Kiváló zeller saláta, teljesen egyszerű és illik. Segít a sült ételek emésztésében, és ha vacsora helyett teszed, akkor a dübörgő talaj.
Szükségünk van:
1 darab közepes méretű zeller
1 darab nagy zöld alma
3 teáskanál fehér joghurt
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
2 evőkanál almaecetet
1-2 teáskanál méz
2 csipet tengeri só
Egy csipet frissen őrölt fekete bors
A gyerekeim imádják a kukoricát, ezért teszek hozzá egy kis doboz kukoricát, de az eredeti recept nem
Megközelítés:
A megtisztított zöldségeket reszelőn reszeljük le, a póréhagymát finomra vágjuk (ha nem akarjuk, egyáltalán nem kell hozzáadni). Tegyük egy tálba, adjunk hozzá sót, mézet, almaecetet és keverjük össze. 10 percig állni hagyjuk. Ezután keverje hozzá a joghurtot és a majonézt. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Ha azt szeretné, hogy a saláta még ünnepibbnek tűnjön, és nagyobb tételből készítse el, akkor feloszthatja egyes rétegekre, és összekeverheti közvetlenül az asztalon. Ha például vacsorára készíti, nyugodtan adjon hozzá párolt sonkát vagy főtt csirkét. A férjem sült szalonnát tesz a salátájába - ez már nem olyan egészséges, de nagyon finom.:-)