egészséges

A legegyszerűbb étrendi trükk az, hogy otthon legyenek egészséges alapanyagok. Még akkor is, ha elkap egy farkaséhség, be kell érnie azzal, ami van. Tudja meg, mely ételeket érdemes mindig a hűtőben vagy a serpenyőben tartani.

1. feladat: Lépjen be a készletbe

Mielőtt egészséges ellátást hozna, szabaduljon meg az eredetitől. Irgalmatlanul távolíts el mindent, ami régi és egészségtelen. Igen, sajnos, még a nutellának is el kell hagynia a házat, ha valóban komolyan gondolja a fogyást.

TIPP: Tudja meg, melyek azok az ételek, amelyek biztosan nem vezetnek egészséges és karcsú vonalhoz. Most dobja el őket!

Zöldségek és gombák

  • Avokádó
  • Brokkoli
  • Fokhagyma
  • Hagyma
  • Cukkini
  • Gomba (szárított, fagyasztott, friss)
  • Paradicsom
  • Édes paprika
  • Saláta (lehetőleg a legsötétebb levelekkel: spenót, káposzta, sült saláta kitûnõ)
  • Uborkasaláta

Ahogy nagymamáink szokták mondani: "Ha nem tudod, hogyan kell megkóstolni valamit, tegyél bele fokhagymát és hagymát." Fokhagyma és hagyma természetes gyógymódként hatnak. Többek között értékes kénvegyületeket tartalmaznak, amelyek védenek a rák és a bakteriális betegségek ellen.

TIPP: Ne tároljon hűtőszekrényben hagymát, fokhagymát, paradicsomot vagy uborkát. Tárolja sötét, száraz és hűvös helyen. Ugyanez vonatkozik a burgonyára, az édesburgonyára, a süteményekre, az olívaolajra és a mézre.

Gyümölcs

  • Banán
  • Málna, áfonya, áfonya bogyók (frissen és fagyasztva)
  • Citrom
  • Almák

A gyümölcs azonban sok rostot és vitamint tartalmaz gyors cukrok (fruktóz) is. Ezért óvatosnak kell lennünk a fogyókúra során. A banán és az alma kiváló energiaforrás az edzés után. A bogyókat turmixokban vagy reggeli kásokban használhatja.

Fehérjék

  • Szegény marhahús
  • Csirkemell
  • Hal (friss, fagyasztott)
  • Tofu
  • Tojás

A tojás mind a 9 esszenciális aminosavat és sok vitamint tartalmaz. A magas fehérjetartalom miatt megakadályozzák a korai éhségérzetet. Válassza ki a legjobb minőségű, ideális otthont vagy szabad tartású tyúkok közül. A halak közül inkább azokat részesítse előnyben természetes módon élnek vizeinkben.

Tejtermékek + növényi alternatívák

  • Fehér joghurt (vagy növényi változata)
  • Túró
  • Puha túró
  • Tej vagy növényi tej

Kerülje az édesített tejtermékeket. Csak fehéret vásároljon. Kóstolja meg dióval, magvakkal, gyümölcsökkel, minőségi csokoládéval vagy pelyhekkel.

TIPP: Tanulja meg, hogyan készítsen házi fehér joghurtot! Joghurtkészítő nélkül is könnyű.

Egészséges (= összetett) szénhidrátok

  • Édes burgonya és burgonya
  • Teljes kiőrlésű liszt (rozs, tönköly)
  • Teljes kiőrlésű tészta
  • Teljes kiőrlésű kenyér (legjobb házi kenyér)
  • Zabpehely
  • Quinoa
  • Rizs (lehetőleg sötét)
  • Lencse, bab

Szénhidrát nélkül egyszerűen nem lehet fogyni. Fogyókúrával is a napi bevitel kb. 40-50% -át kell kitenniük. A testnek csak így van elegendő energiája a testmozgáshoz, a gondolkodáshoz és más szükséges folyamatokhoz, beleértve az emésztést is.

TIPP: Válasszon alacsony glikémiás indexű szénhidrátforrásokat (például zab, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék). Fokozatosan szabadítják fel az energiát, és nem terhelik a hasnyálmirigyet.

Minőségi zsírok

  • Mogyoróvaj
  • Chia mag
  • Kókuszolaj
  • Lenmagot
  • Mandulavaj
  • Lenmagolaj
  • Olivaolaj
  • Természetes diófélék (dió, mandula, kesudió, para)

A diófélék és a magvak sokoldalúak és értékes zsírsavakban, fehérjékben, rostokban és ásványi anyagokban gazdagok. De vigyázz: Magas fűtőértékük is van. Egyszerre ne egyél többet.

Gyógy-és fűszernövények

  • Bazsalikom
  • Chili
  • Curry, kurkuma
  • Koriander
  • Oregano
  • Petrezselyem, újhagyma, metélõhagyma
  • Rozmaring, kakukkfű
  • Édes paprika
  • Fahéj
  • Gyömbér

Ha lehetséges, használjon friss fűszernövényeket. Sokkal erősebb hatásúak, mint a szárítottak. Több száz egészséges fűszer van. Csak annyit kell tennie, hogy folyamatosan próbálkozzon, és megpróbálja azt, ami tetszik.

Konzervek

  • Bab
  • Csemegekukorica
  • Savanyú cabagge
  • Ecetes cékla
  • Előfőzött csicseriborsó
  • Paradicsom a héjában
  • Tonhal

Nem akarsz csicseriborsót áztatni vagy saját káposztát szedni? A konzervdoboz időről időre történő használata nem jelent problémát. Ellenőrizze azonban a hozzáadott cukrok% -át és megmaradt összetételét.

Aromák

  • Balzsamecet
  • Minőségi forró csokoládé
  • Méz vagy juharszirup
  • Szárított datolya vagy kajszibarack

TIPP: Ne felejtsen el kéznél tartani egy zöld teát, amely fontos a fogyáshoz. Az ivási rendszert az erjesztett teából készült illatos kombucha is gazdagítja.

Jó ízlést és sok örömet kívánunk az egészséges életmódból!