készítse

A csirkehús egyértelműen az egyik legnépszerűbb Szlovákiában. Te is szereted elkészíteni, de néha növekedni fog tőled? Nem számít, tulajdonképpen örülhet, hogy megvan az alapanyaga a következő étkezéshez. Van néhány tippünk, hogyan készítsünk finom vacsorát vagy reggelit a csirke maradványaiból. Mivel ezek szermaradványok, nem adjuk meg az alapanyagok pontos tömegét - hagyatkozzon ítéletére, biztosan nem ront el semmit.

Csirke tortilla

Szükségünk van:

  • tortilla palacsinta
  • sajt ízlés szerint - eidam, cheddar (kombinálhatod is)
  • hagyma
  • húsos paprika (zöld vagy piros)
  • hőkezelt csirkemell
  • tejföl

Megközelítés: Vágjon kis kockákra grillezett, főtt vagy sült csirkét, valamint paprikát, karikákat és vágott hagymát. Mindent egy fűtött serpenyőbe dobunk kevés olajjal, és kb. 5-10 percig csináljuk. Ezenkívül vastagabb csíkokra reszeljük a sajtot. A tortilla palacsinta felére előre felöntjük egy részét. Amikor a zöldségek kissé megpuhulnak, félretesszük a keveréket, és megfelelő mennyiséget rá is öntünk az elkészített tortillára (vagy csak a felére - a másik fele üres marad). A keveréket ismét megszórjuk sajttal, és összehajtjuk a tortillát. Amikor mindannyian készen állunk, hagyjuk őket sütőben sütni, amíg a sajt meg nem olvad. Háromszögekre vágjuk és tejföllel tálaljuk.

Csirke kenhető

Szükségünk van:

  • bőr nélküli csirke
  • vaj
  • fekete bors
  • egy kis póréhagyma, hagyma vagy hagyma (amit otthon talál)
  • egy evőkanál majonéz, majonéz vagy tartármártás

Megközelítés: Keverje össze a bőr nélküli csirkehúst finoman, vajjal és egy evőkanál majonézzel vagy annak változataival. Fűszerezzük sóval és fekete borssal, adhatunk hozzá néhány csepp citromot. Adjon hozzá apróra vágott póréhagymát vagy hagymát. Tálaljuk ropogós kenyérrel vagy pirítóssal.

Csirke saláta majonézzel

Szükségünk van:

  • bőr nélküli csirke
  • majonéz (vagy tartármártás vagy majonéz)
  • fekete bors
  • főtt tojás
  • tejszín vagy fehér joghurt

Megközelítés: Vágja a csirkét apró darabokra az ujjainkkal. A tojást finomra reszeljük. Készítsen infúziót majonézből és fehér joghurtból vagy tejszínből, ízesítse sóval és fekete borssal. Ha van póréhagyma, adjon hozzá apróra vágott, és keverje össze mindent. Tálalhatjuk kenyérrel vagy egy bagettel.

Könnyű csirkesaláta

Szükségünk van:

  • bőr nélküli csirke
  • római saláta
  • paradicsom
  • 2 kemény tojás
  • hagyma
  • egyéb zöldségek ízlés szerint
  • szója szósz
  • fekete bors, fűszeres fűszeres keverék
  • olivaolaj
  • ecet
  • dijoni mustár

Megközelítés: Tegye a csirkét egy serpenyőbe, hogy felmelegedjen. Ha nem ízesítették, akkor ízesítsük, csepegtessük szójaszószt. Addig mossuk meg a salátát és vágjuk kisebb darabokra. Vágjon tojást, paradicsomot és hagymát. Elkészítjük az öntetet - egy fél olívaolaj, egy fél ecet, egy kis teáskanál dijoni mustár (ha kedveled az édes ízeket, adhatsz hozzá egy kis mézet is). Öntsük a zöldségkeveréket és alaposan keverjük össze. Tegye a tetejére a felforrósított csirkét (ha egész volt, ízlésünk szerint daraboljuk fel), és tálalhatjuk.

Milyen érdekes csirke különlegességeket készít otthon? Írjon a beszélgetés többi olvasójának.