diéta

Gondolhat a káposztalevesre, mint egy tökéletes éjszakára egy hideg éjszakán, de létezik egy divathóbort is, a "Káposztaleves-diéta" ​​néven, amely állítólag hét napig méregteleníti a fogyást.

Nincs semmi baj azzal, ha káposztalevest eszünk, élvezzük, de vajon nagyszerű módja-e a biztonságos fogyásnak? Itt van, amit tudnia kell a káposztaleves diétáról, mielőtt kipróbálná - és természetesen a legjobb, ha először orvoshoz kap zöldséget.

Mi a diéta káposztalevessel?

"A káposztaleves alapvetően hétnapos étrend, amelynek során a káposztalevest naponta kétszer-háromszor, általában naponta kétszer-háromszor, naponta kétszer-háromszor, az étellistán szereplő egyéb jóváhagyott ételekkel együtt fogyasztja." mondja Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND és a My Indian Table: Gyors és ízletes vegetáriánus receptek című könyv szerzője. Az étrend sok káposztát (sok!) Tesz lehetővé, Néhány más típusú keményítő és gyümölcs, marhahús, sült csirke, barna rizs és cukrozatlan gyümölcslé.

A káposztalevest általában paradicsomlevesből, káposztából és más zöldségekből, például sárgarépából és hagymából készítik. "Ez valóban alacsony kalóriatartalmú, és alapvetően csak húsleves leves. ”

A káposztaleves mellett naponta kétszer vagy háromszor a következő elemeket is felveheti naponta:

1. nap: Gyümölcs, kivéve a banánt

2. nap: Gyümölcs nem megengedett, de tartalmazhat zöldségeket - a leveles zöldségeket részesítik előnyben

3. nap: Gyümölcsök és zöldségek megengedettek a burgonya és a banán kivételével

4. nap: sovány tejet és banánt tartalmazhat

5. nap: Bőr nélküli csirke vagy marhahús és legfeljebb hat paradicsom megengedett

6. nap: Marhahús és zöldséges étel megengedett, de burgonya nélkül

7. nap: marhahúst, rizst, cukrozatlan gyümölcsleveket és zöldségeket tartalmazhat

Hogyan készítsünk káposztalevest:

Főzhet levest, de itt van az alapvető recept:

  • 1/2 nagy káposzta (nagy darabokra tépve)
  • 1 csokor zeller apróra vágva
  • 2 hagyma kockára vágva
  • 1-2 zöldpaprika szeletelve
  • 3 darab sárgarépa darabokra vágva
  • 8 uncia gomba darabokra vágva
  • 2 doboz apróra vágott paradicsom (ha lehetséges, válasszon alacsony nátriumtartalmat a sótartalom csökkentése és a duzzanat megelőzése érdekében)
  • 2 gerezd fokhagymát kockákra vágva
  • Szárított gyógynövények választása
  • 12 pohár vizet

Az összes hozzávalót egy nagy fazékba forraljuk, és lassú tűzön főzzük összesen két órán át.

A káposztaleves diéta segít a fogyásban?

Ez alapvetően alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú étrend, amely hasznos lehet a rövid távú fogyásban - mondja Sheth. "Azonban túl korlátozó és nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot" - mondja Sheth. "Ez valójában inkább divatos étrend, mint fenntartható étkezési mód."

Ha azonban a korlátozó étrend miatt sok izomtömeg csökken, az anyagcseréje csökkenhet. Ezért a legjobb, ha különféle egészséges ételek fogyasztásával lassan fogyunk. "Arra biztatom ügyfeleimet, hogy minden étrendi alkalomnál több terméket és fehérjét használjanak, mint amennyit az egészség és a jólét érdekében fogyókúráznak" - magyarázza Sheath.

És Rizzo egyetért ezzel: "Nem hiszek a diétákban vagy a gyors diétákban, és úgy gondolom, hogy a káposztaleves-diéta csak ilyen." Ha naponta három tál káposztalevest eszel, akkor valószínűleg kevesebb, mint 1000 kalória lesz. Ez rendkívüli fogyáshoz vezet. Nagy mennyiségű rost is kényelmetlen lehet, és túlzott mennyiségű gázt okozhat.

Alapvetően megegyezik a gyümölcslé tisztításával vagy az éhezéssel - egyik sem lehet fenntartható - teszi hozzá Rizzo. "A fogyás nem támogatja olyan gyorsan az egészséges viselkedés változását, ami a sikeres fogyás igazi kulcsa. Azok az emberek, akik éheznek az ilyen étrendben, hajlamosak gyorsan hízni, és egészségtelen kapcsolatot alakítanak ki az étellel és az étrenddel ”- figyelmeztet Rizzo.

A legjobb fogadás? Hagyja ezt a diétát egyedül, és kényeztesse magát káposztalevessel, amikor csak akarja, ahelyett, hogy azt gondolná, hogy ez az egyetlen étel, amelyet ehet.