Kiválasztottuk a legjobb szakácskönyveket, amelyeket kifejezetten a "teremtés mestereinek" írtak.

férfiak

Noha a legfőbb szakácsok többsége férfi, a hétköznapi háztartásokban a kályha mögötti mesterek mégis inkább ritkaság, mint szabály. Ha Ön egyike azoknak, akiknek konyhaművészete a kolbásszal kezdődik és a pörköléssel végződik, öt tippünk van a könyvekhez, amelyek segítenek a csillagozásban. Vagy legalábbis diverzifikálja a menüket. Tele vannak fiú receptekkel (a hús közvetlenül játszik), és úgy vannak megírva, hogy még az urak is magabiztosan érezhessék magukat a konyhában.


Szakácskönyv a kapuban (Miloš Mikuš)

A könyv szerzője nemcsak ínyenc, hanem sommelier is. Ezért nemcsak recepteket, de megfigyeléseket és tanácsokat is talál a borral kapcsolatban. A szakácskönyv nemcsak a férfiak számára nyújt útmutatást a főzés megkezdéséhez, a fejlesztéshez, hanem az összetevőkről, az étrendről és a táplálkozásról is tartalmaz tudást. És amikor átjut rajta, egész évben nyúljon az ingyenes Kuchárka v gatiach folytatáshoz, amely elsősorban szezonális alapanyagokat tartalmazó receptekre összpontosít. Azt is elmagyarázza, hogyan lehet a lehető legtöbbet kihozni belőlük, miközben megőrzik táplálkozási és egészségügyi előnyeiket.

Kuchárka v gatiach, Príroda kiadó, ára 15,95 euró, a Martinus értékesítette


Maguk a férfiak (Zuzana Humpolcová)

Az első cseh szakácskönyv, amelyet kifejezetten férfiak számára terveztek (még annak figyelembevételével is, hogy más ételeket szeretnek, mint nők). A fordító "kényszerítette" a fordítót a könyv kiadására. Előtte szakácskönyvet adott ki a lányának, és az panaszkodott, hogy a fiainak nincs semmi hasonló. "De egy három lányos anya nem tud szakácskönyvet írni a férfiak számára" - idézi fel a szerző. Ezért megkereste a vezető cseh szakácsokat, hogy kiválasszák és elkészítsék a megfelelő recepteket. Ott megtalálja Roman Paulus, Jiří Štift, Roman Dolejš, Michal Pšenička és mások receptjeit.

Ne féljen ezektől a nevektől, a szakácskönyv a nagyon egyszerű főzésről szól. Szerinte arról van szó, hogyan lehet gyorsan elkészíteni az ételeket, a rendelkezésre álló alapanyagokból és minimális ételekkel.

Maguk a férfiak, ára 15,10 euró, a patro.cz értékesítette

Szakácskönyv fiatal férfiaknak (Seeman Nicol)

A könyv alcíme mindent elárul: hogyan lehet lenyűgözni egy lányt minimum piszkos edényekkel és kulináris élménnyel. A könyv 50 egyszerű, modern és gyors receptet kínál nemcsak egyedülálló fiatal férfiak számára. Minden évben biztosan értékelni fogja (nemcsak a férfiak). Maga a könyv minimalista, humorosan megírt és illusztrált.

Szakácskönyv fiatal férfiaknak, Rebo kiadó, ára 3,59 euró, a gorila.sk árusítja


A magányos ember szakácskönyve (Felix Boom)

Ennek a különös könyvnek a mottója az a kijelentés, hogy ha az ember a saját konyhájában találja meg a szabadságot, akkor örökre szabad. A fiatalok közötti férfiak és nők kapcsolatának elmélkedése a kiadvány alapgondolata. Ez egy filozófiai - gasztronómiai szakácskönyvet hozott létre a szükséges receptekkel és a férfiak kemény sovinizmusának keverékével, akik számára a váratlan magány érett korban nem katasztrófa, hanem a további szabadság tükröződése. A férfias elv a receptek elrendezését is megtestesíti - nem összetevők, hanem elkészítési idő szerint. Itt talál tippeket az olasz, a kínai, a francia és a kozmopolita konyháról.


Egyél, mint egy férfi (Ryan D'Agostino)

Az Esquire magazin és ételszerkesztője 75 receptből és ételből álló válogatást tett közzé azoknak a férfiaknak, akik szeretnek enni és főzni. Ismét fiús stílusban írva (ezen kívül gyakorolni fogja az angolt). A könyvben található receptek mellett az ételekkel kapcsolatos gondolatokat is talál, valamint néhány hasznos pontot, amelyeket az embernek tudnia kell, mielőtt belépne a konyhába. A könyv recepteket tartalmaz egy lusta vasárnap reggelre a családdal, finomságokat vacsorára párnak vagy előételeket pókerjátékra vagy sportközvetítésekre. Mindenki választhat.

Egyél férfiként, Esquire, ára 15 eurótól, az amazon.co.uk által értékesített

És még egy tipp a végén. Azok számára, akik abszolút friss darabot szeretnének erről a térségről, figyelünk a Smart Press kiadó férfiak számára készített szakácskönyvére. Eddig legalább egy kis képkóstoló.