A cikk tartalma: + A cikk tartalmának megtekintése

  • A legjobb húsdarálók
  • Delimano Pearl húsdaráló
  • Klarstein vámpír
  • Klarstein görbe
  • Porkert húsdaráló sz. 10.
  • Tefal NE105838
  • Bosch MFW 68660
  • Kenwood MG 700
  • Sencor SMG 4382
  • Kézi vagy elektromos?
  • A húsdarálók paraméterei és funkciói
  • A jól használható kiegészítők
  • Gyakran ismételt kérdések és válaszok (GYIK)

Frissen sült kolbász, grillezett hamburger, amelyeken az illatos cheddar vagy bolognai ragut lassan vörösborral párolt tésztává olvasztják - ezek mind olyan ételek, amelyek elkészítéséhez megfelelő húsdarálóra van szükség. Néhány multifunkcionális élelmiszer-feldolgozó csak húst vág, ennek eredményeként az állaga nem megfelelő, ragad és nagy darabokat képez.

vélemények

Inkább olvassa el cikkünket és kapjon tanácsot a minőségi húsdaráló kiválasztásához. Tippeket adunk arra, hogy mire kell összpontosítania a választás során, és néhány népszerű őrlőmodellt is bemutatunk Önnek.

A legjobb húsdarálók

Név Osztályozás részletei
Tefal NE105838 ✔ JÓ VÉLEMÉNYEK Termék megtekintése
Húsdarálók MALL.sk ✔ TIPPÜNK Termék megtekintése
Bosch ProPower MFW68660 ✔ IGÉNYBEN Termék megtekintése
Zelmer ZMM4048B ✔ AKCIÓBAN MA Termék megtekintése
De Gusto AMG39 ✔ ARANY KÖZEPES ÚT Termék megtekintése
MM4310 koncepció ✔ TIPPÜNK Termék megtekintése
Lamart LT7041 ✔ NÉPVÁLASZTÁS Termék megtekintése

Delimano Pearl húsdaráló

A elektromos daráló Delimano Perla feldolgozhatja hús, de zöldségek és gyümölcsök is. A speciális kiterjesztéseknek köszönhetően finom, közepesen durva és durva őrlés az adott alapanyagot pontosan elképzeléseinek megfelelően tudja feldolgozni. 1 különlegességet is tartalmaz kolbászrögzítés, ennek köszönhetően a Delimano Joy-t a hazai vágóhidak szerelmesei is használni fogják. A Perla darálónak fordított funkciója van, fel van szerelve 1800 W motor, annak minősített teljesítménye 600–800 W a percenként átlagosan 800 g húst dolgoz fel vagy más nyersanyag. A daráló kezelésénél értékelni fogja kompakt méretek és alacsony súly 3,7 kg.

technikai paraméterek: névleges teljesítmény = 600-800 W, motor teljesítménye = 1800 W, csiszolási sebesség = 0,8 kg hús/perc., méretek = 33,9 x 18 x 42,1 cm, súly = 3,7 kg, zaj = 85 dB

alacsony ár
multifunkcionális használat
erőteljes motor
fordított funkció
különféle köszörülési mellékletek
egyszerű művelet
kompakt méretek

az élelmiszer-feldolgozás átlagos sebessége
nem a legjobb minőség

Klarstein vámpír

Klarstein Vampir elektromos húsdaráló erővel 600 W edzett rozsdamentes acél pengékkel könnyebben kezelhető nagyobb mennyiségű hús. Gyorsasággal 90 kg/h folyamatok egyszerre 10 kg-ig hús, hal vagy zöldség. A tartozékokhoz tartozik kolbász töltelék készlet, előkészítési melléklet tea sütemények vagy az előkészítéshez szükséges melléklet kebbe. Hús, amit köszönhet 3 korong, különböző méretű lyukakkal különböző vastagságúra őrölni. Hosszabbítások, korongok, csigatest, kések és tálca készülnek rozsdamentes acél, vagyis könnyen tisztíthatók.

számos kiegészítő
3 húsdaráló korong
kb. 90 kg hús óránként.
hátrameneti fokozat

Klarstein görbe

A Klarstein Curve húsdaráló kemény húsdarabokat is finom masszává őröl. Három perforált lemez átmenő furatokkal (3, 5 és 6 mm) lehetővé teszik a hús különböző vastagságú őrlését. Minden alkatrész (a műanyag csúszka kivételével) készül rozsdamentes acélból, vagyis könnyen tisztíthatók. A darálóval kapsz kolbász, kebbe és tészta hosszabbítás. A daráló alkalmas minden Curve élelmiszer-feldolgozóhoz.

rozsdamentes acél tál egy csomagban
három perforált húsdaráló kerék
kolbászhosszabbítás, tészta, kebbe

nem mosogatógépben mosható
nem mozoghat a Curve konyhai robotgép nélkül

Porkert húsdaráló sz. 10.

Kézi húsdaráló egy bevált cseh gyártótól. Ide o robusztus termék szürke öntöttvasból, amely felületkezelt vastag réteg étkezési ón. Ennek köszönhetően nem kell attól tartania, hogy egy kis használat után rozsdásodni kezd. Az ón miatt nem kell aggódnia, annak van darálója egészségügyi bizonyítvány. Hátránya, hogy van csak 1 hosszabbítóval szállítva 4,5 mm lyukakkal meg kell vásárolni a többit, elvéve őket az ár nem túl kedvező. Ennek a darálónak a legnagyobb hátránya az magas ár, ha azonban olyan kézi darálót keres, amely túléli magát, valószínűleg ez a modell lesz.

Paraméterek: anyaga: öntöttvas, ón; tartozékok: 4,5 mm-es köszörülés méretek (hosszúság × szélesség × magasság): 33 × 21,8 × 16,8 cm; súly: 11,5 kg

minőségi kivitelezés
felületvédelem vastag ónréteggel

magas ár
csak 1 mellék van a csomagban, a többit meg kell vásárolni

Tefal NE105838

Egyszerű elektromos daráló nagy teljesítményű, 1400 W-os elektromos motorral. Önélező késsel rendelkezik, amelyet a csomagolásában talál 2 kiegészítő kolbász őrléséhez és töltéséhez. Egyéb kiterjesztések, például szeletelésre vagy reszelésre nem találja a csomagban. Hatalmas motornak köszönhetően és fordított opciók szinte bármilyen húst képes kezelni, meglehetősen megfizethető áron.

Paraméterek: energiafogyasztás: 1 400 W; őrlési sebesség: 1,7 kg/perc; zajszint: nem meghatározott; anyaga: fém, műanyag, tartozékok: 2 őrlőtárcsa, kolbásztöltő; egyéb funkciók: hátramenet; méretek (hosszúság × szélesség × magasság): 21 × 21,5 × 27,5 cm; súly: 2,8 kg

erőteljes elektromos motor
jó ár

csak hús aprítására alkalmas
túl könnyű, ezért nagyobb húsdarabok kezelésekor felborulhat

Bosch MFW 68660

Az első dolog, ami megragadja a figyelmét ezen a multifunkcionális szeletelőn, az robusztus kialakítás - külső részeinek nagy része fémből készül. A hús aprítása mellett vághat, reszelhet, kolbászt készíthet vagy gyümölcsöt is nyomhat vele. Kár, hogy a rács- és szeletelőelemek műanyagból készülnek, mi intenzív használat mellett mindenképpen átgondolja majd hosszú élettartamukat. Valószínűleg Ön is kellemetlenül meg fog lepődni ennek a darálónak viszonylag magas a zajszintje. Sajnos a robusztus kialakítás és a bevált márka a magas árban is megmutatkozott.

Paraméterek: energiafogyasztás: 800 W; őrlési sebesség: 4,3 kg/perc; zajszint: nem meghatározott; anyaga: fém, műanyag, tartozékok: 3 őrlőtárcsa, kolbásztöltő, szeleteléshez, reszeléshez, préseléshez és kebbe való rögzítés; egyéb funkciók: túlterhelés elleni védelem, tolatás; méretek (hosszúság × szélesség × magasság): 21 × 21,5 × 27,5 cm; súly: 6,2 kg

robusztus kialakítás
gazdag kiegészítők a csomagban

magas ár
a legtöbb kiegészítő műanyagból készül

Kenwood MG 700

Húsdaráló tól ismert japán elektronikai gyártó. Előnye az robusztus és egyben precíz anyagterv, aminek köszönhetően egyetlen akadály sem ijed meg. Az őrlés kicsit lassabb, nos precízen és minőségesen őröl. Hátránya a magas ár és az a tény, hogy ez lehetséges csak húsnál használható - nem talál a zöldség vagy gyümölcs feldolgozásához szükséges kiegészítőket a csomagolásban.

Paraméterek: energiafogyasztás: 850 W; őrlési sebesség: 3 kg/perc; zajszint: nem meghatározott; anyaga: fém, tartozékai: 3 őrlőtárcsa, kolbásztöltő, kolbásztöltő, kebbe-rögzítő; egyéb funkciók: túlterhelés elleni védelem, tolatás; méretek (hosszúság × szélesség × magasság): 38,5 × 22 × 38 cm; súly: 7,3 kg

igazán robusztus kialakítás
minőségi anyagok csiszolásához

magas ár
csak húshoz alkalmas

Sencor SMG 4382

Többfunkciós daráló, melyik csomagban találhatók a 3 lyukú korongok őrlése mellett a zöldségek reszeléséhez vagy szeleteléséhez, zsemlemorzsa készítéséhez, gyümölcslevek elfogyasztásához vagy kolbászok töltéséhez szükséges hosszabbítók is. Előnye az kiváló ár, amely arra reflektált gyengébb kialakítás - sok alkatrész műanyagból készül. Azonban, ha univerzális konyhai segítőt keres nem túl intenzív használatra, ez a daráló nem okoz csalódást.

Paraméterek: energiafogyasztás: 1500 W; őrlési sebesség: 3 kg/perc; zajszint: nem meghatározott; anyaga: fém, tartozékai: 3 őrlőtárcsa, kolbásztöltő, kolbásztöltő, rögzítés szeleteléshez, reszeléshez, nedvszíváshoz, zsemlemorzsa készítéséhez; egyéb funkciók: túlterhelés elleni védelem, tolatás; méretek (hosszúság × szélesség × magasság): 36,1 × 18,5 × 31,6 cm; súly: 4 kg

szuper ár
sokoldalúság a kiegészítők széles választékának köszönhetően

a műanyag alkatrészek száma rövidebb élettartamot jelent
nehéz használni a hosszabbítót kolbászok töltésére

Kézi vagy elektromos?

Klasszikus kézi daráló biztosan tudni fogja. Készül durva öntöttvasból rozsdamentes bevonattal. Pontosan ez a helyzet a daráló olcsó változataival, amelyeket szupermarketekben vásárolhat meg, akadály a egynél több daráló egy év múlva rozsdásodni kezd. Ha azonban nem spórol a vásárlásán, akkor nagyon valószínű, hogy öntöttvas darálót öntött egyszerű felépítésének és robusztusságának köszönhetően életben marad.

Köszörüléskor arról van szó párosítsa az erejét hússal, Az öntöttvas daráló robusztus felépítése biztosítja ezt emellett lehetővé teszi a kemény és ernyedt húsdarabok őrlését is. Néhány kg hús után azonban a vele való munka unalmassá válik. Tehát belefér ebéd vagy vacsora elkészítésére, ha azonban kerti grillpartit tervez egy tucat éhes nyakkal, az elektromos daráló jobb választás lesz.

Elektromos daráló te, szemben a kézi, sok energiát és időt takarít meg, amelyet más összetevők elkészítésének szentelhet. Sajnos elektromos köszörűk között is megtalálhatók rosszabbul feldolgozott modellek műanyag alkatrészekkel, akinek élettartama semmiképpen sem szédítő.

A külső műanyag részek mellett vannak olcsóbb modellek is gyakran műanyag fogaskerekekkel szerelték fel, melyik idővel egyszerűen őrölnek. Ezekhez az őrlőkhöz általában nem kap alkatrészt, ezért ebben az esetben nincs más hátra, mint vesz egy új darálót.

A húsdarálók paraméterei és funkciói

    Bemenet Minél nagyobb, annál nagyobb az elektromos motor teljesítménye, és nagyobb és keményebb húsdarabokat képesek kezelni. A legtöbb esetben minél nagyobb a felvett teljesítmény, annál nagyobb az őrlési sebesség, de ez a daráló és a felhasznált hús kialakításától is függ. A leggyengébb húsdarálók rendelkeznek teljesítmény 400 W, a legerősebbel fogsz találkozni 2000 W-nál nagyobb értékekkel is. Ügyeljen a megadott teljesítményfelvételre, mert egyes gyártók rövid távú max. bemenet amikor az eszköz beragadt, akkor mérvadónak kell lennie az Ön számára folyamatos energiafogyasztás. Csiszolási sebesség - adják be kg/perc. és kifejezi azt a hozzávetőleges húsmennyiséget, amelyet a daráló egy perc alatt ledarálhat. Attól függ a felhasznált hús típusától és keménységétől is - természetesen a puha sertéslapocka könnyebben megőrli, mint a hüvelyes dugványok. Sebességek száma - egyes köszörűkön több fokozatban állítható az elektromos motor fordulatszáma.

    Tolatás - elakadás esetén lehetővé teszi változtassa meg a motor forgásirányát és ezáltal a nyersanyag mozgásiránya. Ennek köszönhetően el fogja engedni az elakadt alapanyagokat és akkor folytathatja az őrlést. Túltöltés elleni védelem - mechanikus kapcsolással megoldható, amely kemény húsdarabbal vagy más alapanyaggal való eltömődés esetén lekapcsolja a tengelyt a motorról, mitől megakadályozza a köszörülés mechanizmusának károsodását. Egyes modellek is vannak felszerelve reverzibilis termikus biztosíték, melyik védi az elektromos motort az égéstől kikapcsolásával, amikor túlterhelt és később túlmelegedett. Zaj - decibelben (dB) adják meg, de a legtöbb gyártó rendelkezik ezzel az értékkel nem határozza meg, így vásárlás előtt nem lehet összehasonlítani a zajt. De tudd, hogy a húsdarálók a zajosabb készülékek közé tartoznak.

A jól használható kiegészítők

    Kolbásztöltő - keskeny tölcsér alakú, ennek köszönhetően burkolatot tehet rá, és házi kolbásszal, májjal, erekkel, kolbásszal vagy szalámival töltheti meg kézi töltés vagy külön töltőanyag használata nélkül.

    Mellékletek a szeleteléshez - Köszönöm nekik szeletekre vágva különféle zöldségeket vagy sajtokat. Használhatja őket alapanyagokkal is az alkalmazott hosszabbításnak megfelelően különböző vastagságú rostélyokat, alkalmas pl. burgonya burgonyás palacsintába reszeléséhez, sajt, csokoládé desszertek szórásához stb. Gyümölcspréselő melléklet - felhasználhatja különféle gyümölcsök levéhez. Gabonaszemelés - hála diót, kávét vagy akár fűszereket is őrölhet.

Gyakran ismételt kérdések és válaszok (GYIK)

A húsdaráló nem általános konyhai felszerelés. Ez annak ellenére van, hogy hihetetlenül hasznos eszköz, amely számos általános feladatot segít az ételek elkészítésében. Már elmondtuk, hogyan válasszon húsdarálót, de még mindig számos gyakorlati kérdése van a választással kapcsolatban. A leggyakoribbakra válaszolunk:

A húsdaráló megfelelő tisztítása?

Mekkora a daráló élettartama?

Melyik húsdaráló márka a legjobb?

Szerkesztőség

Felülvizsgálatokat, teszteket, értékeléseket készítünk Önnek. Arra törekszünk, hogy minden olyan információt megadjon Önnek, amely segít eldönteni készülék, elektronika vagy más termék vásárlásakor. Csatlakozzon a beszélgetéshez egy megjegyzéssel, és segítsen valakinek.

Rendkívül igényes vagyok az otthoni konyhai eszközökkel szemben. amikor külön választottam a húsdarálót, ezért több áttekintést és paramétert is átéltem, végül vettem egy három fokozatú finomságú boschot, és a hús mellett zöldségeket darálok rá, és abszolút tökéletes vágóhídi termékekhez. nagyon nagyon jó vétel