Szereted az édességeket? Szóval légy óvatos! A The Journal of Alzheimer Research című folyóiratban megjelent új tanulmány kimutatta a mentális működésre gyakorolt ​​nagyon kedvezőtlen hatásukat.

fejed

A kognitív funkciók elvesztése

A Mayo Klinika kutatói 937, mindkét nemből (átlagéletkor 80 év) rendelkező időseket követtek, akik kognitív funkciót teszteltek és részletes információkat szolgáltattak étrendjük összetételéről. Négy év tanulmány után Az emberek 21% -a elvesztette a kognitív funkciót. Részletes elemzés azt mutatta ez a mentális funkció csökkenése csaknem kétszer olyan gyakori volt azoknál, akik a legtöbb szénhidrátot fogyasztották. Azoknak az embereknek, akik ajánlott szénhidrátbevitelt (az összes energiafogyasztás 50-60% -a) nem szenvedtek mérhető szellemi teljesítménycsökkenést.

Ezek az ételek zöldek

A gyümölcsök és zöldségek (valamint a fitokemikáliák) összetett szénhidrátjai vagy szénhidrátjai pozitív hatással vannak (mert ki eszne naponta 4 font banánt és 4 font szőlőt?) Pozitív hatással van például az agyműködésre:

  • A cékla fokozza az agy véráramlását.
  • A szamóca, a szeder, a málna, az áfonya és az eperfa védi az agyat a szabad gyökök hatásaitól, a legjobb az összes ismert étel közül.
  • A zöldséges és káposztás zöldségek sok éven át fenntarthatják a szellemi teljesítményt.
  • A luteolin (zöldpaprikában, spenótban, kelbimbóban, zellerben és sárgarépában) csökkenti az agy gyulladását.