmaz. 500 g-os vagy 2000 g-os csomagot vásárolhat.
Hozzávalók
- 150 g MorgenStund zabkása
- 150 g rönkliszt
- 280 ml zabital vagy tej
- 50 g puha vaj
- 16 teáskanál agave szirup
- 2 tojás
- 0,5 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- néhány csepp citromlé
- vaj kenettel
Megközelítés
- Előmelegítse a gofri készítőt, és kenje meg vajjal.
- Kézi keverő segítségével az összes hozzávalót sima tésztává dolgozza fel.
- Ezután öntse a tésztát forró gofri készítőre.
- Kész gofrákat szolgálhat fel apróra vágott gyümölcsökkel és diófélékkel.
WurzelKraft guacamole paradicsomos salsa-val
Az összetevők kb. 300 g guacamole és körülbelül 300 g salsa számára elegendőek.
Hozzávalók
- 2 avokádó
- 1 citrom
- 1 nagy gerezd fokhagyma
- 10 zöld olajbogyó
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál tejszín
- 1 teáskanál agave szirup
- 2 teáskanál WurzelKraft
- só bors
- 250 g szeletelt paradicsom
- 1 lilahagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 15 g petrezselyem
- 1/2 teáskanál chili
- egy kis citromlé
- cukor, só, fűszerek
- 4 recept az egészséges saláták egészségéhez mindenkinek
- 5 recept a gyors és egészséges reggelihez a turmixgépnek köszönhetően - Dalito - ők készítették!
- 8 recept az egészséges ebédhez Egészség mindenkinek
- 5 recept az egészséges desszertekhez Egészség mindenkinek
- 5 legjobb recept az egészséges reggelihez és a karcsú alakhoz!