Idősek és szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek számára állnak rendelkezésre.

étkezdék

Cikk megosztása

BAN BEN iskolai menzák lehet majd ételt készíteni az idősek és a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek számára, de a konyhai személyzetnek szigorú higiéniai intézkedéseket kell betartania.

A szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek számára csak száraz ételeket lehet elkészíteni és tálalni. Ez a Közegészségügyi Hivatal által hozott intézkedésből (ÚVZ) A Szlovák Köztársaságról, amely pénteken lépett hatályba. Daša Račková szóvivője tájékoztatott.

Az iskolai vagy az óvodai étkeztetési létesítmény üzemeltetője értesíti a Szlovák Köztársaság helyi illetékes regionális egészségügyi hivatalát (RÚVZ) arról, hogy ellátást nyújt az időseknek vagy a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekeknek.

Ezt követően a RÚVZ módosítást nyújt be az adott létesítmény jelenlegi körülményeire és a betegséggel kapcsolatos jelenlegi helyzetre vonatkozóan elkészített működési szabályzatban. COVID-19. A készenléti tervnek is része kell lennie az üzemeltetési szabályoknak.

Račková kijelentette, hogy az iskolai menza személyzetének szigorú higiéniai intézkedéseket, valamint a helyes gyártási és higiéniai gyakorlatokat kell betartania.

"Száraz ételeket csak szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek számára lehet elkészíteni és tálalni. A szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek számára a száraz étel beadása az epidemiológiai kockázat szempontjából indokolt, mivel a legkevésbé kockázatos. Az ételeket csak kézbesítéssel lehet kiadni" - magyarázta.

Ételek elkészítése és kiadása az iskolai vendéglátó-ipari létesítményben az iskolai vendéglátó-ipari létesítmény alapítójának egyedi döntése alapján lehetséges.

Az ÚVZ szerint az iskolai étkeztetési létesítmények mentességének szükségessége a kiválasztott létesítmények üzemeltetésének tilalma alól a helyi önkormányzatok ismételt kéréseiből adódott.

Račková hozzáteszi, hogy a cél az idősek és a szociálisan hátrányos helyzetű gyermekek igényeinek kielégítése a teljes táplálkozás biztosítása szempontjából egy nehéz élethelyzetben, például a jelenlegi expozíció esetén.