Remek desszert egy meleg vasárnap délutánra. Gyorsan elkészíthető, még gyorsabban fogyasztható.

salka

Szükségünk van:

Tejföl - 500 g

Sűrített tej (Salko) - 300 g

Zselatin - 1 zacskó

250 grammos keksz

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1/2 csésze tejföl

Megközelítés:

A tejfölt sűrített tejjel felverjük. Ne mossa azt a tálat, amelyben a sűrített tejet készítették, később öntsön bele kávét.

Hagyja, hogy a zselatin kevés vízben megduzzadjon, majd lángon melegítve feloldja.

Öntsön 1 csésze kávét (oldható) egy sűrített tejű edénybe, és sűrített tejjel édesítse.

A 24 cm átmérőjű formát sütőpapírral vagy fóliával kibéleljük (legalább a széleit).

A kekszet rövid ideig áztassa a kávé keverékébe, és tegye a forma aljára és az oldalára. Az oldott zselatint keverjük a krémbe, és rétegezzük a keksz egy részét. Ezután folytatjuk a rétegezést, kekszet, amely - amíg nem adjuk át az összes hozzávalót. Öntsön csokoládé habot a tetejére (melegítse a krémet mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben (főzni nem kell, csak melegíteni kell), majd hozzáadni az apróra vágott csokoládét. Keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad, és adjuk hozzá a vajat.