egészséges

Egészséges étel. Úgy tűnik, hogy mindent megírtak róla, de mindig engedünk azoknak az információknak, amelyek meglepnek minket.

Számos táplálkozási szakember máris a "józan ész" felé fordul. Ne hagyjon ki semmit az alapvető táplálkozási piramisból, ne fogyasszon túl sokat, és ne tartson olyan étrendeket, amelyek lassítják az anyagcserét és sokkot okoznak a szervezetben. Itt vannak azok a táplálkozási kérdések, amelyeket az emberek leggyakrabban feltesznek az orvosoknak.

Milyen legyen az egészséges étrend?

Egészséges étrend, hallgatom, tudom, hogy mindenképpen tartalmaz gyümölcsöt és zöldséget, de mi más? A táplálkozási piramison alapul, amely az alapja. Erre elkerülhetetlenül más szabályok vonatkoznak. Étrendünknek változatosnak kell lennie (ne minden nap fogyassza a kedvenc brokkoliját, hanem próbáljon ki más zöldségeket, még azokat is, amelyeket még nem próbáltak ki - ha szükséges, legyőzze a félelmet). A növényi tápláléknak kell kitöltenie a diéta túlnyomó részét, el kell innunk annyit, hogy kissé megfőzzük az ételt (pörkölt, pároljuk, rövid ideig sütjük).

Sok zöldség, de mennyi?

Hány zöldséget kellene "lökdösnünk" össze, hogy a szakemberek által javasolt elképzeléseknek megfelelően történjen? Ha ismét ragaszkodnunk kell a táplálkozási piramishoz, az 5 adagot ajánl. Mivel a zöldségeknek kell érvényesülniük, ezt a szabályt 3: 2 arányban oszthatjuk fel a javára, egy maroknyi képzelhet el egy marékot.

Licsi: Lédús kínai dió, tele vízzel és vitaminokkal

A hőkezelt étel alkalmasabb nekünk, mint a nyers

Alacsony kalóriatartalmú zöldségek. Tudod mi az?

Az adag méreg. Ez vonatkozik a gyümölcsökre is

Gyermekek és zöldségek

Hogyan lehet meggyőzni a gyerekeket, hogy egyenek zöldségeket (vagy több zöldséget). Szinte minden szülő küzd ezzel a kérdéssel. És ehhez mindenkinek türelemre van szüksége. A gyermekeknek 10-16-szor kell megkóstolniuk az ételt, mielőtt el tudnák fogadni. Ha erre a harcra megy, kezdje az édes fajtákkal. Ezek közé tartozik a paprika, a kukorica, a borsó és a sárgarépa. Fontos a példamutatás is. Ha a szülők zöldségeket fogyasztanak (szívesen!), Akkor a gyerekek is meg akarják őket enni.

Cukor-függőséget okoz?

A cukor az agyban az alkoholhoz és a nikotinhoz hasonlóan működik, emelve a dopaminszintet, mert a szervezet a cukrot jutalomként érzékeli. Mivel a cukor a szervezetben gyorsan feldolgozódik, az agynak újabb adagra van szüksége. Ördögi körbe kerül.

Ettem még húst?

A hús a "vitatható" listához tartozik. Különösen a vörös ismeri az egészségtelen ételeket, amit a WHO, az Egészségügyi Világszervezet is megerősített. Szakértők szerint nem kétséges, hogy a feldolgozott hús rákhoz vezet. Éppen ellenkezőleg, a halat nagyon tápláló ételnek tekintik, amely az egészséges táplálkozás csoportjába tartozik. A halakat hetente háromszor tányérra kell tennünk, nem többet. Ha betartja ezt az ajánlást, és figyel a minőségre és az eredetre, akkor a fehér húst felválthatja a vörös hússal. Mindig inkább a sovány húst részesítse előnyben, és kerülje a sült ételeket.

A teljes kiőrlésű gabona egészségesebb - miért?

A teljes kiőrlésű ételeknek köszönhetően a gabona értékes alkotóelemeit juttatjuk a szervezetbe, különösen a rostokat, amelyek serkentik az emésztést és "táplálják" a bélbaktériumokat. Ezenkívül a teljes kiőrlésű ételek a hosszabb jóllakottság érdekében, és ezáltal segítenek a fogyásban.

Szuperélelmiszerek - muszáj?

A goji-, akai- vagy chia-magokat, amelyek szintén képesek küzdeni az öregedéssel, igazi táplálkozási bombákként ismerik, mert ismertté váltak, mert megkönnyítik a fogyást. Szakértők szerint azonban az egyes ételek nem okoznak csodát, az egész fontos - hogyan táplálkozunk sokáig. Étrendünkben nincs szükség "egzotikára". Még a hazánkban született ételeket is vonzó superfood címkével lehet ellátni. Megérdemlik. Ide tartoznak a cékla, az áfonya, a hüvelyesek és a diófélék.

Szénhidrátok este. Meg tudom csinálni?

Alacsony szénhidráttartalmú étrend, ill. az étkezési formák fellendülést tapasztaltak az utóbbi időben. Aki minimálisra csökkenti jövedelmét, gyorsan lefogy. Ezért az embereik félni kezdtek. Nem szükséges kizárni őket a menüből, de amire szükség van, különbséget kell tenni az ún egészséges és egészségtelen. A fehér kenyér, a túl puha tészta vagy a püré elősegíti a zsír testben való tárolását. És ezt este el kell kerülnünk. Mivel a test 20 óra körül éjszakai üzemmódba kapcsol, mindent, amit ez idő után elfogyasztunk, zsírpárnákban tárolunk.

Mikor enni utoljára?

Egy olyan szünetnek, amelynek során nem szabad kínoznunk vagy a testre gondolnunk, legalább tizenkét órán át kell tartania. Kiderült, hogy este nyolcig lehet enni. Egy másik szabály érvényes: Ne menjen lefeküdni közvetlenül vacsora után, hanem várjon négy órát.

© SZERZŐI JOG FENNTARTVA

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.