A Kaltenecker Sörgyár az első, ezért a legrégebbi szlovák kézműves sörfőzde. Már a 14. században a német bányamesterek Rozsnyóba vitték az arany sörital készítésének mesterségét, és ezt a hagyományt követi a Kaltenecker márka is. Az évek változtak, de az ismeretlen felfedezésének vágya megmaradt. Az idő múlásával nőtt az érdeklődés a kézműves sör iránt. Ezért Kaltenecker új termelőcsarnokkal egészítette ki az étterem sörfőzdéjét. 2012-ben elindítottak egy új technológiát, amely Szlovákiában még mindig az egyik legfejlettebb. Azt mondták, hogy mindenkinek lehetőséget kell kapnia arra, hogy megkóstolja a minőségi kézműves sört, könnyen elérhető helyen. Ezért az ízek felfedezésétől kezdve a nyüzsgő rozsnyói étteremben áttérnek arra, hogy egész Szlovákiában sörkülönlegességeket állítsanak elő több száz létesítményben csapolt sör és az üzletekben kapható palackozott sör révén.
A Kaltenecker olyan sörkülönlegességeket hozott az országba, mint ALE, IPA, stout vagy belga vagy müncheni típusú söröket. Ily módon kibővítették a klasszikus lagerek körét, és elkezdték tanítani a szlovákokat a különféle sörízek és különlegességek felfedezésére.
Ráadásul azt, hogy nem csak egy a sok kézműves sör közül, ez a sikerük is bizonyítja. Fokozatosan, a helyi sörversenyek mellett, sikeresen elkezdtek járni a világban. Hamarosan a világ legelismertebb szlovák sörfőzdéjévé váltak. Ma már több mint 70 díja van a világ legrangosabb sörversenyein. Azonban ebben az évben sem késlekedtek, annak ellenére, hogy a korona több rönköt dobott a lábuk alá, a Kenguru- és a Husár-sörük pedig érmet nyert a Meininger's International Craft Beer Award-on, a Brocát sör pedig aranyérmet nyert a Frankfurt International Trophy-n.
Mi tehát a sikerük titka? A Kaltenecker 100% -ban eredeti alapanyagokat használ, emulgeálószereket, stabilizátorokat, helyettesítőket és adalékanyagokat nem használnak. A legjobb technológiát használják a sörfőzéshez. Szeretettel, őszinteséggel és minőséggel főznek sört. Magának kell megkóstolnia.
A sörtérképen megtalálja Szlovákia összes helyét, ahol felfedezheti a Kaltenecker sör ízét palackozott vagy csapolt formában. Egészségére!