Tele van, kiváló és fogyásra készült. Fogyasszon vacsorára nehéz köretek helyett, és a fogyás sokkal könnyebb lesz.
Szükségünk van:
2 db főtt cékla
2 gerezd fokhagyma
só és friss őrölt fűszerek
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
túró/mozzarella
Megközelítés:
Vágd darabokra a céklát a sárgarépával együtt, ahogy neked megfelel. A borsót meleg víz alatt mossa meg, hogy megolvasztsa. Tegyen egy serpenyőbe olívaolajat és apróra vágott zöldségeket. Pároljuk kb. 10 percig, hogy a sárgarépa még mindig kissé ropogós legyen, de a borsó már főtt (de nem főtt)!
Hozzáadunk zúzott fokhagymát, citromlevet és sót, fűszerezzük. A saláta hidegen vagy melegen fogyasztható, túrót, mozzarellát vagy reszelt diétás sajtot csak akkor adunk hozzá, ha az egy tányéron van. Keverjük össze és tálalhatjuk.