Recept eljárás

A leveles tésztát ossza fel ketté, és vékony lapra tekerje, amelyet a lap másik oldalára hajtunk. Villával szúrjuk át, és 180 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük

leggyorsabb

Víz, tej, sárgája, vaníliás cukor, kr. alaposan keverje össze a cukrot (200 g), a lisztet és a kukoricakeményítőt, melegítse fel, és amikor a massza állandó keverés mellett forrni kezd, sűrű pudingot főzzön.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük 50 g cukorral, és kanállal óvatosan keverjük össze egy vastag forró pudingban. Fektesse a kombinált krémet egy megsült leveles tésztalapra, és szépen simítsa meg. 15 percre hűtőbe tesszük, és a tejszínt merevítővel felverjük.

A kihűlt sárgakrémre fektetjük a tejszínhabot és szépen elsimítjuk. Vágja négyzetekre a második leveles tésztalapot, és tegye tejszínhabra. Megszórjuk porcukorral, és tálaljuk.

Olvastad a cikket a végéig? Érdekel? Ezután jutalmazhatja a szerkesztő munkáját úgy, hogy kedveli vagy megosztja a cikket a Facebookon.