Ez az egyik számomra legjobb gyertya, csak diétás és fitt formában. Adagonként csak körülbelül 22 g szénhidrátot tartalmaz (méz használata nélkül). A klasszikus gombóc helyett karfiollal tálalom, de ha gombócokkal szeretnénk élvezni, akkor ennek a teljes kiőrlésű Fit Szeged gulyásnak a teljes kiőrlésű lisztből készült galuskával való elkészítését ajánlom. Ez a megfelelő gyertya az fehérjében gazdag és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú. A szójakrém használatával tejmentes is, így még laktóz-intoleranciában szenvedőknek sem kell aggódniuk emiatt.
A szósz is édes a hozzáadott habos méznek köszönhetően, ami nekem személy szerint megfelel, és én inkább a bélszín ezen változatát kedvelem, de ha a kevésbé édes bélszínt kedveli, a receptben elhagyhatja a mézet. Amúgy nagyszerű lesz. Végül is ez egy gyertya:)
A karfiol remek gombócpótló azoknak, akik szeretnék csökkenteni az ételek szénhidráttartalmát és elkészíteni a bélszínt a diéta során. Talán észrevette, hogy egyes receptekben a köreteket karfiolra cserélem. Diétás, gazdag, támogatja az emésztést, és magas vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalma mellett nagy segítség a vastagbélrák megelőzésében is.
Kényeztesse magát egy hátszínpecsenyével ebben az egészségesebb, könnyebb formában. Remélem, hogy Ön is kedveli ezt a megfelelő gyertyát, mindenképpen szóljon nekem, ha megpróbálja.