A tavasz teljes erővel itt van, itt az ideje, hogy kijusson a hideg télből, és ízletes és friss ételeket élvezzen. Saláta zöldségek, spenót, újhagyma, spárga: adj nekik zöldet. És ne felejtsük el, hogy növényi zsírokkal való kombinációjuk csodákat tesz a szervezetben.

tavaszi

A tavaszi tisztításnak egyáltalán nem kell diétákkal való zaklatásnak lennie. Csak tegye a kedvenc tavaszi zöldségét az étrendbe, és hagyjon abba egy kis ételt.

Ha a test tavaszi tisztítására készül, próbálkozzon az alábbi ajánlásokkal:

1. Ne a fogyást oldja meg, hanem a test megtisztítását tűzze ki célul

Tudta, hogy a rost olyan, mint egy mosógép az emésztőrendszerünkben? "A szál gyakorlatilag hasítás nélkül halad át rajtunk" - magyarázza MUDr. Iveta Vaverková, az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület munkatársa. "Leginkább olyan anyagokból áll, amelyeket a test nem tud feldolgozni, és az emésztőrendszeren keresztül mozgatja őket. Bár a rost energetikailag "haszontalan", segít az emésztésben és az emésztőrendszer tisztításában.„A tavaszi zöldségek tele vannak rostokkal. A levélsaláták, retek, spárga csak jót tesz nekünk, és a vitaminok mellett arról is gondoskodnak, hogy testünk megszabaduljon az összes hulladéktól.

Menj, vedd meg őket a helyi piacon!

2. Inkább a növényi zsírokat, ezek kiemelik a tavaszi zöldségek ízét

Tudta, hogy az étel ízét csak a zsírok fokozzák? Konyhánkat - nemcsak a tavaszi takarítás idején - a minőségi növényi olajoknak vagy kenhető zsíroknak kell uralniuk. "A zsíroknak nemcsak tápértékük van, hanem arról is, hogy jobban érzékeljük az ételek ízét,„Azt mondja MUDr. Vaverková. "Ugyanis a zsírokban különböző ízek és aromák szabadulnak fel, így az olívaolajsaláta íze jobb, mint nélküle. Természetesen, amikor ízletes reggelire kenhető ételeket készítünk növényi kenhető zsírok alapján, vagy ha a salátát olajjal csepegtetjük, akkor sokat tesz a szívének vagy az elmének is. Igaz, hogy a növényi zsírok hozzájárulnak a jobb anyagcseréhez és szabályozzák a koleszterint."

3. Ne dugja el a testet finomított cukorral

Tudta, hogy elegendő napi adag szénhidrát 200 gramm gyümölcsöt és 300 - 400 gramm zöldséget biztosít Önnek. "A legnagyobb vétségek a cukor, sütemények, lekvárok és édességek, különösen az iparilag előállítottak, amelyekben nagy mennyiségű édesítőszert használnak. És édes italok, beleértve a gyümölcsleveket is. A tavaszi tisztításkor hagyjon ki mindent, ami hozzáadott cukrot, és ha édeset szeretne, nyúljon a mézben lévő cukorhoz,„Javasolja a MUDr. Vaverková. A szénhidrátok a kenyér, burgonya, rizs fő tartalma is, ezért korlátozza őket.

4. Ne felejtsd el az ivási rendszert

A legegészségesebb a tiszta víz és az ízesítetlen teák. Ne vigyük túlzásba a mennyiséget, mert öntözni fogja a testét, ami egyes szövetek duzzadásához vezethet. Tegyen bele leveseket a két liter folyadékba, ami az ajánlott napi adag, és ne felejtse el, hogy a zöldségek és gyümölcsök akár 70-90% vizet is tartalmaznak! Igyon folyamatosan, néha egy kis pohár vizet vagy egy csésze teát, nem pedig egyszerre egy pollert.

5. Vidám elme

A tavaszi tisztítás fontos mozzanata a természetes mozgás és az elegendő alvás. Csatlakozzon a tavaszi természethez, próbáljon felfrissülni az erdő zajával. A tavaszi tisztítás a szervezet pozitív újrakezdése, amelynek célja a lehető legtöbb energia megszerzése. "A helyes hangulat és a psziché a táplálkozásban is fontos szerepet játszik. Próbáljon meg ízletes piknikezni a tavaszi természetben,"Az orvos javasolja.

A mosolynak nevezett csoda és a béke azonnal eljön.