fejlesztene
Az ételpiramis normális testsúlyú egészséges embereknek készült. Természetesen a magasabb energiafogyasztású és növekvő gyermekekkel járó előnyöket kiigazítják, de a lényeg az, hogy mindig a megfelelő arányban álljunk, és aminek természetesen a fogyasztásunk alapját kell képeznie, az nincs a piramis csúcsán, és fordítva, mi legyen valahol az ebédlőnk tetején, nem jelentette az alapot. Ne terheljük a testünket pluszban, hanem adjuk meg neki, amire szüksége van, és úgy fog működni, ahogy kellene.
Az élelmiszer-piramis rendszer az élelmiszer egyes alkotóelemeit külön csoportokba sorolja tulajdonságaik, tápanyag-tartalmi különbségeik és ezáltal egy bizonyos gyakoriság szerint, amelyben ezeket az ételeket fogyasztják. Fő mottója azonban: Minden, de megfelelő mértékben.

Eszerint meghatározzák az étrendet az étkezési piramisnál.

Az emlősöket, mint az állatvilág egyik csoportját, fogaik szerint is osztályozzák. A húsevőknek más a foguk, mint a növényevőknek.

Az emberi fogak a következőkből állnak:
• 20 szék - a gabona 5 részének aprításához
• 8 daraboló - zöldségek és gyümölcsök 2 rész szeletelésére alkalmas
• 4 szemfog - hús darabolásához 1 rész

Tehát optimális enni: 5 rész gabona, 2 rész zöldség, 1 rész hús.

Földszinti piramis

Az étlapunkon a gabonafélék képviselik a legnagyobb ábrázolást. Ez a szakasz magában foglalja: gabonaféléket, sütőipari termékeket, de teljes kiőrlésű termékeket és péksüteményeket, természetes hántolatlan barna rizst, héjában krumplit, teljes kiőrlésű tésztát. Ajánlott adag = 6 - 11 adag naponta. Egy adag = 30 g gabona (fél csésze tészta, fél csésze főtt rizs vagy főtt gabona, egy nagyobb burgonya, egy szelet kenyér, de egy teljes kiőrlésű kifli)

1. emelet

Az első emeletet a napi étrendben főleg zöldségek és gyümölcsök képviselik, a zöldségfélék nagyobb része, mint a gyümölcs, a magasabb rosttartalomért, és ha fogyni próbál, alacsonyabb cukortartalomért is. Ajánlott napi adag: zöldség = napi 3-5 adag; gyümölcs = 2 - 4 adag. Egy adag: zöldség = egy csésze friss zöldség, fél csésze főtt zöldség, 3 csésze zöldséglé (alkalmi nagyszerű helyettesítő víz, de 1: 1 arányban hígítva), egy paradicsom, további paprika, gyümölcs - egy alma, körte, banán, egy csésze ribizli vagy más apró gyümölcs, fél csésze kompót.

2. emelet

Ide tartoznak a fehérjében gazdag, azaz magas fehérjetartalmú ételek, amelyek fontosak a sejtek felépítéséhez és növekedéséhez. Itt azonban két csoportot különböztetünk meg:
a) Tej és tejtermékek - azaz tej, kemény sajtok, túró, alacsony zsírtartalmú termékek. Ajánlott napi adag: 3-4 adag naponta
b) Baromfi, hal, tojás, hüvelyesek. Ajánlott napi adag: 1-2 adag. Ebbe a csoportba a legmegfelelőbbek a halak, fontos telítetlen omega3-savakat tartalmaznak, emellett testük hulladék nélkül emészthető és könnyű a gyomorban. Aztán baromfi, marha és sertés. Általában kevesebb hús fogyasztása ajánlott, mivel a hús anyagcseréje miatt húgysav szabadul fel, amely károsítja az ízületeket, reumát és egyéb problémákat okoz.
c) Egy adag dió, egy csésze tej, joghurt, sajt, 50 g kemény sajt, 2 tyúktojás, fél csésze főtt hüvelyes

Az állati fehérjék kiváló helyettesítői a növényi fehérjék, pl. szójababból.

3. emelet

Az étkezési piramis legfelső emeletét a "modern étkezés minden vétsége" alkotja. Legyen szó cukorról, sóról és édességről, olyan fehér liszttermékekre utal, mint a karácsony vagy a kifli, az alkohol, a felvágottak és a vörös hús. Ajánlott adag: havonta egyszer vagy kétszer.