A közlekedési lámpa zöld színnel jelzi az egészséges, egyértelmű eredetű és összetételű ételeket.
Az étkezési lámpák a We Are Family mozgalom nyomását tervezik, amelyről a szeptemberi parlamenti ülésen akarnak beszélni.
A közlekedési lámpa zöld színnel jelzi az egészséges, egyértelmű eredetű és összetételű ételeket. Azokat az ételeket, amelyek nem felelnek meg ezeknek a kategóriáknak, narancssárga színnel, a legalább két kategóriának nem megfelelőeket pedig piros színnel jelölik. "Az ügyfélnek biztosnak kell lennie abban, hogy minőségi ételeket vásárol, hogy tudja, honnan származik, és milyen utat vezetett a pulthoz a feldolgozás során. A fogyasztónak ezt tudnia kell ahhoz, hogy megtudja, mit vásárol "- mondta Boris Kollár, a Szlovák Köztársaság Nemzeti Tanácsának (NR) elnöke, miután a regionális állat- és élelmiszeripari kistermelőkkel és zöldség-gyümölcsökkel találkozott. Nyitrai adminisztráció.
Az Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság központi igazgatója, Jozef Bíreš szerint az élelmiszerek, különösen a gyümölcsök és zöldségek eredetének egyértelmű jelölése is nagyon fontos. "Továbbra is növelni akarjuk a szlovák élelmiszerek piaci részesedését a szántóföldtől és a tanyától az asztalunkig, és a piacok erre jó teret adnak. Mindenki, aki reggel megy a piacra, szlovák ételeket akar vásárolni, mert ha egy spanyol paradicsom érkezik hozzánk két napra, majd egy kereskedő frissen eladja a piacon, akkor valószínűleg nem helyes. Az ügyfél megveszi azt, amit a termelő valahol a környéken megtermett, reggel elszakította és azonnal eladta. Erről a frissességről és minőségről van szó "- jelentette ki Bíreš.
A Szlovák Köztársaság Nemzeti Tanácsának tagja, a We are of Patrick Linhart család nevében elmondta, az élelmiszer-közlekedési lámpa segíthet megkülönböztetni a friss szlovák ételeket a külfölditől, amelyeket a különböző kiskereskedők újracsomagolnak és helyi jellegűnek tartanak. "A szeptemberi plenáris ülésen szeretnénk elhelyezni a lámpát. Két szakaszra oszlik. Az első önkéntes lesz, így a marketingesek és a gyártók először mindent kipróbálhatnak. Ez egyfajta jutalom lesz, nem pedig büntetés. Jutalmazni szeretnénk azokat, akiknek az élelmiszerei egyértelmű eredetűek, megfelelő tápértékkel rendelkeznek és egészségesek, zöld színt kapnak, ezért motiváljuk őket "- magyarázta Linhart.
Az élelmiszer-közlekedési lámpa bevezetésekor magára a vevőkre is támaszkodni akar, akik az alkalmazásnak köszönhetően maguk is kontrollerekké válnának. "Az egyes marketingszakemberek számára elérhető QR-kódnak köszönhetően az ügyfél csak mobiltelefon segítségével tudja megtudni a nevét, hol vannak szántói, milyen növényeket termeszt. Így minden fogyasztó egyben adatkezelő is lesz. Foglalkozunk olyan emberkereskedőkkel és újracsomagolókkal is, akik útközben külföldi ételeket árulnak és szlovákul árulnak, mert ez tiltott értékesítési forma. A pályázatnak köszönhetően lehetőség lesz jelenteni, hogy hol vannak. Ezek a becstelen eladók megtalálhatók lesznek, és azonnal ellenőrizhetők "- tette hozzá Linhart.