Egyesek szerint csak akkor lehet fogyni, ha a napi bevitel nem haladja meg az 5000 kJ-t. Mások azzal érvelnek, hogy ilyesmi visszaélés a test számára. Melyiknek van igaza ?

Az internetes beszélgetések során ez a téma évek óta vegyes. Az 5000 kJ értéke a fogyás ígéretévé vált azok számára is, akik lassú anyagcserével küzdenek, vagy ismételten és sikertelenül fogynak. Sok szakértő beszél a varázslatos 5000 kJ-ról is. Természetesen fogyhat 6000 vagy 6500 kJ-nál, de ötezer bizonyosság. De honnan származik ez a szám? Ki mondta, hogy ez helyes? És hogy az emberek tömege hogyan hiszi el ezt?

Rémálomnak számít

Ami az alapvető kalóriaáttekintést illeti, szinte mindannyian megvan. Tudjuk, hogy a csokoládé "zsírosabb", mint egy banán, és hogy a füstölt sajt több, mint nem füstölt sajtot tartalmaz. A régi jó szabály, miszerint akkor fogyunk, ha a kalóriakiadás meghaladja a bevitelüket. De ez nem azt jelenti, hogy minden étkezéskor noteszgéppel és számológéppel ülünk. A táplálkozási szakemberek szerint pontos számokra nincs is szükség. Ez nem az egészséges életmódra törekvő alfa és omega, és már nem a fogyás titka.

"Ha valaki redukciós étrendet folytatott, érdeklődött az étel kalóriaértéke iránt, és sikerült elérnie az ideális testsúlyt, akkor ő tudja a legjobban, mennyi erőfeszítés áll a háttérben, és mennyire nehéz fenntartani." a táplálkozási szakember kalóriák számlálásának egyik problémájával találkozik. Ezenkívül a fogyásnak nem szabad őrzésről és rossz hangulatról szólnia. Soha nem szabad egészséges étrendben találkozni azzal az érzéssel, hogy várom, hogy újra megtörje ezt a csúnya étrendet. Élveznünk kell az ételt, és segítőnek kell lennie, nem pedig ellenfélnek.

kevesebb energiát

Nincs kalória kalóriaként

A fix akarat egy dolog, de a szakértők szerint a fő probléma az, hogy a kalóriák nem olyanok, mint a kalóriák. Attól függ, miből származnak. Például a telített zsírsavak zsírjai gyorsabban telepednek a csípőre, mint a telítetlenek. Tízezer kilojoule nem mindig egyforma. Az egyes tápanyagok arányának köszönhetően teljes értékű egynapos étrend lehet egészséges és aktív nők számára.

De lehet rossz minőségű, zsíros és tápanyaghiányos táplálék napi adagja alultáplált középkorú férfiak számára is. Látszólag már elhízott és anyagcsere-betegségekkel foglalkozik. Annak ellenére, hogy ennek az embernek a 10 000 kilojoule bevitele kevesebb, mint az egész napos ráfordítása, soha nem veszít súlyából, hogy egészséges legyen és megőrizze súlyát. Ezért több, mint kalória, érdemes odafigyelni a tápanyagok elosztására, hogy a nap folyamán legalább nagyjából egyensúlyt tudjon fenntartani a szénhidrátok, zsírok és fehérjék között - 50: 25: 25.

Alapanyagcsere

Alap metabolizmus, rövidítve BMR. Ez az az energia, amelyet a test 24 órán belül nyugalomban (alvás közben, normál hőmérsékleten) fogyaszt el a létfontosságú funkciók biztosításához. Bármely tevékenység, legyen az villogás, beszélgetés vagy bútorok mozgatása, növeli testünk energiaigényét. Minden embernek más a BMR-je. Bár számtalan utasítást talál a számításhoz az interneten, ezek csak hozzávetőleges információkat nyújtanak. A pontos értéket csak egy speciális munkahelyen dolgozó szakember határozhatja meg. Bár mindegyikünk másképp működik, csak néhány nőnél (és egyáltalán nem a férfiaknál). Az alapanyagcsere 5000 kJ körül van. És ez a probléma!

Ötezer kilojoule energia, amely még a működés fedezésére sem elegendő, feltéve, hogy teljesen békében vagyunk. Például egy átlagos nő - körülbelül 165 centiméter - BMR-je 6200-6500 kilojoule. Ezt az értéket számos tényező befolyásolja - magasság, életkor, izomtömeg, hormonális hatások stb. Ha a szervezet hosszú távon kevesebb energiát kap, mint az alapszükséglete, gazdaságosabb rendszerre vált, és ennek eredményeként még kevesebb energiát éget el pihenési körülmények között.

Ennek eredményeként még egy ilyen alacsony energiafogyasztás sem garantálja a fogyást idővel. Ezenkívül a lefogyott tömeg valójában az elveszített izomtömeg, és egy ilyen étrend után, és visszatérve az eredeti étrendhez, a súly megint megnő. Ha formában akarunk maradni és folyamatosan működni akarjuk a testet, meg kell adnunk neki legalább azt, amire az életéhez feltétlenül szükség van - olyan jövedelmet, amely nem haladja meg az alapvető energiaigényét.