gyorsétterem

Ha a gyerekek hetente háromszor esznek gyorséttermet, az asztmához és ekcémához vezethet, állítják a tudósok.

Ez a civilizációs betegségek és az étkezési szokások kutatásából derült ki, amelyek több mint 500 000 gyermeket követtek több mint 50 országból. Például azok a gyerekek, akik hamburgert ettek, az asztma és az ekcéma mellett a viszkető vagy könnyező szemeket kockáztatták.

A gyorsétteremben ugyanis sok a telített és transz-zsírsavtartalom, ami hatással lehet az immunrendszerre. A tanulmány megállapította, hogy azoknak a kisgyermekeknek, akik hetente legalább háromszor ettek gyorséttermet, 39 százalékkal nagyobb volt a súlyos asztma kialakulásának kockázata. A hat és hét éves gyermekeknél ez a kockázat 27 százalékkal nőtt.

A Thorax magazin szerint ez megakadályozható nagy mennyiségű gyümölcs fogyasztásával, amely gazdag antioxidánsokban és más hasznos vegyületekben. Hetente legalább három adag gyümölcs 11-14 százalékkal csökkenti a súlyos asztma, ekcéma, allergiás nátha, viszketés vagy szempír kialakulásának kockázatát.

"Ha a gyorsétterem és az asztma tünetei - nátha, viszketés és a szem vörössége összefüggenek egymással, akkor az eredmények döntő fontosságúak a közegészség szempontjából. A gyorsétterem fogyasztása világszerte növekszik "- közölték a tanulmány szerzői, Innes Asher, az új-zélandi Aucklandi Egyetem és Hawel Williams, a brit Nottingham Egyetem munkatársai.

Az asztmában szenvedőknek általában nem kell külön étrendet követniük. Egyes ételek, például tehéntej, tojás, hal, kagyló, élesztő termékek, vagy bizonyos színezékek és tartósítószerek, súlyosbíthatják az asztma tüneteit. Malayka Rahman, az Egyesült Királyság asztmás asztma szerint a kutatás azt sugallja, hogy az egészséges étrend segíthet csökkenteni az asztma kockázatát.

"A bizonyítékok arra utalnak, hogy a friss gyümölcsökben és zöldségekben található vitaminok és antioxidánsok segíthetnek az asztma kezelésében. Szervezetünk ezért az asztmásoknak kiegyensúlyozott étrendet javasol, amely napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, heti legalább kétszer halat, és hetente legalább egyszer hüvelyeseket ”- tette hozzá Rahman. Jelenleg világszerte mintegy 300 millió embert kezelnek asztmával, Szlovákiában pedig körülbelül 150 000 ember szenved ettől.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.