A fogyás és az egészség szorosan és elválaszthatatlanul összefügg egymással. Sajnos a túlsúlyos emberek többségének prioritása a fogyás, de legtöbbször nem érdekli őket, ha egészségesen fogynak, főleg csak a fogyás érdekében. Az egészségtelen, drasztikus csökkentő étrend befejezésének következményei nem várhatnak sokáig. Az egészségromlás, a rossz közérzet, a szegények testének megsemmisült anyagcsere-folyamatai és nem utolsósorban a jo-jo hatás, ez csak néhány alapvető következmény, amelyek jelentősen aláássák az emberi pszichét és a tartós fogyás érdekében tett erőfeszítéseit. Ezért fogyjon egészségesen, kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel. Ez az egyetlen módja a sikeres és tartós fogyásnak.

metabolikus

Az emberi testben a vitaminok a biokémiai reakciók katalizátoraként működnek.

Ne felejtsd el a VITAMINOKAT télen sem. Nélkülük egészségesen nem fog fogyni.

A vitamin olyan anyag, amelyre az emberi testnek szüksége van a létezéséhez, de maga nem tudja létrehozni, ezért az élelmiszerben meg kell szereznie.

A fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal együtt a vitaminok az emberi táplálék alapkomponensei.

A vitaminok jelentős mértékben részt vesznek a fehérjék, zsírok és cukrok anyagcseréjében. 13 alapvető típusú vitamin létezik. Az emberi test, néhány kivételtől eltekintve, önmagában nem tud vitamint előállítani, ezért étrenden keresztül kell megszereznie őket.

A vitaminhiány a test működésének zavaraihoz vagy akár nagyon súlyos betegségekhez is vezethet.

A vitaminok garantálják a test számos szervének aktivitását, alapvetően befolyásolják az egész szervezet ellenállását, fontosak a növekedés, vitalitás, számos testi funkció fenntartása szempontjából, képesek megerősíteni és fenntartani az immunválaszokat és az általános egészségi állapot érzését.

A vitaminok részt vesznek a szervezet öntisztító képességében, közvetlenül segítik az élelmiszer kémiai terhelésének kiküszöbölését. Testünk számos folyamatának pótolhatatlan részét képezik. 20 vitamintípust ismerünk, amelyek közül 9 az élet szempontjából nélkülözhetetlen.

A vitaminok részt vesznek az egészséges fogyásban. Ne feledje, hogy csak velük fogyjon!

Bizonyos felesleges vitaminok megszabadulhatnak a testünktől, és ha abbahagyjuk a vitamin szedését, a szervezet kiválasztja a felesleges vitaminokat a szervezetből. Egyesek számára azonban nem működik - a legveszélyesebb ebből a szempontból az A-vitamin, amelyben halálos vagy egész életen át tartó következményekkel járó mérgezés fordul elő.

Ne felejtsük el, hogy amikor az ételt hőkezeli, a vitaminok megszűnnek. Ha zöldséglevest főz ebédre, és úgy gondolja, hogy hány vitamint adott hozzá a testéhez, ez nem teljesen igaz. A legtöbb vitamint főzéssel pusztították el. A vitaminokat leginkább nyers gyümölcsök és nyers zöldségek formájában lehet naponta többször fogyasztani. A minőségi vitamin-kiegészítők formájában lévő vitaminok szintén jó vitaminforrások, de csak kiegészítik a változatos étrendet.

A vitaminok típusai, ahol megtalálhatók, ami hiányukat okozza

Vitamin

Szüksége van

Vitaminforrások

A hiány okai

a látás ereje, a bőr, a haj és a nyálkahártya

tojássárgája, máj, teljes tej, vaj, sárgarépa, zöld leveles zöldségek, paradicsom

hajhullás, látási problémák, bőr- és nyálkahártya-betegségek

anyagcsere, idegműködés

hüvelyesek, burgonya, dió, teljes kiőrlésű termékek

emésztőrendszeri rendellenességek, fáradtság, étvágytalanság

növekedés, anyagcsere, köröm, haj, bőr

teljes tej, élesztő, máj, marha- és borjúhús, sárgabarack, hal

bőrbetegségek, repedezett ajkak, növekedési rendellenességek

emésztés, növekedés, idegrendszer

máj, hal, tojás, dió, búzacsíra

emésztési rendellenességek, álmatlanság, növekedési rendellenességek

a fehérje anyagcseréje és az idegrendszer

gabonafélék, szójabab, borsó, burgonya, lencse

bőrbetegségek, ingerlékenység, görcsök, idegi rendellenességek

vérképződés, idegrendszer, anyagcsere a sejtekben

máj, vesék, tej, sajt, tojássárgája, hal, hús

vérszegénység és idegbetegségek

az izmok és az idegsejtek anyagcseréje, a sejtek általános működése

dió, hús, rizs, sörélesztő

anyagcserezavarok, reuma, májbetegség, érelmeszesedés

a fertőzések elleni védelem, aktiválja az anyagcserét és a sejtszövetet

citrusfélék, gyümölcsök és zöldségek (különösen paprika), gyógynövények

fertőzésekre való hajlam, fáradtság, lassú sebgyógyulás

a csontképződés, a kalcium és a foszfor metabolizmusa

lazac, tonhal, halolaj, tej, tojássárgája

csontlágyulás, ásványi anyagcserezavarok, rachita

ivarmirigyek, hormonállapot, zsír- és izomanyagcsere

búzacsíra, diófélék, növényi olajok

vérszegénység, érelmeszesedés, szívizomgyengeség, májkárosodás, meddőség, anyagcserezavarok

bőr, vesék, emésztés

gabonafélék, napraforgó, olíva és szójaolaj

ekcéma, pattanások, fekélyek, hajhullás, vesebetegségek

zöld növények, spenót, karfiol, kel

véralvadási rendellenességek

csipkebogyó, szőlő, hajdina

kapilláris rendellenességek, allergiák, bakteriális fertőzések

zsíranyagcsere, növekedés, idegek

élesztő, máj, borsó, teljes tej, sárgája

megnövekedett koleszterinszint, növekedési rendellenességek és idegek

máj, búzacsíra, spárga, sárgarépa, spenót, burgonya

emésztési zavarok, májbetegségek

zsíranyagcsere, bőr, izomszövet

szív, máj, élesztő, sárgabarack, bab, eper, spenót, paradicsom, sárgája

szív- és érrendszeri betegségek, székrekedés, ekcéma, szem rendellenességek