Megakadályozza az artériák megkeményedését

A cékla nátrium, magnézium, kálium és kalcium van jelen, különösen a C- és B-vitaminok. Fontosak a vitaminok, amelyek felelősek a színéért, másrészt ritka anyagok, amelyek felbecsülhetetlen hatással vannak az emberi szervezetre.

A cékla tartalmú anyagok támogatják a máj aktivitását, és egyúttal megakadályozhatják az érelmeszesedést, azaz az artériák megvastagodását és megkeményedését. Segítenek a hajszálerek falainak megerősítésében is, ezért ha problémái vannak a vénás rendszerrel, a vörös cékla nem hiányozhat az étrendből.

A bogár emellett serkenti a gyomornedv és az epetermelés aktivitását, segíti a vörösvérsejtek termelésének aktiválását és vizelethajtó hatású. A vörös répában található anyagok stimulálhatják a sejtek növekedését és helyreállíthatják magjaikat. Segítenek a székrekedésben, és aktívan eltávolíthatják a mérgező anyagokat az emberi testből.

Céklasaláták

Kényszerítették, hogy egy sterilizált cékla salátát fogyasszon az iskola étkezdéjében? Ha még mindig nem árulta el, akkor őszintén gratulálunk. Nagyon jól csinálod, mert sok recept és ízletes étel található ebből a földies ízű zöldségből.

Főtt cékla, burgonya, hagyma, savanyított uborka, ecet, olaj és egy kis só. Megfelelő arányban kiváló és különösen egészséges salátát kap, amelyet egyedül fogyaszthat, de köretként is használhatja. Azok is kezelhetik, akik általában nem "szagolják" a vörös répát.

Ha a nyers céklát részesíti előnyben, próbálja meg zellerrel és almával reszelni. Keverjünk össze egy kevés minőségi olajjal (például olíva), adhatunk hozzá egy kevés citromlevet és egy marék apróra vágott diót is. Néhány perc alatt egészséges snack van az asztalon.

cékla

Borscs

A cékla nagyon népszerű Kelet-Európában, mert ki ne ismerné az orosz céklát, amelyben nem hiányozhat. Ezeken a területeken gyakran használják különféle saláták, például húsos köretek elkészítésére is.

Gyümölcslé

A céklalé is remek, ha nem egyedül issza, próbálja meg összekeverni sárgarépával vagy almával.