A fokhagyma egyszerre zöldség és gyógynövény. Elképesztő pozitív hatása az egész szervezetre! Ezért egyél fokhagymát a lehető leggyakrabban (hetente 3-4 alkalommal), és a tested természetesen védett lesz sok betegségtől.
Mit tartalmaz a fokhagyma?
Víz, fehérjék, antioxidánsok, szénhidrátok, rostok, szelén, vas, kalcium, foszfor, kálium, B-vitamin, C, E, K, nátrium, cink és kén
A fokhagyma egészségi hatása:
• Javítja az erek átjárhatóságát
• Csökkenti a magas koleszterinszintet
• Csökkenti a magas vérnyomást
• Állandó vércukorszintet tart fenn
• Rákmegelőzés
• Tisztítja a felső légutakat (évtizedek)
• Antibakteriális hatású
• Tisztítja és fenntartja az emésztést baktériumok és gyulladás nélkül
• A kén megakadályozza a vér alvadását és a vérrögképződést
• Eltávolítja a rákkeltő anyagokat a szervezetből
• Antibiotikus hatása van
• Kivonja a szabad gyököket a szervezetből
• Erősíti a test általános egyensúlyát - immunitás
A fokhagyma hatásai - fogyás
A fokhagyma kiváló segítség a fogyásban, mivel eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből, véd a betegségektől és segít a belső zsírok elégetésében. Heti 3-4 alkalommal segít az egészség 100% -os ébren tartásában, de ha szereted a fokhagymát, nyugodtan fogyaszd mindennap (1 nagy szegfűszeg).
Finom fokhagymás ételek:
Szükséged van: 5 gerezd fokhagyma (nagyobb), 200 g sajtsajt, 2 PL világos vaj, 50 g kemény sajt (25%), fekete őrölt bors, egy csipet tengeri só, sötét kenyér és paradicsom
Tolja a megtisztított fokhagymát a tálba. Hozzáadjuk a sajtsajtot, a vajat, a borsot és a sót. Keverje jól össze a kenést. Sötét péksüteményekre kenjük, a tetejére kemény sajtot reszelünk, és a paradicsomot félholdra vágjuk.
fokhagymaleves
Szükséged van: 3 nagyobb burgonya, 4 gerezd fokhagyma, 1PL olívaolaj, fél teáskanál tengeri só, piros paprika és fekete őrölt bors
A megtisztított burgonyát vágjuk karikákra, tegyük egy fazék vízbe, adjunk hozzá sót, fekete borsot és főzzük meg. Egy speciális edényben olajban megpirítjuk a zúzott fokhagymát, és a pörkölés végéig hozzáadjuk a paprikát. Kapcsolja ki, ha barna. Öntsük a fokhagymát és a paprikát egy edénybe a főtt burgonyával, keverjük össze és kapcsoljuk ki.