A desszert receptjeink édesítettek (akár mézzel, akár agavé sziruppal), de egészségesek és emellett lúgos összetevőkkel dúsítottak.
Édes pont MorgenStunddal
A desszert minden étkezés édes fénypontja. Akár krémes, gyümölcsös, lédús - mindenki "édes pontot" vár ebédre.
Hozzávalók
- 3 evőkanál (kb. 35 g) MorgenStund
- 160 ml mandula- vagy zabtej
- vanília vagy fahéj
- gyümölcs befőtt
- tejszínhab és/vagy fagylalt
- friss gyümölcsök díszítésre
- szeletelt mandula vagy csokoládé forgács
Megközelítés
- Keverje össze a MorgenStund habverővel kb. 160-180 ml mandula- vagy zabtejbe.
- Folyamatosan kevergetve forraljuk fel, adjunk hozzá vaníliát vagy fahéjat, és lassú tűzön pároljuk 1-2 percig.
- A zabkása nem lehet nagyon vékony.
- Körülbelül 3 oszlop. kanál MorgenStund felváltva kompót töltjük csészékbe.
- Javítsunk tejszínhabbal, fagylalttal és friss gyümölcsökkel.
Téli kupa MorgenStunddal
A pohárban található desszert minden ételt tökéletesen elkészít. MorgenStund, lekvár és sok gyümölcs - inspirálódjon egy finom rétegű desszert receptjéből.
Az összetevők mennyisége elegendő 1 adagra.
Hozzávalók
- 3 evőkanál (kb. 35 g) MorgenStund
- 160 ml víz vagy zabtej
- 2 evőkanál mandulapehely
- 1 evőkanál apróra vágott mogyoró
- 1 evőkanál szárított datolya
- 2 teáskanál szilvalekvár
- 1/2 alma
- 1/2 narancssárga
- fahéj
- WurzelKraft
Megközelítés
- Forraljuk fel a MorgenStund-ot zabtejjel vagy vízzel, és alacsony hőmérsékleten főzzük 1-2 percig.
- Ezután tegye félre és hagyja kihűlni.
- Egy serpenyőben rövid ideig pirítsuk meg a mandulaszeleteket.
- Az almát, a narancsot és a datolyát apró darabokra vágjuk, és összekeverjük dióval, mandulával és fahéjjal.
- Az összetevőket az alábbiak szerint rétegezzük: 1 teáskanál lekvár, fél MorgenStund, ismét 1 teáskanál lekvár és másik MorgenStund fele. A tetején gyümölcs-mandula-dió keveréke található, amelyet fahéj és WurzelKraft díszít.
Áfonyás muffin MorgenStund-tal
A MorgenStund muffinok nemcsak egészségesek, hanem ideálisak az iskolai vagy kiránduló gyermekek energiájának kiegészítésére is.
Az alapanyagok elegendőek 12 muffinhoz.
Hozzávalók
- 100 g száraz MorgenStund keverék
- 180 g teljes kiőrlésű liszt
- 200 g áfonya (friss vagy fagyasztott)
- 1 érett banán
- 150 g vajat
- 3 evőkanál agave szirup
- 2 tojás
- 100 ml zabital
- 1 db egész vanília
- 1/2 csomag sütőpor
- 12 dió
Megközelítés
- 12 muffinhoz készítünk papírpogácsát.
- előmelegíteni a sütőt.
- Villával nyomja össze a banánt egy mély tálban.
- Az áfonya kivételével az összes hozzávalót tegye egy tál banánba, és keverje rá a tésztát.
- Az állagtól függően adhat hozzá még egy kis lisztet.
- Ezután adjuk hozzá az áfonyát.
- A tésztát kanállal osztjuk formába, a tetejét dióval díszítjük.
- 20-25 percig sütjük 160 ° C-on.
Csokoládé-meggy krém WurzelKraft-tal
A meggy, a könnyű krém, a ropogósra sült mandula és a WurzelKraft tökéletesen harmonizál. Nem számít, hogy az év melyik szakaszában. Isteni íze van!
Az összetevők 4 adagra elegendőek.
Hozzávalók
- 500 g túró
- 2 teáskanál kakaó
- 4 teáskanál agave szirup
- 100 ml tejszínhab
- 1 db vaníliás cukor
- 250 ml (1 csésze) meggylekvár
A porban
- hámozott mandula
- 20 g nádcukor
- 4 teáskanál forró reszelt csokoládé
- 2 teáskanál WurzelKraft
Megközelítés
- Tegye a túrót és a tejszínt egy tálba, és keverje össze.
- Keverje össze a kakaóport, az agavé szirupot és a vaníliás cukrot, tálalja tányérokra, és tegye a tetejére a lekvárt.
- A mandulát felaprítjuk.
- Karamellizáljuk a cukrot egy serpenyőben közepes hőmérsékleten.
- Ezután adjuk hozzá a mandulát, és hagyjuk kihűlni.
- Végül megszórjuk a desszertet mandulával, WurzelKraft-tal és reszelt csokoládéval.
- A desszert egy pohárban tárolható és tálalható.
Mézeskalács sütik MorgenStunddal
A karácsonyi mézeskalács sütiket egész évben elkészítheti, és nem csak karácsonykor. Édes és különösen egészséges jutalom minden gyermek számára. A MorgenStund Porridge gluténmentes lúgos kása, amely hajdina, búza, amarant és gyümölcsöt tartalmaz. 500 g-os vagy 2000 g-os csomagot vásárolhat.
- 8 recept az egészséges ebédhez Egészség mindenkinek
- 5 recept az egészséges reggeli egészségért mindenkinek
- 4 recept az egészséges saláták egészségéhez mindenkinek
- Ha egészséges müzlit szeretnél enni, egyél meghintve - javasolják a szakemberek - Egészséges táplálkozás - Egészség
- 7 recept az egészséges reggelihez az egész héten