legjobb

A legjobb edények - A tartósítás az egyik legjobb módszer az élelmiszerek megőrzésére. Szlovákiában kb hagyományos nyári tevékenység. Minél nagyobb a szüreted, annál nagyobb a "kockázat", ha elveszíted ezt a szenvedélyt. Ezért a legtöbbünknek van egy régebbi kopott könyv, tele receptekkel és eljárásokkal valahol otthon a konyhaszekrényben, hogyan kell megfelelően főzni, milyen hőmérsékleteket kell fenntartani, milyen körülmények között lehet a legjobb eperlekvárt készíteni, és melyik édes-savanyú savanyúsághoz az uborka kivonja belőlük a legjobb ízt. A lekvár egy kisebb tudomány, amelyet sokféleképpen el lehet varázsolni a konyhába. És egyáltalán nem kell aggódnia a kudarc miatt.

Mi zavar?

Vagy a sterilizálás az az élelmiszer tárolásának módja, gyümölcsök és zöldségek, gombák vagy akár készételek zárt tartályokban. A nagyobb hő elpusztítja azokat a baktériumokat, amelyek ronthatják az ételt, és magasabb környezeti nyomás hatására a fedél olyan erősen (hermetikusan) tapad az üvegtartályhoz, hogy megakadályozza a levegő bejutását a „lekvárba”. Ezután nincs oxidációnak kitéve, és sokáig megmarad.

Az otthoni tömítés előnyei

  • Minőség - Ön szabályozhatja a felhasznált cukor és összetevők mennyiségét
  • Egészséges módszer a növények kertből történő feldolgozására
  • Vitaminellátás a téli hónapokra
  • Praktikum hosszabb utakon utazóknak, pl. munkához

Alapfelszerelés hegesztéshez

  • Gazdag gyümölcs- és zöldségfélék, gombák, húsételek.
  • Üvegek/palackok és fedelek
  • Befőttes üveg

Domo DO42325PC

2017. év terméke. Kiváló ár/teljesítmény arány

Rommelsbacher KA1804

TOP német minőség. Nagy népszerűség külföldön

ZVH272 professzor

Bizonyított minőség és jó eredmény

Huyndai PC200

A legkeresettebb fazék

Miben főzni?

Bár az alapja az, hogy legyen mit főznöd, neked is szükséged lesz rá "Tér", amelyben a sterilizálási folyamat zajlik. Lehet egy régebbi nagyobb edény, vagy kipróbálhatja a modern főzést a mosogatógépben és a sütőben. Minőségi elektromos fazék ebben az esetben biztonságos tét - jó teljesítmény, nagy belső térfogat és alacsony súly. Beállítja rajta a kívánt hőmérsékletet és főzési időt. Nincs szükség rendszeres ellenőrzésre és ellenőrzésre. A megtakarított idő alatt további üvegeket tölthet be, vagy ihat egy csésze kávét.

Nagyon sok közülük van a piacon, sőt - szinte mindegyik egyformán néz ki. Milyen paramétereknek kell megfelelnie az elektromos tűzhelynek? Hogyan válasszuk ki a megfelelő edényt, és melyek a legjobbak a fogyasztók számára?

Megpróbáljuk megválaszolni ezeket a kérdéseket.

A legjobb elektromos üvegek 2019-re - Vélemények

fazék Domo DO42325PC

Gyönyörű rozsdamentes acél edény márka DOMO válik 2017. év terméke. Teljesen automatizált, tiszta LCD kijelzővel és egyszerű kezeléssel. Nagy az energiafogyasztása - 2000 W-ig. Így nagyon gyorsan eléri a beállított hőmérsékletet a 30-100 ° C tartományból. Amikor elérte ezt a hőmérsékletet, egy időzítő lép be a funkcióba, és a zárás befejezését egy hangjelzés jelzi. Csak be- és kirakod az üvegeket. Bár egyszerű? A felhasználói tapasztalatok alapján egyértelmű, hogy ebben a bankban térfogata 27 l 22 csésze 0,75 l térfogatú és 4 kisebb fél literes lesz.

Természetesen vannak hőszigetelt fogantyúk, a túlmelegedés elleni védelem és a vízhiány mutatója az edényben.

Tudja, hogy egy ilyen minőségi főzőedény gulyást vagy levest is képes főzni nagy családi összejövetelekre? Még a kukoricán is rengeteg kukoricát főz, bort főz és egyáltalán nem foglal helyet a tűzhelyen vagy a főzőlapon.

Technikai paraméterek: Teljesítményfelvétel: 2000 W | Térfogat: 27 l | Súly: 5,5 kg Időzítő: igen, akár 120 percig | Termosztát: igen, 30-100 ° C | Leeresztő csap: igen

Előnyök

Hátrányok

fazék Rommelsbacher KA1804

Ha nem csak egy ilyen "közönséges" fazékra vágyik, akkor az tetszene magas német minőség és kiváló funkcionalitással, akkor ezt az elegáns fehér-kék edényt ajánljuk. Kiváló paraméterekkel rendelkezik (1800 W energiafogyasztás, 29 l-ig terjedő térfogat), könnyen kezelhető és jól tisztán tartható. A hőmérsékletet 30-100 ° C között állíthatja be, a beállított hőmérséklet elérése után az időzítő automatikusan elindul. Az időzítőn beállított idő letelte után a vízmelegítés kikapcsol. Igazi nyerőgép! Az elején egyszerűen állítsa be, amire szüksége van.

Praktikus leeresztőcsappal és biztonsági és védőelemekkel van ellátva - hőszigetelt fogantyúkkal és túlmelegedés elleni védelemmel. Ezenkívül az EA 1803 gyümölcscentrifugával együtt elkészítheti a legjobb házi készítésű természetes gyümölcsleveket.

A német tesztekben és értékelésekben ez tartozik hozzá vezető helyek, ezért olyan népszerű külföldön.

Technikai paraméterek: Teljesítményfelvétel: 1800 W | Térfogat: 29 l | Súly: 6,1 kg Időzítő: igen, akár 120 percig | Termosztát: igen, 30-100 ° C | Leeresztő csap: igen

Előnyök

Hátrányok

fazék ZVH272 professzor

Időt és energiát takarít meg, megbízhatóan működik, könnyen kezelhető és kétszer is az év terméke lett (2015-ben és 2016-ban). Márkafazékkal Egyetemi tanár a gondozás nélküli "konzerválás és a" teljes jólét ". Legalábbis ebben a szellemben az elégedett bírálók véleménye. Csak betölti az edényt, beállítja a főzés hőmérsékletét és hosszát - és a többi munka már rajta van.

Mindennel fel van szerelve, amire egy modern elektromos fazéknak rendelkeznie kell - egy erős fűtőberendezéssel 1800 W, hangerő 27 l, tisztességes biztonság, jól kidolgozott kezelőszervek és kijelző. Az előző tippekhez hasonlóan ebben az esetben is elegendő beállítani a kívánt hőmérsékletet a termosztáton. Amikor a víz felmelegszik, az időzítő bekapcsol és visszaszámol. A zárás befejeztével hangjelzés hallható és kész.

A rozsdamentes acél szerelmeseinek ajánljuk rozsdamentes acél edényét egy kicsit drágább testvérnek ZVH273X professzor

Technikai paraméterek: Teljesítményfelvétel: 1800 W | Térfogat: 27 l | Súly: 5,7 kg Időzítő: igen, akár 120 percig | Termosztát: igen, 30-100 ° C | Leeresztő csap: igen

Előnyök

Hátrányok

Huyndai PC200 edény

Ez a modell mindent tartalmaz, amit egy modern edénytől elvárnak. Belsejében 14 literes üvegek férhetnek el. A folyamatos termosztát segítségével válassza ki a hőmérsékletet 50-100 ° C között. A hőmérséklet elérésekor hangjelzés hallható. Ezután az időzítőt a kívánt zárási időre állítja be a 20-120 perces intervallumtól, vagy választhatja a folyamatos működést. Az edény könnyen kezelhető és nagyon jól néz ki. Ha nem vonzza a rozsdamentes acél kivitel, ez a megfizethető fehér zománcozott edény a megfelelő választás.

Még ebben az esetben is gondoltak biztonságos használat - a fogantyúk hőszigeteltek és az edényt biztonsági biztosíték védi a túlmelegedés és az alapjárat ellen. Használhatja ünnepségeken is - teát, bort készít, gulyást vagy levest melegít.

Technikai paraméterek: Teljesítményfelvétel: 1800W | Térfogat: 27 l | Súly: 6 kg Időzítő: igen, akár 120 percig | Termosztát: igen, 50-100 ° C | Leeresztő csap: igen

Előnyök

Hátrányok

a győztes

2017. év terméke. Kiváló ár/teljesítmény arány

Hogyan válasszunk egy edényt?

Kapacitás

Ha ömlesztve bezárja! A legtöbb sörfőző a piacon tartja az értékét 27-29 l. A gyártók szerint egy ekkora edénybe 14 literes vagy 22 kisebb főzőpohár fér el, 0,7 liter térfogattal. Két emeleten vannak elrendezve, és még egy ilyen mennyiségnek is képesnek kell lennie arra, hogy gond nélkül kezelje az ilyen edényt. A valóság azonban eltérő lehet, és azt tapasztalhatja, hogy ha két réteg csészét tárol, akkor az edény nem fog bezáródni. Mindannyian jól tudjuk, hogy az üvegek formája különböző. Ezért, ami megfelel a német gyártónak, nem biztos, hogy megfelel a "mi csészéinknek". Ha elektromos vízforraló vásárlása mellett dönt, kérdezze meg az eladót annak belső magasságáról.

A sörfőzéshez szükséges üres elektromos edényt könnyű hordozni, súlya körülbelül 6 kiló. Teljesen megterhelve már szilárd súlyt nyer, ezért, bár fogantyúval van ellátva, kerülje a szállítását. Tegye egy helyre, ahol nem zavarja Önt az alapanyagok feldolgozása során.

Bemenet

Az ideális energiafogyasztás 1800-2000W. A víz gyorsan felmelegszik, és nem pazarolja az időt a várakozásra. A fűtőelem biztonságosan el van rejtve az edény aljában.

Anyagtervezés

Keresse meg a minőséget rozsdamentes acél. A rozsdamentes acél edényeket hosszú élettartam, karcállóság jellemzi, és belülről könnyen tisztíthatók. A felületkezelés legtöbbször rozsdamentes acélból vagy zománcozott. Mindegyiknek vannak előnyei és hátrányai. A rozsdamentes acél tartós, de ujjlenyomatokat mutat. A zománc eleganciát kölcsönöz az edénynek, de megint vigyázni kell a karcolásokra és a máz károsodására.

Vezérlők és funkcionalitás

A klasszikus hőmérővel ellátott kancsó sok háztartásban véglegesen felülmúlhatatlan. A sörfőzés során végzett munka azonban megkönnyíthető, csak fel kell szerelni az edényt termosztát a praktikus időzítő. A termosztát lehetővé teszi a hőmérséklet folyamatos beállítását. Leggyakrabban 30-100 ° C vagy 50-100 ° C intervallummal találkozhat. Ez a hőmérséklet az edények belsejében őrzi az érzékelőt és az eltérések csak minimálisak (+/- 1 ° C).

Időzítő használat már sok elégedett ügyfelet vonzott, különösen azokat, akik a fejlettebb kialakításra fogadnak - ez az ún. teljesen automatizált edények. Ez azt jelenti, hogy az elején beállítja a kívánt hőmérsékletet és főzési időt. Amint a víz felmelegszik egy adott hőmérsékletre, az időzítő bekapcsol, és a fűtőtest állandóan állandó. A zárás befejeztével hangjelzés hallható.

Olcsóbb modelleknél először a vízmelegítést állítja be, az edény hangjelzéssel figyelmeztet, hogy elérte a hőmérsékletet, és csak ezután válassza ki a főzési idő hosszát.

Ellenőrzés Az ilyen edények meglehetősen egyszerűek. A két alapvető forgatógomb általában megfelelően érzékeny és a legkisebb változásokra is simán reagál. Jobb minőségű edények esetén a beállított értékeket a háttérvilágítású LCD kijelzőn láthatja.

Drain kakas

Praktikus és nagyon fontos elem, amely megkönnyíti az edény kezelését. A lezárás után hagyja, hogy a víz kifolyjon, és a poharak lehűljenek.

Ha elolvassa a végén, örömmel mutatjuk be további használatát.

Biztonság

Milyen biztonsági jellemzőkkel kell rendelkeznie egy jó minőségű edénynek?

  • Tartós konstrukció
  • Hőszigetelt fogantyúk
  • Biztonsági biztosíték a túlmelegedés ellen
  • Biztonsági zár a száraz/vízmentes indítás ellen
  • Vízhiány-mutató

Tippek a további felhasználáshoz

Az edénynek főleg nyáron és ősszel van a szezonja. A gyümölcs- és zöldségételeken kívül a gomba konzerveket és a húsételeket is kedvelni fogja. Végül is, ha egy hátizsákban talál egy csészét foltos káposztával, sok embernek tetszeni fog a sátorban.

Nagy családi ünnepség vár rád, és nem tudod, melyik edényben főzhetsz levest/gulyást? Használjon elektromos vízforralót! Nagy a térfogata, gyorsan felmelegszik és jól tartja a hőmérsékletet.

A dugóval ellátott leeresztő szelepnek köszönhetően ezt a fazekat is használhatja a bor palackozásához és nagyobb eseményeken teát főznek.

Egyes márkák nem haboztak, és ezt a gyakorlati oldalt használták, ezért opcionális kiegészítőként vásárolhat egy edényt is. facsaró rögzítése, amely segít a házi gyümölcslevek és gyümölcslevek elkészítésében.