során

Kedvenc alkoholos italainak fogyasztása megakadályozhatja a fürdőruhában való gyors fogyás erőfeszítéseit ebben az időszakban. Annak ellenére, hogy kissé hozzátartoznak a nyári kikapcsolódáshoz, az extra kilogrammok leadása idején a lehető legtávolabb kell maradni tőlük.

Kutatások szerint a testsúlyra a legkevesebb hatással van az ivás száraz bor, legfőképpen azonban édes, kevert italok élvezete. Az alkohol nagy mennyiségű energiával látja el a testet maradékcukor formájában. Emellett azonban jelentősen lelassítja az anyagcserét. A szervezet reagál az alkoholos italok fő összetevőjére, az etanolra, mint bármely más toxinra. Emiatt az emberi test a belépés után azonnal megpróbál megszabadulni tőle. Ez felfüggeszti az anyagcserét, de különösen az egyéb italok emésztését, amelyeket az említett italokkal együtt fogyasztanak.

Például, ha alkoholos ital után sült steaket kínál sült krumplival, akkor a test nem tudja feldolgozni az így bevitt étrend energiáját, és automatikusan elraktározza a fenék, a comb vagy a csípő zsírraktáraiban.

Nem élvezik az üres kalóriákat

Sydney Green New York-i táplálkozási szakember szerint az alkohol az egyik kalóriatartalmú étel. Egy gramm alkohol 7 kilokalóriát tartalmaz. Összehasonlításképpen: egy gramm zsír 9 kcal. Sokkal jobbak a fehérjék és a szénhidrátok, amelyek négy kcal/gramm tömegre vonatkoznak. "Az alkoholnak nincs tápértéke a testünk számára. Ez azt jelenti, hogy 100 kcal alkohol nem azonos a 100 kcal brokkolival. Használhatjuk a brokkolit üzemanyagként és több száz enzimatikus reakcióhoz a szervezetben, de az alkohol nem "- magyarázza Green a www.eatthis.com webhelyen.

Egy pohár bor így körülbelül 120 kcal, a sör pedig 150 kilokalóriát tartalmaz. Hasonlóképpen vannak tiszta desztillátumok, míg a kevert italok, amelyek fő alkotóelemei az alkohol mellett cukor, gyümölcsszirupok vagy tejszín is, szó szerint energiabomba. Az alkoholos koktél legfeljebb 500 kcal lehet, ami megegyezik az energiamennyiséggel, mintha két édes töltelékkel töltött ostyát fogyasztana.

Hány nő megengedett, hány férfi?

A kutatók úgy vélik, hogy férfiaknál napi négy pohár, nőknél három pohár alkohol fogyasztása jelentősen hozzájárulhat az elhízáshoz. Azonban állításaikban még ennél is tovább mennek, és úgy vélik, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás a testzsír magasabb növekedésével járhat. A rendszeres alkoholfogyasztás más krónikus betegségekkel is társul, ideértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a májcirrhosist, a szív- és érrendszeri betegségeket és a fekélyeket. Az említett betegségek és elhízás kockázatán kívül a férfiak akkor vannak jelen, ha naponta legfeljebb két alkoholos italt fogyasztanak, és a nők napi egy pohár meghatározott plafonnal rendelkeznek.

Csak heti négy ital, és fogyni fog

Ebben az összefüggésben azonban nem szabad megfeledkezni arról, hogy az alkohol meleg és napos időjárással kombinálva erősen kiszárítja a testet. A vízelvezetés eredményeként fáradtság jelentkezik. Amikor fáradtak vagyunk, a test nagyobb energiaáramlást követel meg édes, zsíros és sós ételek formájában. Az eredeti, több száz kilokalória alkoholhoz további energiát kell adni a nehéz ételekből.

Úgy tűnik, hogy ideális választás egy elfogyasztott éjszaka utáni étkezéshez tojás, amelyek a cisztein aminosavat tartalmazzák. Ennek köszönhetően a szervezet megszabadul az alkohol-acetaldehid melléktermékétől. Ezért a fogyás időszakában a Sydney Green azt javasolja, hogy az alkoholfogyasztást heti négy italra korlátozzák, és kerüljék a gyümölcskrém-koktélok fogyasztását legalább két hétig. Martin Harvan