Természettudományok »Biológia

A diéták és azok hatása az emberekre szervezet

diéták

A megfelelő étkezési szokások segítenek az embernek a súly optimalizálásában.
Az elhízás, vagyis a testben a zsír túlzott felhalmozódása, amely a megnövekedett testsúlyban nyilvánul meg, nagyon gyakran fordul elő a populációban (a lakosság 30-40 százaléka), míg a nőket jobban érinti. A 2-es típusú cukorbetegeknél az elhízás előfordulása még gyakoribb, akár 80 százalékot is jelent. Minél súlyosabb a zsírosság, annál veszélyesebb. A zsírosság fokát a Broc index határozza meg, amely a legnépszerűbb és legkönnyebben értékelhető. Kiszámítása egyszerű séma szerint: magasság cm-ben mínusz 100 = ajánlott súly.
Bár manapság számos más módszert alkalmaznak az optimális súly kiszámítására, amelyek figyelembe veszik az életkort, a nemet, a test alkatát, ez az index jelzésszerűen a legjobb és gyakorlatilag felülmúlhatatlan. Például. egy 170 cm magas embernek 70 kg-nak kell lennie. Ha egy személy valós súlya meghaladja a 20 százalékot, akkor az különböző fokú elhízás. A zsírosság kezelése nagyon egyszerű, a különféle "csodadiéták" ellenére: kevesebbet egyél és többet mozogj. A kövérség kezelésére a világon különféle étrendek léteznek, amelyek olyan eszközök, alapanyagok és dolgok vásárlására csábítanak minket, amelyekre gyakorlatilag nincs szükségünk. Minden étrendnek több követelménynek kell megfelelnie.

Csökkentő étrend:Nem a fehérjéket, hanem a szénhidrátokat, a liszttermékeket és az állati eredetű zsírokat korlátozzuk. Biztosítani kell a megfelelő vitamin- és ásványianyag-ellátást. A kis dózisú alkohol jótékony hatással van az egészségre, de fel kell ismerni, hogy nagyon gazdag energiában. Nem szükséges korlátozni a cukrot vagy alkoholt nem tartalmazó folyadékok bevitelét. Nem ajánlott olyan étrend, amelyben a fontos anyagok bevitele nem biztosított. Ezért a szakértők kritikusan tekintenek a népszerű egyoldalú étrendre. Az étkezések időbeosztása a csökkentő étrend alatt szintén fontos. Célszerű keveset enni, de gyakran az éhségérzet elkerülése érdekében, amely általában felelős a jó elkötelezettségek kudarcáért. Gyakran előfordul, hogy azt vásároljuk meg, amit nem akarunk magunk. Ez annak a különféle trükköknek köszönhető, amelyekkel a szupermarketek felfegyverkeznek.

Vannak, akik nem szeretik a cukormentes étrendet, és nem elégednek meg a mesterséges édesítőszerekkel, ezért a fűszerek helyettesítőjét keresik. A fűszerek állítólag megspékelik az étrendet. A fűszerek, mint finomság, nincsenek közvetlen hatással az elhízás lefolyására. Nagyon fontosak az ételek elkészítésében, mert javítják ízüket, illatukat és színüket, változatosabbá és kellemesebbé teszik az étrendet. Ezen túlmenően javítják az emésztést, mivel illóolajokat, illatos aromás és irritáló anyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztőrendszer leválását.

III. Szénhidrátok
A hangsúly a szénhidrátok .
A szénhidrátok az élelmiszer egyik alapkomponense. Ezek a szerves anyagok elengedhetetlenek az élő szervezet számára. A természetben elsősorban a növényvilágban elterjedtek, és támogató anyagokat (cellulóz) vagy tartalékanyagokat (keményítő) alkotnak.

A diéta egyetlen napig sem hagyhatja ki a friss gyümölcsöt. Alacsony energiatartalmú, ásványi anyagokat és emészthetetlen maradékokat (cellulóz és pektin) tartalmaz, amelyek támogatják a bélmozgásokat és szabályozzák a székletet. Fontos azonban megfeledkezni a szénhidráttartalomról: a szénhidrátok körülbelül 10 százaléka található sárgabarackban, őszibarackban, narancsban vagy almában. A szénhidrátok legfeljebb 15 százaléka körte, cseresznye, szőlő, szilva, málna és banán. A gyümölcs adagját bele kell számítani a megengedett szénhidrátmennyiségbe. A gyümölcs főleg fruktózt tartalmaz. Állandóan szem előtt kell tartani a jól ismert tanulságot, miszerint a cukor a zöldségből a vérbe szivárog, a gyümölcsből áramlik és a kenyérből patak folyik. Az állatvilágban a glükózt glikogénként (állati keményítőként) tárolják, lazán vagy más anyagokkal kombinálva.

A szénhidrátok pótolhatatlanok az étrendben, naponta kell bevennünk őket, hogy az energia 50% -át lehívjuk belőlük. Mi azonban nem tiszta formában édesítőszerként (porított, granulált cukor, kockacukor) szolgáljuk fel őket, hanem olyan összetett formában, amelyből lassan felszívódnak (rizs, kenyér, gyümölcs, burgonya, zöldség).

A szénhidrátbevitelt egyenletesen kell elosztani a nap folyamán, hogy lassan felszívódjon és hirtelen ne növelje a vércukorszintet.
A súlycsökkentés vagy az egészséges fogyás azt jelenti, hogy a súlyt havonta 2 - 4 kg-mal csökkentik, = napi 500 - 1000 Kcal-kal csökkentik az energiafogyasztást. Természetesen gyorsabban fogyhat, de semmit sem szabad eltúlozni.

Ha gyorsabban szeretne fogyni, akkor egy hónap múlva még elviselheti a napi energiaellátás 1000 - 1500 Kcal csökkenését - tehát a saját jövedelmének körülbelül 1000 Kcal-nak kell lennie naponta. Természetesen a fogyás nem csak a kalóriák számolását jelenti. Nagyon fontos megváltoztatni jelenlegi étkezési szokásait. Ne fogyasszon túl, és ne használjon ételt nyugtató eszközként. A magasabb rost-, összetett szénhidrát- és fehérjetartalmú ételeknek túlsúlyban kell lenniük. Minden csökkentő étrend esetén ne felejtsen el elegendő mennyiségű folyadékot inni, legalább napi 1 - 2 l-t, intenzív csökkentés esetén pedig napi 2 - 3 l-t is.

IV. A diéták alapvető felosztása
Az étrendeket általában három nagy csoportba lehet sorolni:

- Alapvető étrendek:
· Folyékony
· Hígtrágya
· Megtakarítások
· Racionális
· Zsírcsökkentéssel
· Fehérje
· Alacsony fehérjetartalom
· Alacsony koleszterinszint
· Csökkentés
· Cukorbeteg

- Speciális diéták
- Tea
- Folyékony tápláló
- Szigorú zsírkorlátozásokkal
- Cukorbeteg megtakarító

- Standardizált étrendi eljárások
- Gluténmentes étrend
- Diéták krónikus veseelégtelenség esetén
- Szigorú csökkentő étrend
- Diéta koszorúér-egységekhez
- Schmidt diagnosztikai étrendje
- Laktózmentes étrend

VII. Megfelelő táplálkozás
Jelenleg az arterioszklerózis, a magas vérnyomás, a rák, az elhízás, a cukorbetegség II tömeges előfordulásának vagyunk tanúi a Szlovák Köztársaságban. típusú, köszvényes, csontritkulásos és egyéb betegségek, amelyek különösen népességünk halálozását növelik más országokkal összehasonlítva. Az ilyen állapothoz vezető okok közül az alultápláltság a legnagyobb jelentőségű.

Megfelelő étrendet kell követni:
- egyél rendszeresen naponta ötször - három fő napi étkezés reggelire maximum 20%, ebédre 35% és vacsorára 30% energiatartalommal, valamint egy reggeli és délutáni étkezés legfeljebb 5-10 energia százalékkal és egy kis szünettel körülbelül 3 óra a napi étkezések között. A menü elkészítésekor figyelni kell mind az ételek kiválasztására, mind azok elkészítésére. Az étrendnek kellően változatosnak és az életkornak, a fizikai aktivitásnak és az egészségnek megfelelőnek kell lennie.

VIII. Jar a sajátját akarja
Nem is olyan régen a teljes alakok a jólét, a sikeres karrier, a gazdagság és a szervezett családi kapcsolatok bizonyítékai voltak. Az idők megváltoztak, és ma a felesleges fontokat elsősorban a gyenge akarat megnyilvánulásának tekintik. Ennek ellenére minden tavasszal a legtöbben aggódva nézünk a tükörbe, keresünk valahol elveszett személyes súlyt, és megragadjuk az alkalmat, hogy a tél bűneit a lehető leggyorsabban orvosoljuk lehetséges. Az első dolog, ami eszembe jut, a fogyókúra. Gyorsan segítenek, de nem tartanak túl sokáig. A fogyás és a jó alkat módja az egészségtelen étkezési szokások cseréje egészséges, erős akaratra és rendszeres testmozgásra. Csak ennek van esélye a sikerre a túlsúly elleni küzdelemben!
Minden évszak a sajátját akarja. Tavasszal elsősorban C-vitamin, rost, telítetlen zsírsavak és minőségi növényi fehérjék. Engedjünk hát magunknak friss zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű kenyeret és hüvelyeseket. A tavasz szerves részét képezik a friss zöldséglevesek és a tisztító gyógynövényes kezelések. Étlapunkban a nyers vagy kevésbé hőkezelt ételek arányának jelentősen meg kell nőnie. Ellenkezőleg, búcsút veszünk az állati zsíroktól, kolbászoktól, tojástól és zsíros tejtermékektől. De szeretne egy szép adag akaraterőt is!

Nagyon sok diéta és reklám provokál bennünket a tél után, hogy fürdőruhában és ruhában készüljünk fel a nyárra. A reklám elolvasása vagy megtekintése közben gondolatainkon keresztül a legutóbbi tükörbe tekintés emlékezetébe repülünk, és már az az elképzelésünk támad, hogy valamit tenni kell, és már meg is vannak bennünk. Már próbálunk új hatékony diétákat, néhány nap múlva csodákat ígérünk. Igaz, hogy néhány napra lefogy, de ezek a fontok csak a vize és az el nem fogyasztott étel. Fogyókúra és néhány kínos nap után JOJO-effektus lesz, ahol nemcsak visszanyeri a testsúlyát, hanem néhány plusz kilót is köszönhet a testének.

Fogyjon le egy hét alatt
A diéta során 2-4 kilogrammot tud leadni 7 nap alatt. Ez nem egy csodálatos étrend, amikor 4 kg-ot tartósan lefogysz. Az, hogy továbbra is fenntartod-e a testsúlyodat, csak rajtad múlik.

Zsírevő étrend:
Ennek az étrendnek az alapja a zsírevő leves, amelyet étrendje során korlátlan mennyiségben fogyaszthat, amikor éhesnek érzi magát. A diéta során a szervezet számára szükséges egyéb anyagokat zöldségekkel és gyümölcsökkel egészítjük ki. Bizonyos szabályokat azonban nem kerülünk el, amelyek nélkül erőfeszítéseink hiábavalók lennének. Ha minden jól megy neked, hét nap elteltével valószínűleg legalább 5-7 kg-mal kevesebbet kell súlyoznia.

Következtetés
Végül csak néhány tipp. Egyetlen diéta sem elég hatékony ahhoz, hogy megszabaduljon a korábbi vétkeitől. Ezért jobb megelőzni a problémát, nem túlzásba esni és elkerülni a kalóriatartalmú ételeket, mint zavarni önmagát és a testét, amely idővel mindezt elveszíti, és érdeklődéssel tér vissza.
Ezért azt tanácsolom, hogy kevesebbet egyenek és gyakrabban mozogjanak.