A cikk utolsó része.
2. mítosz: A fogyás és a karcsúság megőrzése örök lemondás. Jobb, ha merész és boldog.
Ennek a megfontolásnak az okai igazak az ő szempontjukból. Gyakran éhesnek és elfogyasztottnak érzik magukat, kellemes érzésekkel kombinálva. Lesz pszichológiai tudatalatti kapcsolat az étel és a kellemes étel összekapcsolása között. Hasonló függőség a drogosoktól. És ahogy egy szenvedélybeteg minden energiáját és agyi potenciálját bevonja az adagjáért folytatott harcba, úgy az ételfüggő is képes gyűlölni és bántani csak azért, mert tanácsot akar adni neki, mit egyél, és alapvetően segít. A fogyást függő absztinenciaként képzelik el. De ez tévedés. Ennek azonban megvannak az okaik. Kipróbáltak már egy csomó egyoldalú diétát, és az eredmény csak átmeneti volt.
2. hiba: Szégyelli az ételfüggőségét, és elrejti azt a külvilág elől.
Semmi esetre sem szabad szégyellnie az étvágyát. Ez azt mutatja, hogy élvezed az életet, és az élet örömei nem ismeretlenek számodra. Az Anyatermészet így rendezte, és ez a függőség egészséges, de csak akkor, ha egészségesen táplálkozik. Ez azonban egy kivételre vonatkozik. Szégyellnie kell, ha éjszaka hűtőt eszik. Ez azt mutatja, hogy képtelen átállni a szokásos étrendre, gyenge akaratát. Egyetlen egészséges test sem fog ellenállni az étkezési rendszernek. A testnek bizonyos biztonságban kell lennie, és az egyik a napi három fő étkezés. Az emésztőrendszernek is pihennie kell, és az éjszakai étkezéssel valójában csak megerősíti a gyomrát, és ördögi körbe kerül, ahogy azt az 1. hibában leírtam. Egy másik cikkben leírom, hogyan lehet megtanítani a testet arra, hogy éjjel ne éhezzen, mert nem ez a téma tartalma. Az étrendben még mindig van egy dolog, amely nem a túlsúlyhoz, hanem a fogyáshoz kapcsolódik. Ezt a mentális rendellenességet anorexiának hívják. Megvetésre érdemes dolog. Abszolút tiszteletlenséget mutat a saját teste iránt és a tudatlanságot.
3. hiba: Valójában a hibák apró összefoglalása. Ezek olyan kifogások, mint például: Nem tudok fogyni, mert az alacsony kalóriatartalmú étrend nem tud táplálni. . mert az édesség rabja vagyok, és az édes nem lehet édes. . mert néhány szakértő pontosan megmondja, mit egyek egy hónapig. Akinek örökké körbe kell repülnie az üzletekben és meg kell keresnie az összes alapanyagot. . mert a menzán eszem. . mert anya főz velünk, és nem tud másképp. . mert én főzök, és senki más nem akarná megenni nekem. . amikor főzéskor nem használok zsír- és fehér lisztet, zsíros húst, akkor csak száraz étrendem van, és nem tudom.
a.) Az "alacsony kalóriatartalmú étrend nem fog kielégíteni" típusú hiba - Ki mondta neked, hogy kalóriatartalmú ételeket nem szabad fogyni? Hogy a Vlastában írtak róla, sőt tanácsot adtak a dinnyefogyókúrára?
Megoldás: Az ételek kalóriaértékénél sokkal fontosabb a telítettség képessége. A magas kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú összetevők megfelelő kombinációjával az ételekben nemcsak megsimogatja a gyomrát, hanem megtéveszti a testét, érezni fogja, hogy nem történik rajta átverés és nem halmozódik fel. Itt az ideje, hogy valaki megtisztítsa a cseh "gombóc - sertéshús - zöld" hírnevét. Mi lehet a baj egy gombóccal, ha egész? Igen, kalóriatartalmú, de tápláló is, és egyszerűen nem kell túl sokat enni. Kettő elég a fogyáshoz. Fejes káposzta? A zsíron azonban nem szabad megtenni. Senki nem veszi észre a különbséget, garantálom. A zsír nincs hatással a káposzta ízére. És nyugodtan töltse be, mintha nem fogyott volna le. Nem csak egészséges, de jóllakhat is. Sertéshús? Semmiképpen. Ha sertés karaj és zsíros széleket vágunk ki, akkor igen. És van olyan ételíz, amely nem különböztethető meg az élőholtaktól. Nemcsak a gyomrodat nem fogja felismerni, hanem a család többi tagja is megrázza a fejét ezen a furcsa étrenden.
b.) Olyan hiba, mint "Nem tudok fogyni, mert az édes rabja vagyok". - Tedd erényhiányodat. Az édes íz a fogyás javára fordítható. Nem hiszed? Végül kínáljon testének valódi édességválasztékot. Ne hagyjon ki egyetlen napot sem, hogy ne piszkolódjon el édes. Kíváncsi vagy, hol létezik ilyen cukrászda? A természetben.
A boltokban bemutatottak nem szortimentek. Csak ízesített cukor. Bár a mesterséges esszenciák különböző ízeket adhatnak neki, mégiscsak ízesített cukor. Üres energia, tápanyagmentesen, szép csomagolásban. Táplálkozási szempontból a különféle csokoládé és csokoládé valamivel jobb, de ez még mindig hátrány számunkra - túl sok energia és túl kevés tápanyag. Nem fogok itt leírni mindenféle gyümölcsöt, mert nem kerül meg semmit, de csak a legédesebb és legfinomabb "cukorkákat" választom:
- Hurma - ez egy desszert a gyümölcsök között. Az íze túl édes, de csodálkozzon a világon, a szakértők csökkentő étrendben ajánlják. Ezenkívül ez a desszert megadja azt, amit egyetlen bár sem képes megtenni. A-, B1-, B2-, B3- és C-vitamin.
Más gyümölcs hasonlóan egészséges vagy egészségesebb. Nem bontom le, mert egy egész oldalba kerülne. "Túl édes" íze ellenére a szőlő, licsi, mangó és ananász fogyókúrával is fogyasztható. (Természetesen kevesebb édes gyümölcs megengedett.)
Néhányan közületek valószínűleg kicsiek lesznek, ezért nyújtson alacsony energiaigényű édesítőszereket. Még akkor is, ha ez nem elég, akkor vigyen magával édes bűnt a fogyás érdekében. De csak egyet. Ez lehet kedvenc keksz, csokoládé vagy bármi más édes. De mérj, papírt, ceruzát és számolj kilojoule-kat. Édesekkel nem változatosak. Tudom, miről beszélek.
Tehát nem csak senki nem írja fel, hogy mit kell és mit nem szabad enni, hanem az is jobb, ha saját kezébe veszi a fogyásért való felelősséget. Ki más, csak nem ismered jobban egymást. Ki tudná még jobban megítélni, hol tart a cég akarata, és vissza kell vonulnia, pihennie kell, és fel kell készülnie egy újabb támadásra a zsírpárnák ellen.
d.) Olyan hibák, mint "Anyám főz a családunkban, és másképp nem tud", "Főzök, és a többiek nem ennék meg nekem". Itt nincs kompromisszum. Ha konyháját fehér lisztből főzik, sütéshez használjon állati zsírt és zsírokat, zsíros tejtermékeket, cukrot; tehát nemcsak hogy soha nem fog fogyni, hanem Ön és a háztartás többi tagja is veszélyben van az egészséggel, függetlenül attól, hogy valaki túlsúlyos-e vagy sem. Mennyi pénzt kalkulálna az egészségére, vagy pl. gyermeke egészsége? Vannak más ételek, például tepertős gombócok, és én személy szerint nem adnám el az egészségemet egy tál gombócért vagy zsemléért, még akkor sem, ha a legnagyobb szeretettel főzték (sütötték).
e.) A "Nem tudok lefogyni, mert a vállalati (iskolai) menzában eszem" típusú hiba. Itt segítenie kell magát a száraz étrendben, és az ebédidőt délutánra kell áthelyeznie. Egyes országokban szokás 16 vagy 17 óra után ebédelni. A test alkalmazkodni tud egy ilyen módhoz.
f.) Olyan típusú hiba: "Lehetetlen egészséges, egészségtelen összetevőket főzni szinte minden étkezéshez, és ezeket az egészséges ételeket nem lehet enni."
Valójában nincsenek olyan ételek, amelyekről ennyire le kell mondania, nem kell egzotikus szakácskönyvekben böngésznie, és újra meg kell tanulnia az összes receptet. Csak emlékezzen az egyik elvre. - Az ételek túlnyomó többségében a zsír nem befolyásolja az étel ízét, és még azokban az ételekben is, amelyekhez hozzá kell adni, minőségi olajjal lehet helyettesíteni, amelynek mennyisége nem befolyásolja a kész étel ízminőségét. .
A főzés körüli problémákat részletesebben az "Ételkészítés alapelvei csökkentő étrendben" című cikkben ismertetjük, ezért csak összefoglalom. Nem csak egészségesen főzhető, de nagyon ízletes is.