Karol Stýblo a Lyra Csokoládék alapítója és mestercsokoládé-gyártója. Egy szlovák cég, amely prémium és bab-bár csokoládét gyárt, és már számos nemzetközi díjat nyert termékeivel. Karol Stýblo felszólal a Happy Company konferencián, amelyre 30.5-én kerül sor. 2019 a pozsonyi Aréna Színházban.
Karol Stýbel és csokoládéjának sikere azon alapul, hogy ő nem úgy akart csokoládét készíteni, mint sokan a világon, ez pedig félkész termékekből való öntés. Ez a hozzáállás megtérült számára, és ezért ő az egyik legjobb. Mielőtt nekilátott ennek a termelésnek, olyan partnereket talált Dél-Amerikából, akik nagy tapasztalattal rendelkeznek a csokoládéval kapcsolatban, és ellátták a világ legjobb kakaófajtájával. Csokoládéja annyira népszerűvé vált, hogy nemcsak Európában, hanem Dél-Koreában vagy az ázsiai légitársaságok fedélzetén is keresett. Három gyermek apja nem csak Szlovákia, hanem az egész világ számára példa arra, hogy ha az ember valamire megy, azt általában el is éri.
Szerinte minden áll és esik a kapcsolatokon. Veled, családdal, üzleti partnerekkel, kollégákkal, gazdákkal. És pontosan erről beszéltünk vele.
Hogyan lehet harmóniát találni a munkahelyen és globálisan az emberekkel? Ahol a boldogság és a harmónia megtalálható?
Minden terméket jó csinálni, ha élvezi és tölti. Amikor ez megvan, megtalálja a harmóniát. Ha azonban nincsenek körülötte olyan emberek, akik támogatnák és egy hullámhosszon tudnának beszélni vele, az nehezebb.
Amióta tudod, hogy a csokoládéra szeretnél koncentrálni?
Kisgyerekként "csokoládéfaló" voltam, így ez inkább egy kis számítás és az ízlésem és ötleteim teljesítése volt. A családomtól nem volt vállalkozás a véremben, egészen 11 évvel ezelőtt elkezdtük importálni a csokoládét Belgiumból, és ez olyan kockázatot jelentett. Ha egy embert alkalmaznak, akkor képzeletbeli jövedelembiztonsággal rendelkezik, és vállalkozásunk első éveiben részben úgy tűnt, hogy ez nem sikerül, de tovább mentünk.
A harmónia a közös társadalmi térben zajló kapcsolatokról szól. Hogyan sikerült útitársakat találni?
Véleményem szerint ez azon a tényen alapul, hogy egy ideje ebben a világban vagyunk, és ez az idő korlátozott. És vagy esküt teszünk arra, hogy kudarcot vallunk, vagy elkezdjük körülvenni magunkat hasonló hangulatú emberekkel, mint mi. Egy dolog az a közösség, amelyben élsz, de munkában is van, mert inkább itt vagyunk, mint otthon. Megpróbálunk meglehetősen barátságos párt alakítani az alkalmazottakkal is, bár természetesen a szervezeti felépítésnek működnie kell. Már nem vagyunk ketten, mint az elején. Igyekszünk barátságosak lenni az alkalmazottakkal szemben, mert akkor szeretnek dolgozni menni, és ezt a pozitív energiát adni a terméknek, és az ügyfél megtalálja azt. Egy másik közösséget beszállítóink alkotnak. Természetesen, amikor beszállító-vevő kapcsolatokról beszélünk, mindig a tárgyalási pozíciókról van szó. De csak annyiban, hogy este leülhettünk egy sörre és együtt nevethettünk. Ugyanez van a gazdákkal is. Arról van szó, hogy mindenki látja, hogy egy kötelet húzunk, és amikor együtt megyünk, el fogunk érni valahova.
Egy dolog az az érték, amellyel élsz, és amikor kellően láthatóak, hallhatóak és élnek, akkor a szlovákokat vonzod a törzsbe. Hogyan kommunikálják máshol, ahol teljesen más lehet?
Az értékek alapja mindenütt ugyanaz. Mindenki szeretne valamilyen sikert elérni, és úgy érzi, hogy van értelme. Kolumbiában például egy iskolában vásárolunk reggelit, ahol gazdáink gyermekei tanulnak. Elmentünk hozzájuk, és ajándékokat vettünk nekik. Amikor elmondtuk nekik, hogy a szüleiknek hála jöttünk, és hogy nekik köszönhetően van miből élnünk, ez nagyon erős pillanat volt ezeknek a gyerekeknek. Hirtelen büszkék voltak a szüleikre. Kolumbiában nagyon erős Amerika és Európa befolyása van, és azokat, akik nem mennek Mc Donaldba és nincsenek Apple termékeik, őrültnek tartják, és gyermekgazda nem túl népszerű. Értük jöttünk, és ez nagyon erős pillanat volt számukra. És pontosan erre van szükségünk. Annak érdekében, hogy ne érezzék alacsonyabbrendűnek, hanem büszkék legyenek arra, akik ők, és erre építették. És ez akkor fog megtörténni, ha tisztességes feltételeket szabnak meg, és ezek a gyerekek elégedettség és büszkeség érzését tapasztalják.
Így hozhat létre tulajdonképpen egy új gazdálkodó generációt.
Ha ez nem történik meg, akkor nagy probléma merül fel. Szüleik generációja más volt. Az információ eltolásának módja akkor más volt, mint a mai, amikor ezek a gyerekek mindent tudnak. A dél-amerikai gyerekek azt látják, hogy más gyerekeknek már ötéves korukban van Ipona -juk, és ők is szeretnék. Ha álmairól kérdezed őket, akkor ez nem a földművelés, hanem az, hogy Európába vagy Amerikába megy. Tehát egyrészt azt kiabáljuk, hogy problémánk van a menekültekkel, másrészt így tanuljuk őket. Sokkal nagyobb hozzáadott érték az, ha megmutatjuk nekik, hogy van értelme azt tenni, amit szüleik. Gazdaként is beteljesíthetik álmaikat, miközben ott maradnak, ahol vannak. Nem szabad őket rabszolgákká tenni vagy alacsonyabbrendűnek tekinteni. Végső soron értékesebbek számunkra, mint bárki más, mert nélkülük nem fogunk mozogni a jövőben.
Amikor egy személy olyan munkát végez, amelyet élvez, teljesít és van értelme, a hozzáadott érték azokban a tevékenységekben rejlik, amelyek nem szerepelnek az üzleti alaptartalomban.
A számládon lévő pénz hiábavaló, ha nem tudsz eljönni valahova, ahol nincsenek barátaid. Teljesen más, ha a kapcsolatok nem csak üzleti szinten maradnak. Természetesen valamiből meg kell élnünk, befektetnünk kell, mert nem maradhatunk azon a szinten, hogy csak társadalmi projekteket végezzünk. A verseny kiélezett, és előre kell lépnünk. Nagyon szép, ha ebben az egészben egyensúly van.
A harmónia nem arról szól, hogy egy hangot játsszon, hanem több, harmonikusan harmonizáló hangot. Amikor külföldre jött, mi volt a különbség és a különbség, és hol találkozott ilyen harmonikusan?
Dél-Amerika nagyon közel áll hozzám, és nagyon letelepedtünk. Amikor először jöttem Kolumbiába, elmondtam nekik, hogy amikor valaki Szlovákiába érkezik, kenyeret és sót kínálunk nekik, és megkérdeztem, hogy hol van a kokain. Ha a férfi szemben tudna állni velem, akkor valószínűleg a helyszínen ölne meg, mert ez egy olyan téma, amely nem nyílik meg, amit nem is ismertem. Többet beszélgettünk este munka után, és ez az ország nagyon közel áll a szívemhez. Kulturális sokkot tapasztaltam korábban Dél-Koreában, ahol a formaság nagyon szükséges, és a nagykövettől ebben a témában is képzést kaptam. Dél-Amerika barátságosabbnak és nyitottabbnak tűnik számomra.
Globálisan kell működnünk…
Ez már itt történik. Valamikor nem voltak barátságok az üzleti kapcsolatokban, ma már elég gyakori. Természetesen van tisztelet, de az egész kommunikáció nyitottabb és barátságosabb. Az is lehet, hogy a közösségi hálózatokon keresztül kerül a kommunikáció egy másik szintre. Van egy 9 éves fiam, aki harcművészettel foglalkozik. 6 és 60 év közötti emberek vannak, és nekem nagyon tetszik, hogy a tisztelet ugyanazon a szinten van mindenki között. Az idősebbek a 6 éves fiút is egyenrangúként tisztelik. És ez nagyon igazságosnak tűnik számomra. Lehet, hogy kevesebb tapasztalata van, de nem kevésbé ember. Eszembe jutott, hogy úgy vezetik, mintha megvetnék. Egyenlőek vagyunk az emberiségben, és ha valakinek több tapasztalata van, akkor ahhoz kell vonzódnia, akinek kevesebb van.
A hétköznapi világban inkább úgy tűnik, hogy aggódunk a verseny miatt, kevesen engedik el know-how-jukat ...
Tizenegy évvel ezelőtt kezdtük, amikor az első pralinét 1000 koronáért importáltuk, és a közönséges csokoládé akkor 100 koronába került. Még jó, hogy akkor az emberek nem köveztek meg minket. Aztán elkezdtük építeni promóciónkat az ügyfélképzésre, és ezt tíz éve csináljuk. Bőrrel megyünk a piacra, és mások velünk fognak lovagolni. Ez néha megfagy, de másrészt a tudatosság gyorsabban terjed, és az elérhetõ ügyfélkör növekszik. Emellett iskolákban is oktatunk, középiskolában tanítunk diákokat, mert szükségünk van leendő alkalmazottakra is, és gyakran utazunk velük külföldi utazásokra.
Felmérések szerint a fiatal generáció a társaságban eltöltött hét hónapot a hűség jelének tekinti…
Szerencsére ezt nem ismerjük hazánkban, a fiatalok is velünk maradnak. Ennek eredményeként alacsonyabb a hibaarányuk, mert van tapasztalatuk és pontosan tudják, mit kell tenni. A barátságos légkör mellett a különféle csapatépítés formájában nyújtott előnyök is hozzájárulnak ehhez. Családi rendezvényeket is szervezünk az alkalmazottak, családtagjaik és gyermekeik számára.
Mi visszatérhet és lehorgonyozhat a gyártási folyamatban? Aminek mindig van értelme számodra?
Szerintem jó kételkedni önmagadban, mindenki megteszi. És akkor jön az az impulzus, ami tetszik. Például egy idősebb ügyfél ír neked levelet, amit ma szinte senki sem tesz. Ezek erős pillanatok.
Mit gondolsz, mi segítene abban, hogy jobban éljünk?
Kapcsolatok. Rájuk áll mindez és leesik. Szeretjük irigyelni, rágalmazni és megoldani mások problémáit a sajátjaink helyett. Tehát takarítsd a kapcsolatokat és ne harcolj hülyeségekért. Nagyon el vagyunk kényeztetve. Sokkal több van, mint amire szükségünk van, és az ember ezt különösen felismeri, ha olyan országokba megy, ahol nincs többlet. Ecuadorban, az esőerdőben a gyerekek mezítláb futnak, amikor édességre vágynak, cukornádat esznek, de sokkal boldogabbak, mint mindannyian, akiknek minden együtt van. Vagy egy családi közösség. Lehetőségem volt részt venni egy ottani családi találkozón, amelyen körülbelül 15 ember vett részt, és gyönyörű volt látni, hogy a családban mindenki elmondhat mindent. Amit szeretnek, azt nem szeretik, és tudják, hogy a másik elfogadja. Biztosak az elfogadásban, ezért nem félnek semmit sem mondani. Ezt el sem tudom képzelni hazánkban, sőt a családban sem. Például a negatív véleményt megbánás nélkül elfogadják, nálunk azonnal elítélik. Ha nyitottabbak és barátságosabbak lennénk, az élet könnyebb lenne.
Miért fogadta el a Happy Company konferencia meghívóját?
Ha egyik gondolatom vagy tapasztalatom tovább jut, akkor ez több embert érinthet.
Mit számítana, ha csak egy ötlet lenne, amelyből elhagynák a konferenciát, és elkezdik alkalmazni az életükben?
Kapcsolatok kiépítése és megtisztítása. Rengeteg üzleti történet létezik, de a kapcsolatokon dolgozni kell, és lehet olyan mintát venni olyan közösségektől, amelyeket még nem jelöl meg a média és az általunk élt idő hatása.
Talán rajtunk múlik, hogy mintát veszünk-e ezekből a makulátlan kultúrákból ...
De nem vesszük el, mert pénzünk van az előtérben, és azt hiszem, hogy ezek a kultúrák is tönkremennek. Amerika, Európa és a közösségi média befolyása ott nagyon erős. De azt kiabáljuk, hogy nem akarunk menekülteket, ugyanakkor létrehozzuk őket. És e nélkül egész jól működhetnek a közösségükben.
Mi édesítheti életét?
Természetesen a csokoládéval. Ehetünk bármit, de a legfontosabb a mennyiség. Mindig a békéről szól. És ez vonatkozik az ételekre, az életre, a szórakozásra és a felelősségre.
Karol Stýblo 30.5. 2019 a Happy Company konferencián, amelyre 30.5-én kerül sor. 2019 a pozsonyi Aréna Színházban.
- A Biblia rejtélye kiderült A történész állítása szerint tudja, ki rejtőzik az ördög 666-os száma mögött
- Forró csokoládé őszinte ételek titkai
- Egy titokzatos szám, amelyet glikémiás indexnek hívnak. Mi rejlik mögötte és miért kell figyelni
- Három betegség, amelyek gyakran teljesen más diagnózissal rendelkeznek!
- A hosszú élet titka Júlia Čížová