Egészségügyi és orvosi videó: The Great Gildersleeve: Leroy cigarettázik/kanári nem fog énekelni/Octavia unokatestvér látogatásai (2021. február)
Számos tanulmány vizsgálta a fahéj vércukorszintre gyakorolt hatását, de az eredmények nem meggyőzőek.
A kutatás megemlíti, hogy ez a gyökér segíthet-e a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.
Jeff Wasserman/Stocksy
Key Takeaways
Egyes kutatások kimutatták, hogy napi 1–6 gramm fahéj elfogyasztása csökkentheti a vércukorszintet.
Az olyan ételek, mint a fahéj, valószínűleg túl sok cukrot tartalmaznak, hogy pozitív egészségügyi hatásokkal járjanak.
Vannak olyan gyógyszerek, amelyek segítenek a kezelésben (nem beszélve a cukorbetegség-barát étrendről és a rendszeres testmozgásról), de egyes tudósok gyanítják, hogy létezhet természetesebb szabályozási forrás: a fahéj.
Bár néhány tanulmány megvizsgálta a fahéj vércukorszintre gyakorolt hatását, egyelőre nincs elegendő bizonyíték a végleges következtetések levonására. "Erről nincs sok kutatás" - magyarázza dr. Philip A. Kern, endokrinológus és a Barnstable Brown Diabetes and Obesity Center igazgatója a Kentucky Orvostudományi Főiskolán, Lexingtonban. De van potenciál.
Azok a tanulmányok, amelyek megpróbálták mérni a fahéjnak a 2-es típusú cukorbetegséggel összefüggő vércukorszintre gyakorolt hatásait, kicsiek és nem jól kontrollálhatók. Általánosságban elmondható, hogy egy megbízható vizsgálat nagy (legalább 500-1000 beteg), a betegeket véletlenszerűen különböző csoportokba osztják, és kettősen vakok - vagyis sem a tudósok, sem az alanyok nem tudják, ki részesül kezelésben. Ez a fajta részletes és körültekintő kutatás nem csupán a fahéj cukorbetegségben betöltött szerepéről szólt - mondja Dr. Kern, hozzátéve, hogy az elvégzett kis tanulmányok eredményei "mindenütt megtalálhatók".
Ennek ellenére néhány kutatás ígéretes. Például egy tanulmány kimutatta, hogy 30 ember, aki 1, 3 vagy 6 gramm fahéj-kiegészítőt fogyasztott, képes volt csökkenteni triglicerid- és vércukorszintjét.
"Egyes tanulmányok előnyökről számolnak be, és egyes tanulmányok nem jelentenek előnyökről" - mondja Kern. Kezdeti reakciója megkérdőjelezhető volt, elismeri, de miután tanulmányozták, milyen kevés kutatást végeztek, a fahéj hatása "valószínűleg olyan dolog, amely további tanulmányokat érdemel".
Fahéj: Dash vagy Dollop?
A pozitív hatás eléréséhez szükséges fahéj mennyisége nem világos. Egyes klinikai vizsgálatokban a cukorbetegek kapszulánként körülbelül 1 gramm fahéjat kaptak - ez olyan mennyiség, amely körülbelül akkora, mint a rózsaszínű ujjad hegye.
Ennyi fahéjpor lenyelése teljesen fájdalmas lesz (és valószínűleg nem lesz túl jó íze), ezért Kern szerint nem szabad egyedül megpróbálnia a fahéjat bevinni a vércukorszint csökkentése érdekében. Nem is szabad azt gondolni, hogy nagy egészségügyi előnyökkel járna, ha nagy fahéjat rágcsálna vagy kortyolna fahéjat: Bár további kutatások arra a következtetésre vezetnek, hogy a fahéj előnyös a vércukorszint csökkentésében és a cukorbetegség kezelésében. Kern szerint még mindig nem ingyenes hozzáférést kap a hozzáadott szénhidrátokhoz, cukorhoz és kalóriákhoz.
Szóval, mi az üzenet? Kern úgy véli, nem arról van szó, hogy a cukorbetegeknek több fahéjat kellene enniük, hanem "talán van olyan eszköze, amely hasznos lehet". Hozzáteszi: "Ha a kutatók megtudnák, mi történt pontosan a fahéjjal, akkor egy gyógyszert meg lehet tervezni úgy, hogy ezeket a hasznos eszközöket megcélozza."
Tehát Kern azt mondja, hogy ha valami származik a fahéjból, mint vércukorszint-csökkentő szerből, a cukorbetegek számára ajánlások lehetnek egy új gyógyszer formájában, amely megragadja a fahéj tulajdonságait, nem feltétlenül étrendi változásokat.