vannak

A vaj korábban népszerű étel volt, de a trend lassan változik. Több szakács a vajat használja a legfinomabb összetevőként a hideg és meleg ételek elkészítéséhez, és bár minőségi márkák, mégis tartalmaznak veszélyes anyagokat.

A megoldás a fehérjevaj, amely csak minimális mértékben tartalmaz egészségtelen zsírokat és kalóriákat, és amely fogyásra is alkalmas. Ha egészséges mogyoróvajat vagy más típusú fehérjevajot is szeretne otthon készíteni, amely segít a fogyásban, vagy bizonyítottan kész vajra és annak alternatíváira vágyik, érdekes tippeket készítettünk Önnek.

A fehérjevaj és hatása a fogyásra és az egészségre

Csakúgy, mint más fehérjetartalmú ételeknél, a vaj is egészségesebb és különösen tápláló alternatíva a konyhában. A fehérje vajat késztermékként, például mogyoróként vásárolhatja meg, vagy otthon is elkészítheti.

A házi receptek előnye, hogy befolyásolhatja a vaj összetételét, például hozzáadhat néhány gyógynövényt és fűszert is, amelyek jó vitamin- és ásványi anyagforrások lehetnek a szervezet számára. Másrészt a megvásárolt fehérjevaj garantálja az egyes tápanyagok pontos összetételét és arányát, különösen a zsírok és a cukrok tekintetében.

KetoMix fehérje fokhagymás kenés

  • minőségi fehérjék, rostok, vitaminok és ásványi anyagok forrása
  • alacsony szénhidrát- és zsírtartalom
  • hozzáadott glutamátok nélkül

A fehérje vaj az egészség szempontjából is segít a fogyásban:

  • vannak kevésbé telített zsírsavak, azaz egészségtelen zsírok, amelyek kockázatosak az emésztés, az anyagcsere és különösen a szív- és érrendszer számára
  • másrészt van egy nagy mennyiségű fehérje, amely támogatja az izomrostokat, és ha testmozgással és fogyással szeretne testmozgással, akkor elegendő energiát kap
  • hasonlóképpen a fehérjék segítik az éhség és a jóllakottság elnyomását, ami fontos a túlevés megelőzésében, az adagok kisebbek lehetnek, és nem fog hízni
  • A házi és kész fehérjevaj standard mennyiségű rostot tartalmaz, amely fontos a belek tisztításához és az emésztés támogatásához, ami segíti a fogyást.

CSAK FEHÉRJES PÉTEL, NEM NORMÁLIS

Ha egészséges és teljes reggelit vagy tizedet szeretne készíteni, akkor a fehérje vaj nem lesz elegendő az Ön számára. Használjon fehérjetésztákat is, ideális esetben azokat, amelyeket otthon készít, és amelyekhez minőségi fehérjeport és egészséges lisztet használ. Kerülje a fehér kenyeret.

Házi receptek a fehérjevajhoz

Most térjünk át az elméletről a gyakorlatra, különös tekintettel a fehérjében gazdag vaj elkészítésének házi receptjeire. Csak néhány alapvető konyhai eszközre, közönséges alapanyagra és természetesen fehérjeporra lesz szüksége, ideális esetben 50-60 gramm térfogatban.

Ezek a leggyakrabban használt receptek a házi fehérjevajhoz:

Tiszta házi fehérjevaj: Az elkészítéshez 400 ml tejszínhabra és fehérjeporra van szükség. Addig verjük a tejszínhabot kézi verőben, amíg a vaj és az író el nem válhat egymástól. Alakítson tiszta vajat, tegye egy tányérra, és hagyja lehűlni 3 órán át.

Mogyoró fitnesz vaj: Ebben az esetben a tejszínhab és a fehérjepor mellett szerepeljen az először ledarált földimogyoró is. Ezután adjuk hozzá a felverendő keverékhez, kövessük a szokásos eljárást, és hagyjuk a vajat kihűlni.

Gyógynövény-fehérje vaj: Ha viszont van kedve a gyógynövényekhez, próbálja ki ezt a receptet. Szüksége lesz petrezselyemre, liguriára és snidlingre, valamint egy gerezd fokhagymára, olívaolajra, sóra, citromlére és tejszínhabra. Az eljárás hasonló a fenti receptekhez.

Egészséges kakaóvaj fehérjével: Az utolsó recept az "édes" vaj receptje. Az elkészítéshez 150 ml tejre, 150 ml tejszínhabra, fehérjeporra és 30 gramm kakaóra lesz szükség. Forraljuk fel a tejet, keverjünk el mindent, habverjünk kézzel és hûtsük le.

Kész KetoMix fehérje kenetek és előnyeik

A vaj alternatívája a kenhetőség, és ebből a szempontból a jól ismert KetoMix márka sok mindent kínál. Fehérjetartalmú ételeket kínál, és keneteknél nem kínál teljesen kész kenhető ételeket, de por keveréket vásárolhat, amelyből néhány perc alatt elkészítheti őket.

A KetoMix fehérjetartalmaknak ez a 4 fontos előnye van:

Elkészítés csak vízzel és néhány perc alatt

A gyors előkészítés azt jelenti, hogy a KetoMix fehérje kenhetőség por keverék formájában van, ahol csak fel kell vennie az előírt mennyiséget egy mérőpohárba, adjon hozzá vizet, és néhány perc keverés után készen áll a kenettel. Megteheti bármilyen tapasztalat és készség nélkül.