csemegeként

Részvény

A banán csak akkor fordul elő, ha egészséges gyümölcsről van szó, amely számos hasznos anyagot tartalmaz. A banán könnyen emészthető, energiát szolgáltat, rostot, B-vitaminokat és C-vitamint tartalmaz. Az oldhatatlan rostok segítenek megszüntetni a székrekedést (vigyázzunk, az éretlen banán székrekedést okozhat), az oldható viszont előnyös a szív- és érrendszer számára.

A B-vitaminok közül a B6-vitamin a fő forrás. Megakadályozza a vérszegénységet, és csökkenti a homocisztein szintjét is, amely a szívbetegségek oka. A banán kálium-, magnézium-, mangán- és rézforrás is. Ez a trópusi gyümölcs tartalmazza a triptofán aminosavat, amely elősegíti a jó hangulatú hormon, a szerotonin termelését. Hogyan lehet azonban a banánt otthon más módon használni, mint csemegeként?