Részvény
A csokoládé valóban egészséges? Tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy az étcsokoládé nemcsak a megtört szív gyógyítására jó.
A 70% feletti forró csokoládé valójában jó nekünk. Hatalmának titka a kakaó, amely többek között a felejthetetlen ízek forrása.
Ha megtanuljuk felismerni a megfelelő csokoládét, akkor nem kell megbánnunk, ha azt fogyasztjuk. Jöjjön velünk, és vizsgáljon meg több okot, amelyek miatt nem szabad megtagadni ésszerű mennyiségben.
Miért jó csokoládét enni?
Az étcsokoládé nagyobb koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, alacsonyabb a hozzáadott cukor és az egészségtelen zsírok mennyisége, mint más típusú csokoládékban. A nyers kakaótermékek béta-karotin, vas, fehérje, omega 3 savak, kalcium, cink, vas, réz, kálium, kén, B-vitaminok és magnézium gazdag forrásai. De ne felejtsük el, hogy nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásával. Ha el akarjuk érezni magunkat és egyúttal egészségesen is használnánk előnyeit, ne fogyasszunk napi 20 grammnál több csokoládét.
Ez jót tesz a szívnek, javítja a vérkeringést, csökkenti a vérnyomást
Az étcsokoládé segít az artériák rugalmasságának helyreállításában, csökkenti a vérnyomást és a "rossz" koleszterinszintet a vérben. Ugyanakkor nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaz, amely elősegíti a szív megfelelő működését. 30%.
Segít az öregedés ellen
A 70% -os csokoládé 50 grammban annyi antioxidánst tartalmaz, mint két csésze zöld tea. Az antioxidánsok előnyösek testünk számára, mert megvédik a bőrt, a szemet, az agyat és más szerveket az öregedéstől.
Gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban
A kakaópor különösen magas élelmi rostban, vasban, mangánban, magnéziumban, foszforban, káliumban, szelénben és cinkben van. Épp ellenkezőleg, nem tartalmaz "rossz" koleszterint. A tiszta kakaó az egyik legerősebb antioxidáns a bolygón, amely segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből.
Segíthet a cukorbetegség megelőzésében
A csokoládé elősegíti az inzulin termelését az emberi testben. Ez azonban a megelőzés lehetséges módja, nem pedig a kezelés!
Jó hatással van a bőrre
A kakaópor a kozmetikumok népszerű alkotóeleme magas antioxidáns- és ásványi anyagtartalma miatt, amelyek segítenek a bőr tisztításában és táplálásában. A koffein pedig elősegíti a jó vérkeringést. Tudta, hogy a kellő mennyiségű kakaó természetes védelemként működik a káros napfény ellen is? Ezt megerősítették olyan tanulmányok, amelyek szerint jó minőségi, étcsokoládét fogyasztani az ünnep előtt körülbelül 3 hónappal.
Serkenti az agyat
A nyers kakaó elősegíti az agyban képződő arachidonsav szintjét, és javítja az idegsejtek közötti kommunikációt.
Ez segít abban, hogy jobban érezzük magunkat
Nem csak az ízlése tölthet fel bennünket energiával. A benne lévő magas niacinmennyiségnek köszönhetően megbízható küzdelemben részesül a stressz ellen, enyhíti a szorongást és növeli az agy szerotoninszintjét, így fogyasztása után jobban és boldogabban érezzük magunkat. Érdekes módon a megállapítások szerint még a csokoládé illata is segíthet a lelki kikapcsolódásban és kikapcsolódásban, amit a különféle csokoládé-kezelések növekvő népszerűsége is bizonyít.
Kedvezően hat az immunrendszerre
A kakaótermékek fogyasztása serkenti az immunglobulin A termelését a nyálban, ezáltal hozzájárulva a betegségekkel szembeni ellenálló képességünk növeléséhez.
Mire kell vigyázni
Fontos kerülni a szokásos, tömegesen előállított csokoládé fogyasztását. A hozzáadott cukornak és adalékoknak köszönhetően hozzájárul az üres kalóriák nagy számának kialakulásához és elősegíti a mentális függőséget. Mindig válasszunk minőségi, sötét csokoládét, amelynek kakaótartalma meghaladja a 70% -ot. Természetesen fontos, hogy ne vigyük túlzásba az általunk fogyasztott mennyiséggel. Nem szabad meghaladnunk a napi 20 gramm adagot. Akkor képesek vagyunk elkényeztetni magunkat, és ezzel egyidejűleg teszünk valami jót is a testünk számára.
Nem csak csokoládét kell vásárolnia, hanem könnyedén megpróbálhatja otthon is elkészíteni ezt a jóságot. Egy jövő heti cikkben megmutatjuk, hogyan lehet igazi forró nyers csokoládét készíteni otthon.