A B-vitaminok egész nap energiával látják el a testet

B komplexeknek nevezik őket, és nyolc vitamin csoportjából állnak: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.

energiával

Ezeknek a vitaminoknak nagyon fontos szerepük van a testünkben, és amikor megfelelő mennyiségben kapjuk őket, elmondhatjuk, hogy testünk megfelelően olajozott gépként működik.

Ez a vitamincsoport segít nekünk az ételt energiává (üzemanyaggá) alakítani. Lehetővé teszik, hogy egész nap energiával töltsük el. Ebben a csoportban egyes vitaminok működnek együtt, de mindegyiknek megvannak a maga sajátos tulajdonságai: az egészséges bőr és haj fenntartásától a memóriavesztés megelőzéséig vagy a migrén megelőzéséig.

A B-vitaminokban viszonylag magas a gyümölcs, a hüvelyes, a tojás, a hús, a hal és a zöldségfélék mennyisége, ezért kiegyensúlyozott étrendben nemigen találkozunk hiányukkal. Ha azonban reggelire kiflit eszünk, ebédhez szaladunk egy hamburgerhez, vacsorához pedig fehérkenyéres kolbászt fogyasztunk, ami nagy valószínűséggel előfordul.

A vitamin szó a "létfontosságú amin" szavakból származik, amelyet Casimir Funk lengyel vegyész vezetett be 1912-ben. Funk a rizstől izolálta a B1-vitamint (tiamin).

A B-vitaminok vízben oldódnak, és ha túladagolunk, akkor a legtöbbjüket a vizelettel üríthetjük ki. A természetes vitaminokkal ellentétben azonban a szintetikus vitaminok túladagolása toxicitáshoz is vezethet.

Javasoljuk: Das gesunde Plus B-vitamin komplex, 60 db. Táplálékkiegészítő B-vitaminokkal és édesítőszerrel. Online vásárlás dm drogériák piaca.

Mondjunk valamit a B-vitaminok mindegyikéről:

B1 (tiamin)

A B1-vitamin legfontosabb szerepe a szénhidrát-anyagcsere (átalakulás) egyszerű cukor-glükózzá. A második legfontosabb feladat az idegrendszer megfelelő működése. Ez még mindig segít új egészséges sejtek létrehozásában. Anti-stressz vitaminként is ismert, és védi az immunrendszert.

A hiány ritka, de előfordul például az alkoholistáknál, mert káros a felszívódása. Ha hiányunk van, akkor az például az ajkak repedésében jelentkezik.

  • Források: teljes kiőrlésű gabonafélék, vörös hús, rozs, zöld leveles zöldségek, hüvelyesek, csemegekukorica, barna rizs, élesztő, hajtások

B2 (riboflavin)

A riboflavinnak szerepe van mindhárom alapvető élelmiszer-összetevő (szénhidrátok, fehérjzsírok) lebontásában. Antioxidánsként is működik (védi sejtjeinket a sejteket károsító szabad gyököktől), véd a korai öregedés és a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Nagyon fontos a vörösvértestek megfelelő termeléséhez. Emellett elegendő mennyiség megvédhet minket a migréntől. A B2-vitamin érzékeny a napfényre.

A hiány például vérszegénységet okozhat.

  • Források: mandula, tej, joghurt, tojás, spenót, hús, borsó

B3 (niacin)

Ez a vitamin segíti a megfelelő HDL (jó) koleszterinszintet. Minél több a jó koleszterin, annál kevesebb a rossz koleszterin. A niacin hatékonynak bizonyult a pattanások elleni küzdelemben. A hiány nagyon ritka, de alkoholistáknál előfordulhat. Ezzel szemben fejfájás és hányinger fordulhat elő túladagolás esetén.

  • Források: hús, tej, hal, tojás, hüvelyesek, burgonya, földimogyoró

B5 (pantoténsav)

Ez a vitamin az egyik legszélesebb körben használt vitamin. Minden élelmiszercsoportban megtalálható. Ezt mondja a neve. A panthotenic a görög panthoten szóból származik, ami mindenhol jelent. Segít bennünket a zsírok és szénhidrátok energiába bontásában, és fontos szerepet játszik a hormonok, például a tesztoszteron termelésében. Ez segít a szép, egészséges bőr fenntartásában és csökkenti az öregedés jeleit. A pantoténsavat még a belekben lévő baktériumok alkotják. Nincs hiány, a túladagolás során hasmenés jelentkezhet.

  • Források: avokádó, joghurt, tojás, hús, hüvelyesek

B6 (piridoxin)

Segít a homocisztein (szívbetegségekkel társuló) szabályozásában. A piridoxin fontos szerepet játszik a hangulatunkban, és segíti a jó alvást (segít a szerotonin, a jó hangulatú hormon és a melatonin előállításában a jó alváshoz). Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy elnyomja például a rheumatoid arthritisben szenvedő betegek gyulladását. A hiány ritka, csak az alkoholistáknál fordul elő. A hiány bőrproblémákban, zavartságban, álmatlanságban nyilvánul meg. Magasabb dózisok hatékonynak bizonyultak a PMS kezelésében.

  • Források: fóka, barna rizs, hal, vaj, hajtások, teljes kiőrlésű gabona

B7 (biotin)

Szépségvitaminnak jelölve, mert gyönyörű hajjal, bőrrel és körmökkel társul. Segít a vércukorszint szabályozásában. Nagyon fontos, különösen a terhesség alatt, mert segíti a baba megfelelő fejlődését. A biotin testünkben is képződik a bélbaktériumok miatt. A hiány ritka, előfordulhat olyan embereknél, akik sok tojásfehérjét fogyasztanak.

  • Forrás: fóka, rozs, földimogyoró, karfiol, gomba

B9 (folsav)

A B9-nek olyan feladatai vannak, mint a DNS előállítása vagy a vér pigmentjének, a hemoglobin termelése. Gyakran használják gabonafélék és kenyér megerősítésére. Segít megelőzni a depressziót és a memóriavesztést. Fontos a terhesség alatt is, mert elősegíti a csecsemő megfelelő növekedését és védi a károsodástól.

A hiány vérszegénységet, lassú növekedést okoz. A B9-et a hő elpusztítja, ezért jobb, ha nyers ételekben fogyasztjuk.

  • Forrás: leveles zöldségek, spárga, lazac, gyökérzöldségek, tej, bab

B12 (kobalamin)

Ez a vitamin kulcsszerepet játszik a szénhidrátok, zsírok, fehérjék anyagcseréjében és a vérsejtek képződésében. Segít a DNS létrehozásában és helyreállításában is. A hiány a vegetáriánusoknál fordul elő. A májban tárolódik, és akár több évig is eltarthat. Felszívódása az életkor előrehaladtával romlik.

Érdekes módon növényi forrásokban nem található meg.

  • A források a következők: fóka, hús, szalonna, tej, baromfi

Javasoljuk: Das gesunde Plus vitaminkúra B 12, 10 x 10 ml. A vitaminkúra támogatja a testet és annak energiacseréjét, csökkenti a fáradtság érzését, és így támogatja az agy normális működését. A magas koncentrációjú B12-vitamin fontos az idegrendszer számára. A kellemes, ízletes vitamin-kúra ideális sportolóknak, időseknek, vegetáriánusoknak és a túlterhelésnek vagy a fáradtság érzésének. Vásárlás a hálózatban dm drogerie markt.

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

A sportolók vigyázzanak! C-vitaminra van szükség az egészséges csontokhoz és kebákhoz

A C-vitamin az ásványi anyagok és az aminosavak felhasználását is befolyásolja, amelyek kulcsfontosságúak az egészséges csontok, ízületek és izmok számára.

A sportolók A-vitamin-hiányban is szenvednek

A sportteljesítmény nemcsak az edzés minőségétől, hanem a test tápanyagellátásától is függ.

Félsz a sporttörésektől és sérüléstől? Gondoljon a D-vitamin bevitelére

A D-vitamin kulcsszerepet játszik a szilárd csontokhoz szükséges kalcium felszívásában.

Cikk szerzője

Ing. Petra Kopecká

Tanúsított táplálkozási szakember vagyok és egy táplálkozási tanácsadó központ alapítója - átfogó táplálkozás. Az átfogó táplálkozás mindenkinek szól, aki fogyni, fenntartani a testsúlyt, növelni a teljesítményt és ugyanakkor eleget fogyasztani, valódi ételt fogyasztani, nem pedig annak helyettesítőit. A 7. éve folyamatosan tanulok a táplálkozás területén, és a táplálkozással kapcsolatos legfrissebb információkat hozom az ügyfelek rendelkezésére, amelyek tudományosan megalapozott bizonyítékokon alapulnak és a gyakorlatban is igazolhatók.