Minden anya imádja a hétvégi reggeleket, amikor nem kell sehova sietni, és gyermekeikkel küzdeni minden percért, amikor lustálni akarnak az ágyban. Ehelyett kellemes időtöltést élveznek, kávét főznek és elkészíthetik egy kissé összetettebb reggelit, ahol az egész család kényezteti magát.

csak

Paradicsom pirítós

Hozzávalók: pirított kenyér, paradicsom, bazsalikom, só, fokhagyma

Vágja félbe a paradicsomot és reszelje le egy durva reszelőn. A keverékhez reszelt fokhagymát adunk, sóval és bazsalikommal ízesítjük. Keverjünk össze mindent jól. Pirítóst készítsen pirítós kenyérből, majd adja hozzá a paradicsom keveréket. Ha valamilyen módon javítani kívánja az ételt, a tetejére szakadt mozzarelladarabokat tehet.

Panini

Összetevők: bagett vagy kenyér, szeletelt sajt, friss zöldségek, sonka vagy sült hús, petrezselyem, vaj

Vegyünk két szelet kenyeret, vagy vágjuk ketté a bagettet. Mindkét oldalát megkenjük vajjal, amelyet előzőleg különféle gyógynövényekkel összekeverhetünk. Ha van előző nap sült húsa, vágja le és terítse ki a bagettre. A második alternatíva a sonkaszeletek elhelyezése.

Ehhez adjon ízlés szerint friss zöldségeket, szórjon petrezselymet és végül tegyen sajtot. Tolja a süteményt, és tegye az érintkezőrácsba vagy kenyérpirítóba. Ha nincsenek, tegye a paninit egy forró serpenyőre, és nyomja meg a burgonya gombot felülről. Ezután fordítsa meg és sütje meg a másik oldalon.

Gyors kifli

Hozzávalók: leveles tészta, tojás, különféle töltelékek (csokoládé, kenhető csokoládé, túró, friss gyümölcs, lekvár)

Ha családja kedveli az édes reggelit, készítsen egy gyors, friss reggelit. Előző nap válasszon leveles tésztát a mélyhűtőből, vagy vásároljon hűtött és előhengerelt darabokat, vágja kis négyzetekre, és tegyen különféle tölteléket a központjukba. A gyerekek imádni fogják a csokoládé alternatívákat, a túrónak köszönhetően elegendő fehérje lesz, és friss gyümölcsökkel finomak.

Próbálja ki a különféle nagyszerű kombinációkat is, amikor mentát ad a szeletelt eperhez, vagy rövid ideig forralja az almát fahéjjal és cukorral. Csomagolja kifli formájába, tegye a sütőbe, és készítsen kakaókávét a gyerekeknek, valamint magának és férjének.

Borsvirág füstölt lazacgal

Összetevők: tojás, vastag falú paprika, só, olaj, füstölt lazac

A füstölt lazac drágább étel, de olyan erős íze van, hogy nincs rá nagy szüksége, és több ételben is felhasználhatja. Ezenkívül sok egészséges zsír van benne, amelyek nagyon fontosak a gyermekek számára. Vágja a paprika közepét úgy, hogy a gyűrű legalább egy hüvelyk magas legyen.

Helyezze egy fűtött serpenyőre, és öntse az egész tojást a közepére. A gyűrűnek egyenletesnek kell lennie, hogy ne csorogjon az oldalára. Segíthet abban is, hogy a zöldségeket azonnal a serpenyő aljára nyomja, és a tojásokat a helyén hagyja. Ha a massza merevebb, mindig adjon egy kis darab lazacot a közepére. Rövid idő alatt egészséges és tápláló reggelit fogyaszthat.

Luxus szendvicsek

Hozzávalók: pirított kenyér, tejszín majonéz, sonka, sült csirke, paradicsom, avokádó, napon szárított paradicsom saláta, pesto, mozzarella, házi öntet, főtt tojás, füstölt lazac, sajt, friss fűszernövények

Az angol szendvicsek remek választás, ha az egész családot jól akarják etetni. Azonban ne essen unalmas rutinba unalmas kenyér formájában sonkával és sajttal. Tegye fényűző hétvégi megjelenéssé őket, ha ezeket az összetevőket kombinálja. Először készítsen krémes majonézt úgy, hogy finomra vágott hagymát, reszelt savanyúságot, sót, mustárt és egy kis worchestert ad a tejfölhöz.

Keverj össze mindent, és a hozzávalókat belehelyezheted a szendvicsbe. Hasonló módon elkészít egy házi öntetet, amelyhez sót, fokhagymát és bármilyen gyógynövényt ad. A szendvics-alternatívák közül kínáljon pesto, szárított paradicsom és mozzarella kombinációját, vagy tépje szét a sült csirkét, tegye a kenyérre, tegye hozzá az avokádót, a főtt tojást és a paradicsomot. Ilyen módon használhat füstölt lazacot is, amely remekül ízlik egy tojással és egy olyan öntettel, amelybe több kaprot teszel.

Palacsinta friss gyümölcsökkel és édes mártással

Hozzávalók: banán, tej, bogyók, fehér joghurt, méz, lekvár, fagyasztott málna, citromlé, cukor

Reggelire készíthet klasszikus tejet, lisztet és tojásos palacsintát, vagy egészségesebb alternatívát készíthet olvasztott banánból, amelyet tejjel hígít. Nem is kell bennük cukor, mégis fantasztikus ízűek. Készítsen két édes szószt. Az elsőben keverje össze a joghurtot mézzel és némi lekvárral.

A második elvégzéséhez tegyen fagyasztott málnát, egy evőkanál cukrot egy edénybe, és csepegtesse le citromlével. Főzzük legalább öt percig, majd szűrjük le a mártást egy szitán. Tegyen egy palacsintát egy tányérra, szórja meg őket friss gyümölcsökkel, az egyik felére tegyen joghurtmártást, a másik felére öntsön málnalevet.